Những món ăn đường phố như bún cá cay, bánh bèo, ốc chỉ có giá 10.000 – 15.000 đồng.

Bún cá cay

Bún cá cay có ở nhiều nơi nhưng tại Hải Phòng lại có những hương vị đặc trưng riêng bởi cách lựa chọn nguyên liệu cầu kỳ và chế biến nước dùng. Những con cá được chọn dùng nấu bún cá thường là cá thu hay cá trắm đồng, được lọc lấy phần thịt riêng.

Bún cá với vị cay nồng của tương ớt luôn khiến thực khách phải xuýt xoa. Ảnh: Dương Thị Loan

Thịt cá được đem giã nhuyễn rồi ướp với các loại gia vị, nghệ, rán vàng ươm, Nước dùng cũng được ninh từ đầu, xương cá, xương lợn để có vị ngọt thanh thanh. Đến Hải Phòng những ngày thu se lạnh, ăn bún cá cay là một lựa chọn hoàn hảo. Bát bún cá với những sợi bún mềm mượt, miếng cá vàng ươm, thơm nức lẫn trong những cọng dọc mùng xanh mướt tạo nên một món ăn bình dị nhưng hấp dẫn.

Bạn có thể thưởng thức món ăn này ở những gánh hàng rong vỉa hè hay quán hàng nhỏ ngay bên đường đều có cái thú riêng. Địa chỉ gợi ý là trên đường Nguyễn Công Trứ, Trần Phú với giá khoảng 20.000 đồng một bát.

Cháo cay

Những bát cháo nóng hổi, cay chảy nước mắt nhưng là lựa chọn thú vị cho buổi chiều lang thang xứ Cảng. Cháo được nấu từ loại gạo được xay mịn, cùng với thịt trai và nước ninh sườn cho đến khi đặc quánh.

Khi ăn, chủ quán sẽ cho thêm tương ớt tự chưng, hành, rau răm… rắc lên phía trên, ăn cùng với quẩy giòn tan. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt từ nước xương ninh, cháo sánh mịn và sườn mềm, thơm, tan trong miệng. Những quán cháo cay ngon ở đường Phan Bội Châu, Hàng Kênh, giá khoảng 10.000 – 15.000 đồng một bát.

Bánh bèo

Bánh bèo có ở nhiều nơi nhưng mỗi vùng được chế biến với những cách khác nhau tạo nên mùi vị khác biệt. Bánh bèo nơi đây được biết đến với vị đậm đà của nhân thịt và mộc nhĩ, vị mềm mịn của vỏ bánh cùng hương thơm của hành phi. Đặc biệt phần nước chấm được pha chế rất cầu kỳ, thơm ngon.

Bánh bèo xứ Cảng đặc trưng bởi chữ nhật được đặt lên lá chuối. Ảnh: Tuyết Nguyễn

Nét đặc trưng dễ nhận ra là bánh được làm bằng bột gạo, hình chữ nhật được đặt trong lá chuối. Phía bên trên lớp bánh bèo trắng đó là những lớp thịt, mộc nhĩ ngậy, thơm và rau mùi thái nhỏ. Giá bánh bèo khoảng 8.000 đồng, bạn có thể ăn ở chợ Cát Bi, đường Lê Đại Hành, Chu Văn An, Lê Lợi.

Các loại ốc

Nếu đến Hải Phòng bạn chưa thưởng thức ốc thì thật là một thiếu sót. Ở đây có vô số loại ốc biển thơm ngon. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy hàng ốc ở nhiều tuyến phố và nơi nào cũng tấp nập thực khách.

Các loại ốc luộc hay xào cay, xào dừa ở đây đều được ăn với nước chấm được pha vừa miệng. Giá ốc ở đây cũng khoảng 15.000 đồng một đĩa. Bạn có thể đến khu chợ Chu Văn An để thưởng thức.

TheoVnExpress

Bài viết Những món ăn đường phố ở Hải Phòng cuốn hút thực khách đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Đi Đâu Chơi Gì.

Chả tôm: được làm từ bánh phở cuốn, nhân là tôm bóc vỏ giã nhuyễn, thịt ba chỉ rán vàng băm cùng hành khô, xào với chút hạt tiêu. Chả được kẹp vào nẹp tre tươi nướng trên lửa than hoa, ăn cùng rau sống. Nước chấm làm từ mắm pha loãng cùng đu đủ xanh thái mỏng, sung thái lát, ớt tươi, tỏi, dấm, đường… Những phố bán chả tôm nổi tiếng là Nhà Thờ, Lê Thị Hoa, Đào Duy Từ (từ 3h chiều), với giá khoảng 30.000 đồng một đĩa.

Bánh cuốn: Trước đây bánh cuốn là món ăn sáng phổ biến của người Thanh Hóa nhưng nay được bán thêm vào các buổi chiều, tối như món ăn vặt. Bánh làm từ bột gạo sau khi được hấp chín bằng hơi nước trên nồi căng vải, dùng ống tròn lấy ra rồi khéo léo trải rộng trên một cái mẹt nhỏ, bỏ nhân làm từ tôm bóc vỏ, thịt nạc vai băm nhỏ, mộc nhĩ, hành… và cuốn tròn. Một đĩa bánh cuốn có 5 cái, ăn kèm nước mắm pha nhạt, vắt chanh, rắc hạt tiêu xay và thêm vài lát ớt đỏ tươi. Bánh cuốn ngon nhất là ở các phố Nguyễn Chích, Hàng Thanh, Tống Duy Tân, với giá 10.000-15.000 đồng đĩa.

Bánh khoái tép: Đây là món ăn chỉ có ở TP Thanh Hóa, với nhân bánh là tép rang và rau bắp cải thái sợi, rau cần cắt khúc. Bột gạo được tráng lên chảo gang trên bếp củi, sau đó cho rau cần, bắp cải, tép đã xào vào, lật cho bánh chín đều và giòn. Có thể cho thêm trứng gà. Bánh khoái ngon khi chín đều, mép giòn, nhưng không nhiều mỡ gây ngán. Sau 3h chiều đến tối, hãy đến phố Hàn Thuyên, Đào Duy Từ, Tô Vĩnh Diện… để ăn bánh khoái với giá 5.000 đồng cái.

