Bún ốc: vị ốc nhạt và thanh hòa cùng nước dùng thơm lừng sẽ giúp bạn quên đi cảm giác ngấy của thịt, mỡ ngày Tết.

Bánh bèo chén: món ăn dùng kèm với nhiều rau xanh và nước chấm chua ngọt. Mỗi chén bánh bèo có lượng bột vừa phải, rắc tí tôm cua xay nhuyễn và ít hành lá phi thơm lên trên tạo cảm giác ngon miệng cho thực khách.

Phở: là món ăn quen thuộc với người Việt. Không chỉ là một bữa sáng bổ dưỡng, đây còn là món ăn chống ngấy rất hiệu quả bất kể mùa nào trong năm.

Lẩu rau xanh: chứa nhiều vitamin và nước tốt cho da, giúp thanh lọc cơ thể, đặc biệt là đối với chị em phụ nữa và cánh mày râu thường xuyên sử dụng rượu bia.

Lẩu hải sản: hải sản chứa nhiều canxi, vị thanh cộng thêm hương vị chua cay đặc trưng của nước lẩu rất dễ ăn. Còn gì thú vị hơn khi cùng bạn bè ngồi lai rai bên nồi lẩu nghi ngút khói trong tiết trời se lạnh của những ngày xuân.

Bánh tráng Trảng Bàng: những loại rau phong phú của miền Nam sẽ làm bạn hài lòng khi cuốn chung với bánh tráng bởi tổng hòa hương vị đặc biệt của tất cả loại lá chua, ngọt, bùi, hơi chat chấm với mắm nêm ăn rất ngon.

Bún đậu: đậu là một trong những món chay tốt, dễ ăn, gần gũi và cũng dễ chế biến.

Cháo chim bồ câu: nếu nhà bạn có trẻ nhỏ hay người cao tuổi thì cháo là một món ăn thích hợp. Thậm chí với những ngày mỏi mệt chán cơm, bạn có thể ghé quán đổi vị món cháo chim bồ câu rất bổ dưỡng.

Một số món nộm, trộn như nộm bò khô, xà lách trộn dầu dấm… cũng là gợi ý phù hợp cho bạn xua tan cảm giác ngấy với cỗ tiệc liên miên trong ngày Tết.

Các món ăn trên có trong hệ thống Quán Ăn Ngon tại Hà Nội: 18 Phan Bội Châu – 090.212.6963, 34 Phan Đình Phùng – 090.221.6963, 25T2 Hoàng Đạo Thúy – 090.218.6963, Hầm B2 Royal City 72 Nguyễn Trãi: 0936.533.386, xem thêm tại đây

1. Nem lụi

Là món ăn vặt được đông đảo người dân Hà Nội yêu thích, que nem lụi chỉ bao gồm
thịt xay nhuyễn, ướp gia vị và được quấn vào cây đũa tre hoặc củ sả, nướng trên bếp than hoa. Điều
làm nên sức hút cho món ăn là ở độ nóng hổi thơm nức của thịt nướng khi chấm cùng tương ớt hoặc
tương đậu nành pha với gan xay nhuyễn có lạc rang rắc lên rất hợp vị. Giá trung bình là 5 nghìn
đồng một que, bạn có thể ghé đến những địa chỉ được nhắc nhiều trên phố Phan Huy Ích, ngã ba Giang
Văn Minh – Đội Cấn… để thưởng thức. Ảnh: Cún Bé.

2. Cơm xá xíu

Đĩa cơm vàng ươm, mỡ màng, bên cạnh là những miếng thịt xá xíu da nâu óng ả là lựa
chọn phù hợp cho bữa trưa đang đói lòng của nhiều người. Thịt xá xíu ăn cùng cơm trắng truyền
thống, đơn giản nhưng luôn hấp dẫn. Bạn có thể ăn ở phố Đình Ngang, Phan Đình Phùng, Đào Duy Từ…
Mỗi suất có giá trung bình từ 35 – 75 nghìn đồng tùy nơi. Ảnh: Đinh Quỳnh

3. Bún bò Huế

Sở dĩ các quán bún bò Huế luôn đắt khách vì món ăn khá nhẹ bụng, vị cay cùng hương
thơm đậm đà của mắm ruốc tạo nên nét rất Huế cho món ăn này. Nét đặc trưng của bún bò Huế là những
sợi bún to, tròn, dai, trắng muốt trong khi nước dùng có màu đỏ đặc trưng, phía trên bày thêm thịt
bắp bò, chả và miếng giò heo. Khi ăn, bên cạnh đĩa chanh, ớt, món bún bò Huế không thể thiếu rổ rau
sống gồm rau thơm, giá và hoa chuối thái nhỏ. Một số quán bún bò Huế để bạn tham khảo nằm trên phố
Nguyễn Thượng Hiền, Khâm Thiên, Quang Trung… Ảnh: Mỹ Linh

