Được tổ chức và quản lý bởi Vua đầu bếp lừng danh Phạm Tuấn Hải, Không gian ẩm thực Ngũ hành mở cửa miễn phí cho đến hết 30/9/2017. Đây được xem là không gian ẩm thực lớn nhất từ trước tới nay tại Đà Nẵng, quy tụ các đầu bếp giỏi từ các nhà hàng, khách sạn hàng đầu Việt Nam, thiết kế với 5 khu riêng biệt theo chủ đề: Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ, có khả năng phục vụ cùng lúc 4.000 khách. Hàng trăm món ăn phong phú sẽ được các đầu bếp chế biến phục vụ du khách dưới sự chỉ đạo của vua đầu bếp Master Chef Phạm Tuấn Hải.

Trải rộng trên diện tích 6.000m2, lấy cảm hứng từ chủ đề “Tỏa sáng Ngũ hành sơn”, mỗi không gian sẽ được trang trí, sắp đặt để làm nổi bật sắc thái riêng. Khu Thổ được bài trí họa tiết núi non và các món được nấu từ niêu đất. Khu Thủy với sắc trắng chủ đạo cùng các món ăn có nước. Khu Mộc mang sắc xanh của cỏ cây và những món thực dưỡng chế biến từ rau, củ, quả. Khu Hỏa ấm áp cùng màu đỏ của lửa và các món nướng hấp dẫn đến từ nhiều vùng miền. Những món ăn Việt sẽ lần đầu tiên “trình làng” trước hàng triệu bạn bè quốc tế trong khuôn khổ Lễ hội pháo hoa lớn nhất Đông Nam Á kéo dài suốt mùa hè.

Để gia tăng thêm trải nghiệm cho du khách, BTC đã thiết kế chuỗi hoạt động song hành đặc sắc. Đó là Lễ hội món ăn đường phố độc đáo của các nước, dự kiến thu hút hàng nghìn lượt khách. Các cuộc tranh tài sôi động như thi uống bia, thi ăn bánh mì pagini bằng đũa, thi nấu ăn bằng cách sáng tạo ra set Menu ngũ hành với một số nguyên liệu chính đã được quy định sẵn, thi nấu ăn theo đội (như trong cuộc thi Vua đầu bếp Việt)… Ngay tại sự kiện có một không hai này, những kỷ lục ẩm thực như cây thịt nướng lớn nhất Việt Nam,…cũng lần đầu tiên được xác lập, chắc chắn sẽ tạo nên một không gian lễ hội hào hứng chưa từng có. Sự cộng hưởng của âm nhạc và những màn biểu diễn văn nghệ sôi động hứa hẹn mang đến cho thực khách một mùa hè rực rỡ sắc màu.

Đồng hành cùng DIFF 2017, Không gian ẩm thực Ngũ hành sẽ mở cửa cả ngày để du khách có thể thỏa sức vui chơi 5 trò chơi ngoài trời miễn phí và thưởng thức nghệ thuật pháo hoa đỉnh cao của 5 đêm pháo hoa. Đây sẽ là nơi lý tưởng để các gia đình hay nhóm bạn cùng nhau trải nghiệm một mùa hè sôi động giữa không gian xanh tươi với nghệ thuật ẩm thực đầy màu sắc.

Không gian ẩm thực Ngũ hành không chỉ góp phần gia tăng trải nghiệm cho du khách tham gia DIFF 2017 mà còn là cơ hội để quảng bá sự phong phú của ẩm thực Việt ra thế giới, lưu giữ những ấn tượng tốt đẹp về ẩm thực Việt, về thành phố Đà Nẵng trong mắt du khách. Không gian ẩm thực sẽ trở thành điểm nhấn về du lịch cho thành phố Đà Nẵng sau khi DIFF 2017 kết thúc.

M.M

Bài viết Khai trương không gian ẩm thực lớn chưa từng có ở Đà Nẵng đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Đi Đâu Chơi Gì.

Chị Kim Sen, nhân viên tư vấn tour Công ty CP Dịch vụ du lịch Đà Nẵng xanh cho biết, năm nay, tour đi Đà Nẵng dịp từ tháng 4 tới tháng 6 chắc chắn sẽ vô cùng sôi động nhờ Lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng. 90% khách gọi tư vấn mỗi ngày đều hỏi về tour xem pháo hoa.

Đặc biệt, thời điểm lễ hội diễn ra đúng 2 đợt nghỉ lớn trong năm là kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5 và kỳ nghỉ hè của học sinh sinh viên cả nước bắt đầu từ tháng 6, nên theo nhiều đại diện đơn vị du lịch, lượng khách chắc chắn sẽ tăng vọt.