Bánh bèo, bánh bột lọc: Có nguồn gốc từ những người dân Huế đến định cư làm và bán, bánh bèo bánh lọc ở Thanh Hóa giữ được hương vị của vùng đất cố đô. Bánh lọc nhân tôm thịt được cắt ra đĩa, chan nước mắm ớt lên trên. Bánh bèo có thêm hành phi và ruốc tôm. Hiện nay bánh bột lọc, bánh bèo được bán ở phố Đào Duy Từ, chợ Vườn Hoa, chợ Tây Thành… với giá 10.000-20.000 đồng một đĩa.

Ốc hút: Loại ốc len nhỏ luộc cùng xả, trộn gia vị và ăn bằng kềm cắt đầu rồi hút rất được nhiều người ưa thích. Ngoài ra còn có ốc luộc (ốc mít, ốc đá) khều ra ăn cùng thứ nước chấm đặc sánh nấu từ bột năng, mẻ, nghệ gọi là “chẻo”. Ở Thanh Hóa có những “phố ốc” như Bến Ngự, Tân An, Lê Lai (gần trường Đại học Hồng Đức) với giá chỉ 10.000 đồng một đĩa ốc luộc, và 15.000-20.000 đồng một đĩa ốc xào me, xào dừa.

Bánh nhè gần giống bánh trôi nước, bánh ngào mật của Nghệ An. Vỏ bánh làm từ bột nếp dẻo mịn, nhân đậu xanh và dừa bào sợi. Bánh nấu bằng đường mật mía và gừng, là thức quà chiều dân dã. Món này được bán bởi những cô hàng rong, hoặc ở chợ Vườn Hoa, giá chỉ 5.000 đồng một bát.

Cháo canh: Đây là món ăn được xem chỉ có ở Thanh Hóa và cũng ít hàng bán. Cháo được nấu từ bột gạo, sợi bánh canh và quan trọng là nước hầm xương ống. Tô cháo canh đặc sánh có sườn lợn, tôm bóc vỏ, rắc thêm rau mùi thái nhỏ và chút ớt bột, vô cùng hấp dẫn. Muốn ăn cháo canh, bạn đến bên hông chợ Vườn Hoa, quán bán từ 2h chiều, luôn đông khách và chỉ 5h là hết hàng. Giá dao động từ 20.000 đến 30.000 đồng một tô tùy yêu cầu của khách.

Chè ở xứ Thanh rất đa dạng, từ những món đơn giản do người quê Thanh nấu đến các loại như chè Huế, chè Hà Nội, hay thêm vị sầu riêng của chè Sài Gòn. Từ buổi chiều, bạn có thể ăn chè ở phố Đào Duy Từ, Hàn Thuyên, Trường Thi. Đến buổi tối, bạn ghé phố Cao Thắng, Nguyễn Bỉnh Khiêm… Các loại chè rất đa dạng, giá dao động từ 10.000 đến 30.000 đồng một ly.

Theo VnExpress

Bài viết Địa chỉ ăn vặt không thể bỏ qua ở Thanh Hóa đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Đi Đâu Chơi Gì.

Kẹo cu đơ thấm tình người Hà Tĩnh. Ảnh: hanhphuclangthang.

Kẹo cu đơ có hình tròn như chiếc gương, nhìn bề ngoài thô ráp và sần sùi nhưng lại rất thơm, có vị đậm đà của mật mía, thơm cay cay của gừng tươi, cái giòn tan của lạc và bánh tráng vừng. Miếng bánh vừa dai, vừa ngọt, vừa thơm lại cay nhẹ… ăn rất lạ miệng.

Đây cũng là đặc sản đặc trưng nhất của người Hà Tĩnh bởi nó chứa hương vị thiên nhiên và hơi thở cuộc sống. Vị ngọt của cu đơ như sự hiền hòa nhân hậu chịu thương chịu khó. Vị chát của chè xanh như những thăng trầm, khắc nghiệt của thiên tai mà con người nơi đây quanh năm phải gánh chịu. Có lẽ vì thế, khắp một dải miền Trung, du khách đi qua vẫn nhớ về kẹo cu đơ, nước chè xanh của người Hà Tĩnh.

Bánh đa vừng

Bánh đa vừng nướng ăn thơm giòn. Ảnh: banhdavung.

Ở Hà Tĩnh có một món ăn dân dã, rẻ tiền mà thật ngon, đó là bánh đa. Vùng nào, chợ nào, quán nào cũng có nhưng nổi tiếng nhất vẫn là bánh đa Chợ Tỉnh, Chợ Cầy, Chợ Hội… Bánh đa ở những vùng này dầy, to, giòn và đặc biệt là có rất nhiều vừng đen, ăn vừa béo, thơm, vừa giòn, khi đói có thể ăn trừ cơm, chỉ thấy no mà không thấy chán.

Bánh đa ở Hà Tĩnh được làm hoàn toàn bằng gạo ngon, không pha thêm ngô, sắn như ở nhiều nơi khác. Thông thường khi làm bánh đa, nguời ta chọn loại gạo gié vụ mùa, vừa dẻo, vừa thơm, không dùng gạo xay từ các vụ lúa trước, năm trước vì lúa để lâu nên gạo mất chất.

Khách cầm bánh, bẻ từng miếng, chấm với nước mắm cốt pha chanh, ớt cay xè, có vài giọt cà cuống thì càng ngon tuyệt. Ở Hà Tĩnh người ta còn ăn bánh tráng xúc nham (gỏi) bắp chuối, hến xào…

Gỏi cá đục

Cá đục thanh ngọt đặc biệt. Ảnh: monngon.

Về với mảnh đất của đại thi hào Nguyễn Du, là cái nôi của ca trù… chúng ta sẽ được thưởng thức nhiều món ăn được chế biến từ biển, trở thành nét văn hóa riêng của làng biển Xuân Nghi.

