Du lịch Nam Du, đi đâu ăn gì?
Những địa điểm không thể bỏ qua khi đến du lịch Nam Du
Nam Du là “thiên đường”, là “chốn bồng lai tiên cảnh”, là nơi có bãi cát chạy dài, có những hòn đảo xinh đẹp với khung cảnh yên bình của những làng chài quanh năm buôn bán. Đã đến du lịch Nam Du, bạn đừng bỏ qua những địa điểm dưới đây.
– Bãi Chướng: Bãi Chướng là một trong những cái tên đầu tiên mà bạn nên note lại để khi đến Nam Du còn biết đường đến tắm biển. Bãi Chướng được miêu tả như một cái vịnh trông như một hồ nước khổng lồ, bao bọc chung quanh là những hàng dừa đến cả trăm tuổi. Nơi đây có bãi cát dài, nước xanh trong, dù có đi ra xa cả chục met bạn vẫn có thể thấy đáy.
Bên cạnh Bãi Chướng là Bãi Đá Đen và Bãi Đá Trắng cũng cực đẹp. Ở Bãi Ðá Ðen có nhiều loại đá màu đen bóng, nhiều hoa văn, nhiều hình thù đẹp mắt. Từ bãi Ðá Ðen đi bộ chừng 15 phút là đến bãi Ðá Trắng, đúng như tên gọi toàn bãi chỉ duy nhất một màu trắng của đá, ai đến hai bãi đá cũng cầm về vài hòn đá như một món quà của biển khơi.
Bãi Ngự Nam Du nhìn từ trên cao
– Bãi Ngự:Bãi Ngự nằm ở phía tây Củ Tron. Cái tên Bãi Ngự bắt đầu từ truyền thuyết trên đường qua Xiêm, vua Gia Long đã dừng lại đây nên khu vực này có tên là bãi Ngự. Bãi Ngự có một điều rất đặc biệt là dù mùa nào trong năm vẫn có nước ngọt, ở đây có một cái giếng luôn đầy nước và được gọi tên là Giếng Vua.
– Bãi Chệt:Theo dân gian truyền lại vào thế kỷ 16 trên đường ra Phú Quốc buôn bán, giữa đoàn tàu Hà Lan và người Trung Quốc đã xảy ra một trận ác chiến, mấy hôm sau có hàng trăm xác người Trung Quốc tấp vào bãi này, từ đó người dân gọi là Bãi Chệt.
– Hải đăng Nam Du: Hầu hết ngọn hải đăng là nơi mà nhiều du khách thích đến thăm khi du lịch miền biển đảo bởi từ đây có thể xem được khung cảnh toàn bộ hòn đảo. Hải đăng Nam Du nằm trên đỉnh Hòn Lớn (Củ Tron) thuộc xã An Sơn. Đây được xem là ngọn hải đăng cao nhất Việt Nam nhờ nằm ở định đồi cao hơn 300 mét so với mực nước biển.
Hòn Lớn Nam Du nhìn từ xa
– Hòn Lớn:Vốn là một vịnh tuyệt đẹp với diện tích nằm gọn trong vịnh Thái Lan. Hòn Lớn được xem là bãi biển đẹp nhất trong quần đảo Nam Du, nếu du lịch đảo Nam Du mà bạn không tắm biển, lặn ngắm san hô ở Hòn Lớn thì thật thiếu sót. Bên cạnh làn nước trong xanh thì cũng như những hòn đảo khác trên Nam Du, Hòn Lớn còn gắn liền với những hàng dừa xanh nghiêng bóng, tuổi thọ có cây lên tới 70 – 80 năm.
Hòn Dầu có bãi cát trắng mịn
– Hòn Dầu:Giống với Hòn Lớn, bãi biển vẫn xanh ngắt và hàng dừa rì rào bên bờ. Hòn Dầu tương đối lớn so với các đảo khác, rừng nguyên sinh chiếm khoảng 90% diện tích. Gần bờ có rất nhiều rặng san hô đang phát triển, không đẹp như vùng nước sâu khác nhưng nước biển trong vắt và rất sạch. Một số cây dừa ngả mình hướng ra biển thoai thoải, bạn có thể nằm lên đó và đánh một giấc trưa giữa cơn gió mát rượi.
