Ẩm thực Hà thành rất phong phú, đa dạng với nhiều đối tượng thực khách. Giới trẻ, văn phòng và hầu khắp người dân Hà Nội đã “nằm lòng” món ăn mang phong vị thuần Việt, gần gũi truyền thống, vừa đơn giản, giá hợp lý, chất lượng dịch vụ khá tốt… xin nhắc đến hệ thống Thương hiệu Gà36.

Ăn mít trộn đúng điệu không ăn bằng muỗng, đũa mà xúc bằng bánh tráng nướng, mà phải là bánh tráng Phú Chiêm, Điện Phương, chấm nước mắm cay…

Cho đến nay người ta vẫn tranh luận về nguồn gốc xuất xứ món cao lầu. Có người cho rằng, từ khi người Hoa vào Hội An lập phường buôn bán thì họ mang món mì và món cao lầu đến.

Bánh bèo bì đâu ở riêng chợ Búng nhưng nhiều người luôn đinh ninh rằng phải đến chợ Búng ăn bánh bèo Mỹ Liên thì mới ra chất bánh bèo bì.