Cá đục dài khoảng 13-18 cm, thân to hơn ngón tay cái, sống gần bờ biển, có hình dạng tương tự loài cá bống nư­ớc ngọt. Cá đục có thể chế biến được rất nhiều món ngon vì thịt chắc, trắng, có vị ngọt và hầu nh­ư mùa nào cũng có.

Ăn gỏi cá đục nhất thiết phải có rau thơm và các loại lá sung, lá đinh lăng, lá xoài non… cùng với xoài xanh, khế chua, chuối xanh thái lát mỏng. Khi ăn dùng bánh đa nem cuộn rau với cá, chấm với nư­ớc lèo, bạn sẽ cảm nhận đ­ược vị béo của cá, vị bùi của cùi dừa, vị cay, vị chua lẫn vị thanh thanh, ngọt ngọt rất đặc biệt.

Mực nhảy Vũng Áng

Đến Vũng Áng không thể bỏ qua món mực nhảy. Ảnh: otofun.

Vùng biển Vũng Áng, Kỳ Anh, Hà Tĩnh là khu kinh tế cảng biển sầm uất, sôi động, non nước hữu tình nổi tiếng với món hải sản có tên là mực nhảy. Vì mực ở đây khá to con, được chế biến ngay sau khi đánh bắt, vẫn giữ nguyên được độ tươi nên người dân địa phương đặt tên là mực nhảy.

Mực nhảy có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác như luộc, xào, hấp hay gỏi. Mực nhảy có vị tươi, ngon, thơm rất đặc trưng, khác hoàn toàn so với các loại mực ở vùng biển khác trên cả nước.

Ram bánh mướt

Ram bánh mướt vừa rẻ vừa ngon. Ảnh: hatinhtrade.

Ram theo tiếng Hà Tĩnh dùng chỉ món nem rán, là món ăn nổi tiếng, góp phần làm nên hương vị ẩm thực Việt Nam. Nhưng ăn ram ở Hà Tĩnh, sẽ cảm nhận một hương vị thật khác. Bánh mướt là cách gọi khác của bánh cuốn, bánh ướt – món ăn ưa dùng của xứ Nghệ. Bánh mướt đơn giản chỉ cần chấm mắm, thường ngày là bánh mướt cuốn chả, sang hơn là canh gà bánh mướt. Người miền Bắc thường cuốn mướt với nhân thịt, khi tráng cho nhiều mỡ, nhưng người miền Trung bánh mướt để không nên khi ăn thưởng thức được hương vị mát lành, thanh đạm.

Ram mướt là thức bánh kết hợp hài hòa hai loại khác nhau, vừa giản dị vừa tinh tế, ăn vào giòn mà dẻo, béo nhưng không ngấy. Cuốn ram với bánh mướt chấm với nước mắm tỏi ớt rồi ăn ta sẽ thấy hương vị không thể chê vào đâu được. Nếu bánh cuốn ram ăn vào buổi sáng sớm thì ram rau sống lại ăn bất cứ khi nào.

Bánh bèo Hà Tĩnh

Đĩa bánh bèo dân dã của Hà Tĩnh. Ảnh: quandoinhandan.

Bánh bèo là một loại bánh dân dã và không phải là đặc sản riêng của vùng nào, nên có ở khắp các miền đất nước như Huế, Nghệ An, Quảng Bình…. Khác với bánh bèo ở các nơi khác, bánh bèo Hà Tĩnh mang một sắc thái ẩm thực riêng.

Bánh bèo ở Hà Tĩnh được làm từ bột lọc, nhân trong làm từ tôm non bóc vỏ hoặc từ thịt nạc được xào lên cùng với hành khô, sau đó ăn kèm với rau thơm, bánh bèo khi ăn chấm nước mắm chua ngọt pha thêm tương ớt để tạo nên vị vừa cay, vừa chua ngọt.

Bánh bèo dù ăn nóng hay nguội đều ngon và hấp dẫn. Khi ăn nóng, kèm nước mắm cay trong những ngày trời se se lạnh sẽ thấy ấm lòng. Còn khi ăn nguội, bánh hơi dai, giòn mang vị đậm đà.

Bưởi Phúc Trạch

Bưởi Phúc Trạch vị thơm tự nhiên. Ảnh: baohatinh.

Mời về Phúc Trạch quê em/ Chè thơm bưởi ngọt người quen đợi chờ… Bưởi Phúc Trạch là đặc sản của huyện miền núi Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh, được bạn bè gần xa biết đến. Bưởi có dạng hình cầu tròn, nhỏ chứ không to, khi ăn vào có vị thanh chua rồi ngọt hậu tới cổ, thơm nhẹ tự nhiên. Thịt bưởi có màu hồng nhạt hoặc màu trắng trông rất đẹp mắt. Bưởi Phúc Trạch tự hào là một trong 7 loại cây ăn quả quý hiếm của cả nước.

Theo Traveltimes

Bài viết Những món đặc sản Hà Tĩnh không thể không thử đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Đi Đâu Chơi Gì.

Sau khi thưởng thức đặc sản như bánh đa cua, bánh mì cay…, bạn có thể tìm tới nhiều nơi trong thành phố Hải Phòng để thưởng thức các món ăn vặt nhẹ nhàng.

Bánh bèo

Nước chấm của món này cho thêm vài ba viên chả hoặc hành lá cho đậm vị. Ảnh: tinmoi.

Món này ở đây không giống nhiều địa phương khác do bánh to và góc cạnh. Lớp vỏ làm từ bột gạo mềm mịn. Phần nhân gồm thịt nạc băm nhuyễn sau đó xào cùng củ đậu, mộc nhĩ. Hành phi băm nhỏ được cho thêm để dậy mùi thơm nồng. Bánh gói trong lá chuối xanh.

Chủ quán sẽ cắt món này thành nhiều miếng nhỏ trước khi có khách. Khi đó, bạn chỉ cần lấy dĩa, xiên một miếng rồi chấm vào nước mắm chua ngọt, thanh thanh. Nước chấm thấm vào từng thớ bánh khiến hương vị hòa quyện hơn hẳn. Nếu thích ăn chả, bạn có thể gọi thêm.