– Hòn Nồm:Là một trong 11 đảo có dân sinh sống, Hòn Nồm giữa hiện chỉ có duy nhất đại gia đình ông Dương Văn Sáu sinh sống. Hòn đảo được ông Vương Văn Kiều, cha ông sáu đến khai hoang và xây dựng từ năm 1960. Toàn đảo có diện tích khoảng 10 ha nhưng chỉ có 3 ha là có thể trồng trọt, phần diện tích còn lại hoàn toàn là núi đá.
Hòn Mấu Nam Du có làn nước trong xanh và hàng dừa có tuổi thọ bằng cả đời người
– Hòn Mấu: Hòn Mấu rộng khoảng 200 ha với hơn 120 hộ dân nằm liền nhau vắt ngang qua phần thấp nhất của đảo. Hầu hết người dân trên đảo này đều làm nghề biển. Ðảo nhỏ nên vừa đặt chân lên tới đây, người dân trên đảo từ người già đến trẻ em đều biết bạn là người khác đến đảo này.
Trong số 21 hòn đảo của quần đảo này thì có 5 bãi biển. Trong đó, có hai bãi cát trắng mịn hiếm nơi nào có được là Bãi Chướng và Bãi Nam; còn lại là ba bãi đá: Bãi Bắc, bãi Ðá Ðen và bãi Ðá Trắng. Bãi Nam là mặt tiền của đảo. Bãi này hầu như yên ắng quanh năm, nên tàu bè đến giao thương đều dừng lại ở mặt này. Vì thế, cư dân ở đây cũng đông hơn. Dù vậy, bãi cũng rất sạch sẽ, cát trắng mịn và bãi Lài.
– Hòn Ngang:Hòn Ngang có bến cảng êm sóng nhất Nam Du nên thu hút hàng ngàn tàu thuyền, ghe xuồng và những lồng bè nuôi cá. Từ Hòn Lớn qua Hòn Ngang mất 30 phút đi đò, mỗi ngày có hai chuyến xuất bến lúc 7h và 15h hàng ngày.
Hòn Ngang là trung tâm xã Nam Du. Bến tàu Hòn Ngang có hàng ngàn tàu thuyền ghe xuồng và gần 60 lồng bè nuôi cá neo đậu không theo một trật tự nào. Bờ cảng là dãy nhà sàn trên cọc tre và bêtông san sát nhau chạy dài 2km. Chỉ có một con đường nhỏ chừng 1,5m, không có bất cứ loại phương tiện giao thông nào.
– Hòn Hai Bờ Đập:Là địa điểm thường được dân du lịch lựa chọn để làm nơi tập trung cắm trại và dựng lều nghỉ đêm. Đây là địa điểm khá phù hợp để bạn lặn ngắm san hô, bắt nhum (cầu gai), câu cá, bơi lội.
– Hòn Sơn (Hòn Sơn Rái, Lại Sơn): Nằm giữa Hòn Tre và quần đảo Nam Du, cách đất liền khoảng 60km, trên nền xanh thẳm của đại dương, Hòn Sơn (hòn Sơn Rái) hiện lên như một quả núi khổng lồ. Từ năm 1983, hòn đảo duyên dáng này được mang tên là Lại Sơn, một trong 4 xã đảo thuộc huyện Kiên Hải (Kiên Giang) diện tích 11,5 km2 với hơn 2.000 hộ sinh sống. Đến Hòn Sơn, du khách mới thấy hết cảnh sắc nên thơ, sự kết hợp hài hòa giữa biển – đảo với những giá trị nhân văn gắn liền với lịch sử, văn hóa của vùng đất nơi trập trùng sóng nước.