4. Bánh mỳ bơ sữa

Những tiệm bánh ngọt trên khắp Hà Nội luôn là địa điểm lý tưởng cho những ai hảo
ngọt. Bạn sẽ chọn những chiếc bánh mỳ bơ xinh xắn được bày trong tủ kính, sau đó chủ quán sẽ lấy
cho bạn một chiếc nóng hổi trong lò để bạn thưởng thức. Giá mỗi chiếc bánh mỳ thường chỉ trên dưới
chục nghìn và bạn có thể mang đi hay ăn tại lò. Vào giờ cao điểm mỗi sáng hay chiều muộn, muốn ăn
chiếc bánh mỳ ngon ở các tiệm nổi tiếng trên phố Tràng Tiền, Nguyễn Chí Thanh, Cầu Giấy… rất có thể
bạn sẽ phải xếp hàng chờ đến lượt để mua về. Ảnh: Đinh Quỳnh

5. Thịt gà xiên

Chỉ đơn giản là những miếng thịt gà được cắt vuông nhỏ nhưng khi tẩm bột rán hoặc
đem nướng lên lại mang đến món ăn thú vị để nhâm nhi, trò chuyện cùng bạn bè. Thịt gà thường được
xiên cùng hành tây, ớt ngọt… tạo thành những xiên nướng nhiều màu sắc bắt mắt. Giá chỉ 7 – 8 nghìn
đồng một que, bạn có thể tìm ăn ở phố Trần Quốc Hoàn, Trần Hưng Đạo… Ảnh: Đinh Quỳnh

6. Bánh mỳ nem chua rán

Sự kết hợp giữa bánh mỳ với nem chua rán khiến món nem trở nên đỡ ngấy, mà lại
giúp chắc bụng hơn, khi ăn thêm chút tương ớt để kích thích vị giác. Tuy đơn giản nhưng món ăn lại
phổ biến và chưa bao giờ hết “hot” mỗi buổi chiều. Giá từ 12 – 15 nghìn đồng một chiếc. Bạn có thể
tìm ăn ở nhiều điểm trong thành phố, có thể kể đến phố Trần Khát Chân, Tôn Thất Tùng, Chùa Láng…
Ảnh: Đinh Quỳnh.

7. Sữa chua mít

Một món ăn vặt cực kì quen thuộc của teen Hà Thành là sữa chua mít. Món ăn là sự
kết hợp hài hòa giữa sữa chua mít và caramen cùng trân châu các loại, vị thanh mát của món chè được
các bạn trẻ ưa dùng bất kể đông hè. Điều đặc biệt là hương vị của từng thành phần không hề bị hòa
tan vào nhau, bạn có thể phân biệt rõ vị chua, thơm dịu đặc trưng của những miếng mít và vị béo
ngậy của caramen trong cùng một bát chè mà không hề cảm thấy ngấy chút nào. Có thể kể đến những
quán điển hình trên phố Tô Tịch, Bà Triệu, Hàng Nón, Hàng Than, Hòe Nhai… Ảnh: Kiều
Như.

8. Bánh bột lọc chan

Là món ăn có nguồn gốc từ Huế, nhưng khác hơn ở chỗ thay bằng chấm mắm chua ngọt
thì người Hà Nội sáng tạo loại nước ninh xương nóng hổi, béo ngậy chan cùng. Hương vị dân dã, nhẹ
nhàng của món ăn luôn làm bất kỳ thực khách khó tính nào cũng phải hài lòng. Giá một bát từ 15 – 18
nghìn đồng, bạn có thể tìm ăn trên phố Thụy Khuê, Hồng Mai… Ảnh: Lozi

9. Kem dừa

Đựng trong trái dừa non còn nguyên nắp, bên trên là chút dừa tươi bào sợi, lạc,
một vài trái sơ ri, nho khô khá bắt mắt, kem dừa có màu trắng sữa và thơm mùi sữa rất đặc trưng,
được yêu thích số 1 trong những ngày hè nóng nực. Tuy nhiên, nếu muốn tìm cảm giác lạnh buốt, ngọt
ngào giữa ngày đông, món ăn cũng được các gia đình có con nhỏ hay cặp đôi lựa chọn. Nếu thèm ăn kem
dừa, bạn hãy đến hồ Trúc Bạch, phố Hàng Than, Chùa Láng… để thưởng thức, giá từ 50 – 80 nghìn
đồng. Ảnh: Chip Su

10. Cóc dầm

Được bán nhiều ở các khu chợ dành cho sinh viên, các quán ốc hay trước cổng công
viên. Vị chua của cóc dầm được tẩm ướp với ớt bột , mới nhìn qua đã ứa nước miếng là lựa chọn số
một của các bạn trẻ, đặc biệt là phái nữ. Chỉ cần 10 nghìn đồng là bạn đã có ngay một túi cóc dầm,
nhẩn nha ăn trên đường dạo chơi hay mua sắm cùng bạn bè. Ảnh: Kiều Như.