Địa chỉ gợi ý cho bạn là đường Chu Văn An, Lê Đại Hành… Giá một suất khoảng 20.000 – 25.000 đồng.

Bánh tráng nướng

Phần nhân phong phú là yếu tố khiến món này đặc biệt hơn hẳn. Ảnh: banhtrangnuong

Bánh tráng nướng là cái tên quen thuộc ở nhiều nơi trong đó có Hải Phòng. Tuy nhiên, khác với các nơi, món này được nướng phồng hơn với phần nhân phong phú. Tùy sở thích, bạn có thể gọi nhiều nguyên liệu như ngô, bò khô, mực, hành lá, thịt xay….

Thực khách yêu thích món này nhờ sự kết hợp vừa vặn từ các thành phần. Trong đó, trứng gà chín tới, đủ để quyện lấy thịt băm tơi, những khoanh mực tròn hay hạt ngô vàng bắt mắt. Cho thêm chút tương ớt, bạn có thể cảm nhận đủ vị ngọt, thơm, cay cùng lúc.

Lương Khánh Thiện là địa chỉ gợi ý cho bạn. Giá một phần là 15.000 đồng.

Hải sản đủ món

Thế mạnh của các quán hải sản là món chế biến từ ốc. Ảnh: Diệu Huyền

Các quán hải sản trong thành phố này luôn đổi mới thực đơn để hấp dẫn thực khách. Chính vì vậy, đôi khi nhiều người tỏ ra băn khoăn trong việc lựa chọn món.

Đặc điểm của hải sản ở đây là luôn tươi. Nhờ vậy, hương vị giữ được trọn vẹn. Bạn có thể gọi nhiều món được yêu thích như ốc móng tay xào, hàu nướng, càng ghẹ đá sốt me… Với sự kỹ tính của người miền biển nên tất cả đều chế biến với gia vị cầu kỳ để tạo hương vị đậm đà cho từng món. Địa chỉ nên thử là Lạch Tray, Lê Lợi, An Đồng… Mức giá thấp nhất cho một món khoảng 40.000 đồng.

Theo VnExpress

Bài viết Những món quà vặt không thể bỏ qua ở thành phố hoa phượng đỏ đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Đi Đâu Chơi Gì.

Địa chỉ: xã Kim Liên, huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An.

Hướng dẫn đường đi: từ thành phố Vinh, bạn đi theo quốc lộ 46 chừng 15km nữa là tới.

Đây là căn nhà của gia đình Bác, hồi nhỏ bác sinh sống ở đó. Nhà có 5 gian bằng gỗ, bên cạnh có một gian bếp nhỏ. Căn nhà không quá rộng rãi, đồ đạc trong nhà hầu như đều do nhân dâng tặng, vẫn còn nguyên cho đến ngày nay.

Mộ bà Hoàng Thị Loan

Địa chỉ: núi Động Tranh, huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An.

Bà Hoàng Thị Loan là mẹ đẻ của bác Hồ. Khi mất, bà được trôn cất ở nũi Tam Tầng, bên dòng sông Hương. Sau đó mộ mới được cát táng về đây. Năm 1985, mộ được xây dựng.

Chợ vùng biên Nậm Cắn

Địa chỉ:

Vị trí: Chợ nằm ở phía tây tỉnh Nghệ An, giáp biên giới Việt – Lào, bên kia là đất nước Triệu Voi.

Đặc điểm: Chợ nằm ở khu đất bằng phẳng hình bán nguyệt bao quanh là dòng suối Nậm Cắn. Chợ phiên họp vào đầu và giữa tháng. Đặc biệt nếu đến đây vào mùa xuân, du khách sẽ được tham dự một phiên chợ độc đáo, thắm tình hữu nghị Việt – Lào.

Thác Xao Va

Địa chỉ: xã Tiền Phong, huyện Quỳ Châu,.

Thác này không cao lắm, chỉ khoảng 40 mét, rộng chừng hơn 30m. Dòng chảy của thác khá mạnh, nước đổ từ trên cao xuống vách đá, tung bọt trắng xóa ở dưới chân thác. Ở đây có bản của người Thái, bạn có thể tới thăm, cùng uống rượu cần, nhảy múa,..

Hang Thẩm Ồm

Vị trí: Hang nằm ở địa phận huyện Quỳ Châu, tỉnh Nghệ An.

Hang Thẩm Ồm là một hang đẹp, trong hang được kiến tạo hết sức đa dạng. Nơi đây còn rất nổi tiếng vì là nơi tìm ra được nhiều dấu tích của người Việt cổ. Đây là nơi cư trú của người Việt cổ cách đây khoảng 20 vạn năm, người Thẩm Ồm là người hiện đại đầu tiên ở nước ta.

Di tích lưu niệm cụ Phan Bội Châu

Địa chỉ: thôn Sa Nam, xã Đông Liệt, thị trấn Nam Đàn, huyện Tương Dương, tỉnh Nghệ An.

Khu lưu niệm này có trên diện tích gần 2000m, căn nhà bằng gỗ được lợp tranh phên nứa, cổng là hai hàng mận hảo, trong vườn trồng nhiều loại cây ăn quả. Trong nhà cụ hiện nay còn lưu giữ nhiều kỉ niệm về cuộc đời của cụ.

Khu du lịch núi Quyết

Địa chỉ: chân núi Quyết, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An.

Khu du lịch núi Quyết có diện tích 160 ha trong đó 57ha là núi, gồm nhiều tiểu khu khác nhau:

Khách sạn nhà nghỉ ở phía tây nam, nhìn ra bờ sông Lam là các khách sạn nhà nghỉ theo kiểu biệt thự mini và làng văn hoá dân tộc;

Tiểu khu vui chơi giải trí gồm bể bơi, cầu trượt nước, thuỷ cung, nhà hát múa rối nước, rạp chiếu phim, khu cắm trại, sân bãi thể thao, đặc biệt là cáp treo du lịch qua sông Lam nối hai vùng đất Nghệ An – Hà Tĩnh;

Tiểu khu dịch vụ gồm siêu thị, nhà thuyền, bãi đỗ xe…;

Tiểu khu di tích thành cổ, nhà bia…

Thành cổ Nghệ An

Địa chỉ: phường Cửa Nam, Đội Cung và Quang Trung, thành phố Vinh.