– Đồi Ma Thiên Lãnh:Đa số du khách đến Hòn Sơn thích khám phá đồi Ma Thiên Lãnh, nơi còn lưu giữ nhiều huyền thoại mà mỗi người dân ở đây đều biết đến. Đó là chuyện các nàng tiên thường giáng trần nơi đỉnh núi, gọi là sân tiên. Về sau, nơi đây có nhiều cây rừng, nhiều hang động thanh tịnh nên có nhiều đạo sĩ tìm đến ẩn tu. Trên đường đến Ma Thiên Lãnh hiện còn một tượng Phật lộ thiên và nhiều vết tích của người xưa ghi lại trên đá.
Những món ngon không thể bỏ qua khi du lịch đảo Nam Du
Ngoài những món ăn đặc trưng vùng biển là các món hải sản thì đến Nam Du mà bạn bỏ qua những món ăn sau đây thì thật sự rất thiếu sót!
Cá xanh xương nướng bẹ chuối
– Cá xanh xương nướng bẹ chuối:Cá xanh xương còn có tên là cá nhái, một loài cá biển, thân tròn và dài, mỏ nhọn giống như cá lìm kìm. Con to có thể dài cả thước và nặng 2-3 kg. Cách chế biến cá xanh xương nướng bẹ chuối như sau: người ta chọn những con cá thật tươi, làm sạch cá, dùng bẹ chuối xiêm ốp lại, quấn dây thật kỹ. Sau đó chất củi lên nướng cho đến khi nào bẹ chuối bị héo, khô là cá chín. Khi ăn, mở bẹ chuối ra, thịt cá nứt da, dậy mùi thơm lựng, thịt cá không chỉ ngọt mà còn dai dai, cuốn với bánh tráng ăn kèm với rau rừng như lá cách, lá lớp, đinh lăng, cải trời, đọt bứa… tạo nên một bản sắc riêng của vùng biển đảo, ít nơi nào có được.
Sò điệp nướng mỡ hành cực hấp dẫn
– Sò điệp nướng mỡ hành:Sò điệp hầu như vùng biển nào cũng có và sò điệp nướng mỡ hành cũng là một món ăn khá quen thuộc. Đến đây ngoài so nướng mỡ hành còn có sò điệp rang muối tiêu, sò điệp nướng mỡ hành, sò điệp hấp cuộn miến, rất ngon và tươi.
Mực trứng hấp gừng thơm ngon
– Mực trứng hấp gừng:Mực trứng được đánh bắt trong mùa sinh sản nên trong bụng chứa nhiều trứng, số lượng con mực có trứng chiếm đến trên 70%. Theo chuyên gia, mực trứng là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Mực trứng là loại thực phẩm dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon nên rất được ưa chuộng. Mực trứng có thể làm món mực trứng chiên ớt, chiên xù xốt thơm, chiên bơ, nướng tương ớt hoặc sa tế… nhưng nổi bật nhất vẫn là mực trứng hấp gừng vì mùi vị ngọt của mực không bị mất mà dễ thực hiện, ăn lại không ngán.
– Canh chua cá bớp:Vùng biển phía Tây của Kiên Giang khá nổi tiếng với nghề nuôi cá Bớp lồng bé. Đây là loài cá có thân hình thoi dài, màu đen trông khá giống cá lóc. Canh chua cá bớp miệt biển Tây này không giống canh chua ở đất liền. Canh chua cá bớp ở đây nấu với me tươi hoặc me muối chung với sả bằm và nghệ đâm nhỏ. Để món ăn thêm phần hấp dẫn, người ta cho măng tươi hoặc măng chua vào.
Khô cá cũng là món đặc sản của Nam Du
– Khô cá:Phương thức phơi khô là một cách giữ thực phẩm cổ nhất của nhân loại. Khô cá có thể để hằng năm mà không bị hư. Cách thức phơi khô khá thô sơ nhưng hữu hiệu, thường được ngư dân áp dụng để giữ các mẻ cá đánh về nếu không tiêu thụ kịp. Khô cá cũng có lợi điểm là dễ chuyên chở hơn là cá tươi. Ở Nam Du mọi loại khô trên quần đảo Nam Du được người dân làm những con cá còn tươi nguyên và là một đặc sản khá thú vị với khách du lịch.
Trên đây là những nơi bạn nên đến, những món ăn bạn nên thử khi du lịch đảo Nam Du.