Vừa kết thúc kỳ nghỉ Tết Nguyên Đán, vợ chồng anh Nguyễn Việt Hưng (Ngọc Thuỵ, Long Biên, Hà Nội) đã “chốt” xong tour du lịch Đà Nẵng vào tháng 6 tới. Anh Hưng chia sẻ, nếu không nhanh đặt chỗ, sẽ không thể cầm chắc suất vé đi Đà Nẵng đúng dịp Lễ hội pháo hoa quốc tế. “Kể không phải chờ các con nghỉ hè, tôi đã kiếm vé cho cả nhà đi ngay từ ngày khai hội cuối tháng 4 để xem pháo hoa cho đã” – anh Hưng nói.

Theo khảo sát, “Lễ hội pháo hoa Đà Nẵng”, “tour pháo hoa Đà Nẵng” hay “DIFF 2017”… đang là những từ khoá nóng trên thị trường du lịch. Thậm chí, ăn theo cơn sốt này, ngay từ cuối năm 2016, sau khi Thành phố Đà Nẵng chính thức công bố kế hoạch tổ chức DIFF 2017, nhiều đơn vị kinh doanh tour tuyến đã nhanh chóng xây dựng ngay các tour chủ đạo lấy tên lễ hội như “Tour pháo hoa Đà Nẵng 2017”, “tour DIFF 2017”…

DIFF 2017 có gì “hot”?

Những thông tin mới được công bố về nội dung chương trình đã đủ lý giải vì sao DIFF 2017 – “Toả sáng Ngũ hành sơn” đang tạo cơn sốt du lịch Đà Nẵng trong hè này.

Đây là năm đầu tiên, Cuộc thi trình diễn pháo hoa quốc tế Đà Nẵng chính thức được nâng tầm trở thành Lễ hội pháo hoa quốc tế với quy mô lớn nhất Đông Nam Á. Và hoạt động trình diễn pháo hoa sẽ không chỉ diễn ra trong 2 đêm ngắn ngủi, mà là 5 đêm thi hoành tráng, được tổ chức vào các tối Thứ Bảy 29/4, 20/5, 27/5, 3/6, 24/6 theo chủ đề Hỏa- Thổ – Kim –Thủy- Mộc. Cuộc hội tụ của các đội pháo hoa hàng đầu thế giới đến từ Anh, Úc, Áo, Thuỵ Sỹ, Nhật Bản… và nước chủ nhà Việt Nam hứa hẹn 5 đêm trình diễn ngoạn mục với những màn pháo hoa chưa từng có từ trước đến nay. Đặc biệt du khách sẽ mãn nhãn với một không gian rực rỡ pháo hoa trên nền nhạc và 3D- Maping, công nghệ sân khấu mới nhất hiện nay.

Không chỉ vậy, bên cạnh 5 đêm hội pháo, chuỗi sự kiện văn hoá và lễ hội hoành tráng, đặc sắc nối nhau diễn ra trong suốt 2 tháng DIFF sẽ khiến điểm đến Đà Nẵng chưa bao giờ hấp dẫn đến thế. Những ai yêu đất Việt, hẳn sẽ ấm lòng khi tham dự đêm “Thắp lửa tri ân”, biểu diễn nghệ thuật truyền thống và âm nhạc cách mạng tưởng niệm các anh hùng liệt sĩ diễn ra vào tối thứ Hai, 24/4/2017. Song hành với đó, chuỗi Lễ hội đường phố diễn ra từ 9h-20h thứ Sáu các tuần hội tụ 10 xe hoa rực rỡ sắc màu tiêu biểu cho 8 nền văn hoá các nước tham dự trình diễn pháo hoa, Lễ hội Ẩm thực quốc tế thách thức các đầu bếp giỏi từ khắp nơi đến tranh tài tại 5 khu bếp Ngũ hành…, tất cả sẽ có tại DIFF 2017.

Riêng về giá vé, đại diện Ban tổ chức DIFF 2017 cũng tiết lộ, dù tới thời điểm này vẫn chưa có giá vé chính thức, tuy nhiên, chắc chắn giá vé xem DIFF 2017 sẽ không đắt hơn so với vé xem pháo hoa mọi năm.

Sự kiện đẳng cấp – Chi phí hấp dẫn, dễ hiểu vì sao DIFF 2017 đang hút dòng khách lớn về với thủ phủ du lịch miền Trung.

Bài viết Du khách háo hức săn tour xem pháo hoa đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Đi Đâu Chơi Gì.