Thành cổ này được xây dựng từ năm 1804, dưới thời vua Gia Long. Đến năm 1831 thì được xây lại bằng đá. Nơi đây chứng kiến rất nhiều những cuộc chiến tranh trong lịch sử. Ngày nay, cổng thành đã được khôi phục lại theo cổng thành ban đầu, phía bên trong là sân bóng đá, bên cạnh là bảo tàng Xô Viết, Nghệ Tĩnh.

Chùa Sư Nữ (chùa Cần Linh)

Địa chỉ: phường Cửa Nam, thành phố Vinh

Đây là ngôi chùa đều do các vị sư là nữ trông coi nên có tên chùa Sư Nữ, được xây dựng từ thế kỷ 19. Hiện nay trong chùa có nhiều pho tượng quý hiếm (gần 100 tượng) thể hiện nghệ thuật điêu khắc đỉnh cao.

Bãi biển Cửa Lò

Địa chỉ: thị xã Cửa Lò, tỉnh Nghệ An; cách thành phố Vinh 18km.

Bãi tắm Cửa Lò dài trên 10km, có độ dốc thoai thoải, cát trắng phẳng mịn, nước trong và sạch, không pha lẫn bùn như một số bãi biển khác. Phía trên bãi biển còn có nhiều khu lâm viên rộng với những rặng phi lao, rặng dừa xanh tốt. Nước biển ở đây có độ mặn rất cao nên nước biển không đục.

Đảo Lan Châu nằm ngay sát biển đẹp du lịch Cửa Lò Nghệ An, chia bãi tắm Cửa Lò thành hai khu vực riêng biệt. Những lúc triều dâng, toàn đảo dầm chân trong nước biển. Dưới chân núi, về phía đông nam có nhiều tảng đá lớn, hình thù kỳ lạ với nhiều tên gọi khác nhau. Trên đảo, năm 1936, vua Bảo Đại đã cho xây lâu đài để nghỉ dưỡng. Từ đây, du khách có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh thị xã Cửa Lò và được phóng tầm mắt nhìn ngắm biển khơi bao la. Tại đây có loài cúc biển đẹp lạ kỳ do chính vua Bảo Đại đem giống cây từ Pháp về.

Cách bờ biển 4km là đảo Song Ngư như hai con cá khổng lồ che chắn bão to, gió lớn cho bãi biển Cửa Lò, Cửa Hội, đây là nơi sinh sống của các hệ động thực vật rất phong phú như: khỉ, dê hoang dã, chim v.v…Xa xa, ngoài khơi chừng 20km là núi Quỳnh Nhai. Núi cao 218m, sâu 24m so với mặt biển. Quỳnh Nhai gồm Hòn Lớn và Hòn Con.

Đền Hồng Sơn

Vị trí: Đền Hồng Sơn toạ lạc trên mảnh đất đẹp, trên đường Hồng Sơn, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An.

Đặc điểm: Đền được xây dựng năm 1839, thờ Quan Vân Trường. Đền đã được trùng tu nhiều lần.

Đền Quả Sơn

Vị trí: Đền được xây dựng tại chân núi Quả, xã Bạch Ngọc, huyện Đô Lương, tỉnh Nghệ An.

Đặc điểm: Đây là một trong những ngôi đền lớn của tỉnh Nghệ An. Đền thờ Lý Nhật Quang, Tri Châu Nghệ An, một danh tướng, lương thần kiệt xuất.

Đền Cuông

Vị trí: Đền nằm trên núi Mộ Dạ, một ngọn núi thuộc dãy Đại Hải, bên quốc lộ số 1A, trên địa bàn xã Diễn Trung, huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ An; cách thành phố Vinh khoảng 30km về phía bắc.

Đặc điểm: Đền thờ Thục An Dương Vương.

Đền Cờn

Vị trí: Đền Cờn nằm trên Gò Diệc, thuộc địa phận xã Quỳnh Phương, huyện Quỳnh Lưu, tỉnh Nghệ An; cách thành phố Vinh khoảng 75km.

Đặc điểm: Đền được xây dựng kiên cố từ thế kỷ 15, thế cận biển, kề sông, liền đường, sát núi. Đền thờ tứ vị Thánh Nương, Đế Bính, Trương Thế Kiệt và Lục Tá Phù.

Vườn quốc gia Pù Mát

Vị trí: Thuộc địa phận 3 huyện Anh Sơn, Con Cuông và Tương Dương, tỉnh Nghệ An.

Đặc điểm: Vườn có diện tích 91.113 ha được xem là khu vực có diện tích rừng tự nhiên rộng nhất miền Bắc Việt Nam, được nhà nước công nhận là vườn quốc gia năm 2001.

Khu du lịch hồ Cửa Nam

Vị trí: Nằm cách trung tâm thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An gần 1km.

Đặc điểm: Khu du lịch hồ Cửa Nam có diện tích 14ha, phía bắc khu du lịch là quốc lộ 46, phía tây là hệ thống ao hồ, phía nam là sông Cửa Tiền tạo ra một không gian thoáng mát, hấp dẫn, thơ mộng.

Bảo tàng Xô Viết Nghệ Tĩnh

Vị trí: Bảo tàng Xô Viết Nghệ Tĩnh nằm ở trong khu nội thành Vinh, tỉnh Nghệ An.

Đặc điểm: Bảo tàng trưng bày các di vật và tài liệu trong cao trào Xô Viết Nghệ Tĩnh 1930-1931.

Nhà nghỉ giá rẻ ở Nghệ An?

Tới Nghệ An, du khách thường có 2 lựa chọn là nghỉ ở thành phố Nghệ An, hoặc nghỉ tại Cửa Lò. Do đó mình sẽ giới thiệu các khách sạn, nhà nghỉ ở cả 2 địa điểm này

Các khách sạn, nhà nghỉ ở thành phố Vinh

• Khách sạn Thành Vinh (đường Lê Lợi), sdt: 847222
• Khách sạn Đông Đô (đường Mai Hắc Đế, TP. Vinh), sdt: 846990
• Khách sạn Bảo Ngọc (đường Lê Lợi, TP. Vinh), sdt: 569999
• Khách sạn Hồng Ngọc (đường Lê Lợi, TP. Vinh), sdt: 841314
• Khách sạn Hà Bình (đường Hồ Sỹ Dương, TP. Vinh), sdt: 594074
• Khách sạn Kim Loan (đường Nguyễn Du, TP.Vinh), sdt: 855806
• Khách sạn Kim Thái San (đường Lê Lợi, TP.Vinh), sdt: 844409
• Khách sạn Lam Hồng (đường Phan Bội Châu – TP. Vinh), sdt: 853261
• Khách sạn Ngân Hà (Đường Quang Trung – TP. Vinh), sdt: 849896
• Khách sạn Phương Bắc (Đường Mai Hắc Đế – TP. Vinh), sdt: 595479

Nhà nghỉ tại Cửa Lò

• Khách sạn Lâm Sơn Hải (Đường ngang số 8, thị xã Cửa Lò)
• Khách sạn Xanh (Green) (Đường Bình Minh, Tx. Cửa Lò), sdt: 949595
• Khách sạn Hà Nội (Đường Số 2 – Nghi Thu TX. Cửa Lò), sdt: 824815
• Khách sạn Hòn Ngư (Đường Bình Minh, Tx. Cửa Lò), sdt: 824127
• Khách sạn Thái Bình Dương (Đường Bình Minh, Tx. Cửa Lò), sdt: 824164
• Khách sạn Việt Anh (Đường Bình Minh, Tx. Cửa Lò), sdt: 951222
• Khách sạn Bạch Tuyết (Đường Bình Minh, Tx. Cửa Lò), sdt: 949456
• Khách sạn Hoa Đồng Tiền (Đường Bình Minh, Tx. Cửa Lò), sdt: 824901
• Khách sạn Tô Gi (Đường Bình Minh, Tx. Cửa Lò), sdt: 824663
• Khách sạn Công đoàn Cửa Lò Nghệ An (Đường Bình Minh, Tx. Cửa Lò), sdt: 824176
• Khách sạn Hạ Long ( 18 Đường Sào Nam – TX. Cửa Lò), sdt: 824617
• Khách sạn Thái Thuỷ (đường số 7 – Thị xã Cửa Lò ), sdt: 951952
• Khách sạn Việt Lào Cửa Lò (Đường Bình Minh, Tx. Cửa Lò), sdt: 951215
• Nhà điều dưỡng truyền tải điện (80 Bình Minh, Tx. Cửa Lò), sdt: 951623
• Khách sạn Phú Gia (Đường Bình Minh, Tx. Cửa Lò), sdt: 951367
• Khách sạn Thiên Ân (Đường Bình Minh, Tx. Cửa Lò), sdt: 955999
• Khách sạn Đại Huệ (Đường Bình Minh, Tx. Cửa Lò), sdt: 951567
• Khách sạn An Đông (Đường Bình Minh, Tx. Cửa Lò), sdt: 951821
• Khách sạn Anh Tuấn (Đường số 7 – TX. Cửa Lò), sdt: 949123
• Khách sạn Anh Tuấn (Đường Bình Minh, Tx. Cửa Lò), sdt: 824076
• Khách sạn Bưu Điện Cửa Lò (Đường Bình Minh, Tx. Cửa Lò), sdt: 824554
• Khách sạn Hương Giang (xã Nghi Hương – Tx. Cửa Lò), sdt: 951999
• Khách sạn Biển Nhớ (Đường Bình Minh, Tx. Cửa Lò), sdt:951736
• Khách sạn Hồng Kông (Đường Bình Minh, Tx. Cửa Lò), sdt:951629
• Khách sạn Hải Hòa (Đường Bình Minh, Tx. Cửa Lò), sdt: 824319
• Khách sạn Hoàn Kiếm (Đường Bình Minh, Tx. Cửa Lò), sdt: 951878

Ăn gì ở Nghệ An?

Có một số quán ăn ngon ở thành phố Vinh gợi ý cho bạn:

• Đồ nướng 99 Nguyễn Văn Cừ hay 217 Nguyến Văn Cừ hay quán nướng chảo ở 56 Đào Tấn
• Cháo lươn thì có thể ăn ở quán Lợi (đối diện kara 108 Phan Đình Phùng), quán gần chỗ nhà khách Biên phòng tỉnh Nghệ An, quán ở sân thành hoặc Cửa Nam cũng ngon.
• Đuôi bõ ở đường Lê Hồng Phong
• Cánh gà khoảng 32.000đ/đĩa ở 14B Phạm Kinh Vĩ, k9 Bến Thủy.
• Cua rang mẻ ở quán Bình Xuyến
• Vịt cựa tiền, vịt quay Lạng Sơn số 65 Đinh Công Tráng
• Món vịt rang muối, vịt quay, nộm vịt quay ở 117 Nguyễn Thiếp
• Món nướng, chân gà chiên mắm, ngao nướng hành mỡ,..ở quán 21 Nguyễn Sỹ Sách
• Nem rán thì có thể tới quán Nhàn Huế (đường Nguyễn Văn Cừ, đối diện kara Hùng Lương)
• Các món gà ở số 86 Đốc Thiết.
• Nem , cháo sọ và cháo lòng lợn, ở đầu đường Hồng Bàng.
• Ốc + nộm: Cổng Thành
• Miến Xào Ngan ở đường Đinh Công Tráng
• Bún riêu ở đường Đặng Tất hoặc ở 63 Minh Khai (trong ngõ)
• Phở Hà Nội quán Mai Trí ở 52 Bùi Huy Bích.
• Ốc xào có thể tới quán Bà Liên (Khối 12, Phường Cửa Nam), bà Thưởng (Đội Cung, gần cổng thành), bà Soa (cổng Thành)
• Bánh bèo thì bạn có thể đến quán bánh bèo Nhàn Huế (171 Nguyễn Văn Cừ), bánh bèo rán bà Châu (Trường Thi)hay bánh bèo lá Lê Hồng Phong (đối diện cafe điện ảnh 2)
• Cháo canh thì có thể tới quán cháo canh Đinh Công Tráng hoặc ở phía cửa Nam cổng thành.
• Mía hấp gừng ở vỉa hè đường Đinh Công Tráng (chỉ bán vào buổi tối)
• Xôi bà Thành gần phát hành sách Nghệ An.

Bài viết Kinh nghiệm du lịch Nghệ An đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Đi Đâu Chơi Gì.

Bún bò Huế: vị cay đặc trưng của món ăn dễ dàng kích thích vị giác, mang đến cho bạn cảm giác ngon miệng khi thưởng thức sau những ngày nạp vào cơ thể bánh chưng, giò chả…

Bún ốc: vị ốc nhạt và thanh hòa cùng nước dùng thơm lừng sẽ giúp bạn quên đi cảm giác ngấy của thịt, mỡ ngày Tết.

Bánh bèo chén: món ăn dùng kèm với nhiều rau xanh và nước chấm chua ngọt. Mỗi chén bánh bèo có lượng bột vừa phải, rắc tí tôm cua xay nhuyễn và ít hành lá phi thơm lên trên tạo cảm giác ngon miệng cho thực khách.

Phở: là món ăn quen thuộc với người Việt. Không chỉ là một bữa sáng bổ dưỡng, đây còn là món ăn chống ngấy rất hiệu quả bất kể mùa nào trong năm.

Lẩu rau xanh: chứa nhiều vitamin và nước tốt cho da, giúp thanh lọc cơ thể, đặc biệt là đối với chị em phụ nữa và cánh mày râu thường xuyên sử dụng rượu bia.

Lẩu hải sản: hải sản chứa nhiều canxi, vị thanh cộng thêm hương vị chua cay đặc trưng của nước lẩu rất dễ ăn. Còn gì thú vị hơn khi cùng bạn bè ngồi lai rai bên nồi lẩu nghi ngút khói trong tiết trời se lạnh của những ngày xuân.

Bánh tráng Trảng Bàng: những loại rau phong phú của miền Nam sẽ làm bạn hài lòng khi cuốn chung với bánh tráng bởi tổng hòa hương vị đặc biệt của tất cả loại lá chua, ngọt, bùi, hơi chat chấm với mắm nêm ăn rất ngon.

Bún đậu: đậu là một trong những món chay tốt, dễ ăn, gần gũi và cũng dễ chế biến.

Cháo chim bồ câu: nếu nhà bạn có trẻ nhỏ hay người cao tuổi thì cháo là một món ăn thích hợp. Thậm chí với những ngày mỏi mệt chán cơm, bạn có thể ghé quán đổi vị món cháo chim bồ câu rất bổ dưỡng.

Một số món nộm, trộn như nộm bò khô, xà lách trộn dầu dấm… cũng là gợi ý phù hợp cho bạn xua tan cảm giác ngấy với cỗ tiệc liên miên trong ngày Tết.

Các món ăn trên có trong hệ thống Quán Ăn Ngon tại Hà Nội: 18 Phan Bội Châu – 090.212.6963, 34 Phan Đình Phùng – 090.221.6963, 25T2 Hoàng Đạo Thúy – 090.218.6963, Hầm B2 Royal City 72 Nguyễn Trãi: 0936.533.386, xem thêm tại đây

Thư Kỳ

Bài viết 10 món ăn giải ngấy sau Tết đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Đi Đâu Chơi Gì.

Bên cạnh cảnh đẹp nơi phố cổ, Hội An còn thu hút du khách với những món ăn ngon
mang hương vị độc đáo và đem lại nỗi nhớ da diết cho người trở về.

Cơm gà

Một trong những món ngon Hội An bạn không nên bỏ qua là cơm gà. Món ăn này được
nhiều người yêu thích tới nỗi các tờ rơi du lịch đã dành hẳn một phần để giới thiệu.

Ngoài quán cơm gà bà Buội tại số 22 Phan Chu Trinh nổi tiếng, bạn còn có thể tới quán bà Nga cách đó một đoạn hay cô Hương ở đầu hẻm Sica. Ảnh: Diệu Huyền.

Cơm gà Hội An bắt mắt với màu vàng tươi của cơm, xanh của rau sống và trắng bóng
từ thịt gà, người ăn cay thường thêm chút tương đỏ chót. Ban đầu, thực khách có thể thấy món ăn này
lạ lẫm và không mấy hào hứng, nhưng khi nếm thử bạn sẽ nhanh chóng nhận ra nó có một sức hấp
dẫn không thể chối từ.

Mì Quảng

Một số địa chỉ có mì Quảng ngon là đường Trần Phú, khu Cẩm Hà, đường Thái Phiên. Ảnh: Trần Việt Anh.

Sau khi lang thang từng con phố, bạn hãy dừng chân ở một tiệm ăn nhỏ để thưởng
thức món mì Quảng trứ danh và làm dịu đi cơn đói đã bắt đầu “biểu tình”.

Món này gồm mì gạo, tôm, thịt heo, gà, miếng bánh tráng nướng, rau sống và một
chút nước dùng. Bạn nên trộn đều để tất cả các thành phần quyện đều với nhau. Khi ấy, sợi mì trở
nên mềm ướt nhưng dai dai, ăn rất ngon.

Cao lầu

Cao lầu được bán nhiều trong chợ Hội An nhưng muốn thưởng thức đúng vị nhất, bạn nên tới số 26 Thái Phiên và 87 Trần Phú. Ảnh: Diệu Huyền.

Đây là tên gọi khác của một loại mì đặc biệt có màu vàng nâu. Món này ít nước
dùng giống mì Quảng nhưng lại được ăn cùng giá trần, thịt xá xíu, bì lợn chiên giòn, tóp mỡ. Ngoài
các thành phần trên, chủ quán còn cho thêm chút nước tương đặc biệt, bột thơm, rau sống. Thực khách
chỉ cần trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện cùng nhau và bắt đầu ăn.

Hoành thánh

Địa chỉ có hoành thánh ngon là Bà Triệu và Trần Phú. Ảnh: Quế Lan.

Hoành thánh có ba dạng là súp, chiên và mì. Những loại này đều được ăn nhiều vào
tầm giờ chiều để lót dạ trước khi thưởng thức các món chính.

Nguyên liệu chính gồm bột mì, trứng gà và tôm. Bột sau khi đánh cùng trứng và ủ
lên men được cán mỏng, cắt thành từng ô nhỏ làm vỏ bánh. Phần nhân gồm tôm ướp gia vị giã nhuyễn.
Hoành thánh được chan một chút nước dùng thơm mùi dứa, cà chua và nấm rơm. Bạn sẽ được phục vụ kèm
một đĩa rau cải xanh non. Đây chính là sự kết hợp đầy ăn ý của món ăn.

Bánh đập, hến xào

Bánh đập ăn cùng hến xào là sự kết hợp lạ lẫm nhưng vừa vặn về hương vị. Ảnh: Gà Con.

Bánh đập là sự kết hợp của bánh tráng nướng, bánh tráng ướt và một số nguyên liệu
khác. Bánh ướt được quệt đậu xanh say nhuyễn rồi đặt vào giữa hai miếng bánh tráng nướng. Sau đó,
người làm dùng tay đập nhẹ lên bánh để hai miếng dính lại với nhau. Việc này phải thật khéo léo để
phần bánh ướt kết dính phần bánh tráng nướng, giúp hai lớp ngoài không bị vỡ vụn. Khi đã đạt độ
mỏng hợp lý, bánh sẽ được gấp đôi lại sau đó dọn ra cùng một đĩa hến xào.

Cách ăn món này đúng điệu là chấm với nước mắm cái. Đây là loại nước chấm được
pha từ đường, hành phi, dứa bằm nhỏ, tỏi và ớt sừng xanh. Bạn có thể tới quán Bà Già tại thôn 1, xã
Cẩm Nang để thưởng thức.

Bánh bao, bánh vạc

Bạn có thể thưởng thức món này tại số 533 Hai Bà Trưng. Ảnh: Hà Minh.

Bánh bao, bánh vạc là tên hai món khác nhau nhưng thường được phục vụ chung trong
một đĩa. Hai loại này có hình dáng nhỏ xinh giống hoa hồng. Do vậy nhiều nơi còn gọi bằng cái tên
bánh hoa hồng.

Nguyên liệu làm bánh gồm gạo tẻ, tôm tươi xay nhuyễn trộn với muối, tiêu, hành và
các loại gia vị khác. Trong khi đó, thành phần của bánh vạc còn có thêm nấm mèo, giá, hành lá, thịt
heo…

Bánh mì

Đường Hoàng Diệu, Trần Cao Vân là hai nơi bạn có thể tìm mua được những ổ bánh mì ngon nhất. Ảnh: Trần Việt Anh.

Hội An là một trong số những địa chỉ của Việt Nam được báo chí quốc tế ngợi ca vì
món bánh mì kẹp ngon lạ. Bánh mì ở đây vẫn có phần nhân cơ bản gồm pate, thịt nướng, chả lụa, rau
thơm và nước sốt đặc biệt, điều làm nên sự hấp dẫn khác biệt của mỗi ổ bánh. Lớp vỏ giòn rụm, phần
nhân béo bùi, không ngấy kết hợp với nhau khiến ai nấy đều thích thú.

Bánh bèo

Hoàng Văn Thụ, Đinh Tiên Hoàng là những con phố bạn có thể mua được chén bánh ngon. Ảnh: Trần Việt Anh.

Món ăn duy nhất không có mặt tại trung tâm phố cổ nhưng vẫn được nhiều người tìm
thưởng thức là bánh bèo. Giống nhiều nơi, bánh bèo ở đây được đặt trong các chén nhỏ. Phần trên đặt
nhân tôm thịt có màu hồng đỏ, lấm tấm tiêu đen và điểm xanh của hành lá. Tùy khẩu vị, bạn có thể
cho thêm nước mắm hay ớt để tăng độ thơm ngon.

Cách ăn món này cũng khá đặc biệt khi không sử dụng đũa hay thìa mà dao tre, một
dụng cụ làm từ tre và vót thành hình lưỡi dao. Nhờ vậy, thực khách khi thưởng thức, ai nấy đều thấy
hiếu kỳ và lạ lẫm.

Bánh ướt cuốn thịt nướng

Một cuốn bánh ướt thịt nướng có giá 6.000 đồng Ảnh: Diệu Huyền.

Bánh ướt cuốn thịt nướng được bán nhiều nhất ở bờ sông Hoài. Đây là món vặt được
cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích. Một phần ăn đầy đủ gồm thịt xiên nướng. bánh ướt, rau sống và
không thể thiếu loại nước chấm pha chế cầu kỳ.

Thịt được nướng tại chỗ nên lúc nào cũng nóng và thơm. Khi đặt trong lớp bánh
mỏng, thêm rau xanh mát, ăn cùng nước chấm sền sệt tạo ra vị ngon lạ miệng. Do vậy, nhiều người
không chỉ dừng lại ở một, hai mà thường gọi thêm vài xiên để ăn cho no mới thôi.

Các loại chè

Không phải món lạ nhưng chè Hội An vẫn rất hấp dẫn. Ảnh: Diệu Huyền.

Chén chè nhỏ trong lòng bàn tay, thơm mùi nước cốt dừa và ánh lên những màu sắc
hấp dẫn là điều níu chân du khách. Với người hảo ngọt, chè là món ăn hợp gu nhờ vị ngọt của đường,
béo ngậy của nước cốt dừa và thơm ngát của dầu chuối. Bạn có thể chọn nhiều loại khác nhau như bắp,
đậu ván, đậu đỏ…

Diệu Huyền

Bài viết 10 món ngon nên thử tại đô thị cổ Hội An đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Đi Đâu Chơi Gì.