Tam Đảo

Tam Đảo là địa danh du lịch nổi tiếng, không chỉ mang trong mình vẻ đẹp hoang sơ,huyền ảo, mà còn là vẻ u tịch của các ngọn núi ẩn hiện trong mây, cùng những kiến trúc Pháp tuyệt đẹp còn sót lại.

Nhiều bạn trẻ thích thú chụp hình kỷ niệm ở nhà thờ đá cổ kính, rêu phong. Rất nhiều cặp tình nhân chọn nhà thờ cổ Tam Đảo làm nơi chụp ảnh cưới. Ảnh: Lê Thương.

Đến đây, bạn có thể thưởng ngoạncảnh đẹpở nhà thờ đá, vườn quốc gia Tam Đảo, hoặc lên tháp truyền hình, chiêm bái đền thờ Bà Chúa Thượng Ngàn, đền Đức Thánh Trần; chinh phục đỉnh Rùng Rình vào sớm mai để thấy toàn cảnh thị trấn từ trên cao trong làn mây trắng xóa bảng lảng trôi qua trước mặt…

Thiền viện Trúc Lâm Tây Thiên

Cách khu nghỉ mát Tam Đảo khoảng 25 km, thiền viện Trúc Lâm Tây Thiên sở hữu phong cảnh sơn thủy hữu tình, tọa lạc trên sườn núi cao bề thế giữa rừng thông và mây ngàn. Không chỉ là ngôi chùa có kiến trúc hoành tráng bậc nhất miền bắc Việt Nam, đây còn là một trong 3 thiền viện lớn nhất nước. Cảnh quan thiên nhiên hoang sơ kỳ vĩ, cùng khí vị linh thiêng của chốn tu hành khiến Thiền viện mang vẻ đẹp thanh bình, thoát tục.

Vào mỗi dịp hè, nơi đây cũng là điểm tham gia khóa học tu 7 ngày của các bạn trẻ. Ảnh: Phó Nháy.

Làng gốm Hương Canh

Làng gốm Hương Canh thuộc huyện Bình Xuyên, Vĩnh Phúc nằm ngay bên đường quốc lộ số 2. Nơi đây không chỉ nổi tiếng về nghề làm gốm mà còn là một ngôi làng cổ rất đẹp. Trong làng có 3 ngôi đình lớn được xây dựng bằng gạch nung và gỗ lim khoảng 500 năm tuổi (thờ 3 người con của Ngô Quyền), chùa Cả, chùa Lò Ngói linh thiêng.

Đến với làng gốm Hương Canh, bạn có thể thuê xe đạp dạo chơi quanh làng hoặc tản bộ để tận mắt chứng kiến những công đoạn làm gốm và ngắm những vại, chĩnh, chậu, lọ, tiểu sành… khắp nơi ở đây.

Hồ Đại Lải

Hồ Đại Lải thuộc địa phận xã Ngọc Thanh, thị xã Phúc Yên, cách Hà Nội 40 km, nằm ngay dưới chân núi Tam Đảo. Làhồ nướcnhân tạo, Đại Lải như một viên ngọc quý do con người tạo ra. Giữa trập trùng những đồi núi, rừng cây là hồ nước mênh mông xanh biếc, quanh năm soi bóng núi mây trời.

Đến với Đại Lạidu kháchnhư lạc vào một thế giới riêng thơ mộng. Ảnh: Bùi Thụy Đào Nguyên.

Ở đây du khách có thể dạo chơi, ngắm cảnh, đi du thuyền, tắm hồ, câu cá, leo núi… hoặc thưởng thức các món ăn dân tộc đặc sắc.

Bài viết Những điểm chụp ảnh đẹp gần Hà Nội đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Đi Đâu Chơi Gì.

Đều là du lịch sinh thái nhưng Đồng Mô có ưu thế riêng mà không nơi nào có được, đó là diện tích mặt hồ Đồng Mô rộng lớn và đảo Phượng. Có lẽ vì vậy mà những người làm du lịch ở đây đã tập trung vào khai thác thế mạnh này. Khu du lịch được chia làm 3 khu nhỏ với những đặc sản du lịch khác nhau, tạo thành “tour” du lịch khép kín mà ở đó hội tụ đủ 3 yếu tố khiến những người yêu thiên nhiên ưa thích: Nghỉ ngơi thư giãn, giải trí và thưởng thức ẩm thực.

Trên khuôn viên chừng 5ha, khu Đảo Phượng chỉ có một dãy nhà sàn còn tất cả là cây, là rừng bởi ý tưởng của những người làm du lịch nơi đây là xây dựng một khu riêng biệt làm nơi phục vụ cho các cuộc píc níc, đốt lửa trại của giới sinh viên và giới trẻ. Vì vậy, đã từ lâu, Đảo Phượng được trồng thêm các loại cây ăn quả như: Xoài, sấu, nhãn, vải, mít để làm đẹp khu du lịch và phục vụ du khách tại chỗ. Hiện nay, cây đã cao ngút ngàn cho bóng mát, tạo cảnh quan đẹp và cho quả ngọt.

Đứng ở đảo, người ta còn ngắm được cảnh khách chơi gôn, xa xa là núi Ba Vì huyền thoại. Về đây, hưởng không khí trong lành và cảnh quan thơ mộng, con người ta sẽ thấy yêu đời hơn, phấn khích và mộng mơ hơn, có lẽ vì vậy mà khách đến với Trung tâm Du lịch sinh thái Đồng Mô không thể không ra thăm đảo Phượng. Quan điểm của Khu du lịch là phục vụ du khách tại chỗ, tạo cho khách cảm giác thoải mái, ấm cúng, vì vậy Đảo Phượng được nuôi nhiều loại thú như gà, lợn mán, thỏ… và trồng măng bát độ. Khi khách đến đảo Phượng hoặc Khách sạn Thiên Mã, chỉ cần thông báo một tiếng là có người đi đào măng, lùa bắt gà trên đồi hoặc làm thịt lợn mán, bê thui cả con… phục vụ những món ăn tươi và ngon miệng.

Quần thể du lịch này rất thuận tiện cho du lịch, thể thao, giải trí, nghỉ dưỡng, của mọi lứa tuổi. Điều kiện tự nhiên nơi đây còn cho phép xây dựng, phát triển các loại hình thể thao, như đua ngựa, chơi tennis…; cùng những quần thể cảnh hồ, hướng núi, nhà Câu lạc bộ và các công trình sản phẩm du lịch như khu nhà sàn hướng nam, làng cam-ping, dịch vụ phục vụ thể thao du lịch sang trọng ở Thung lũng Vua được xây dựng khá đẹp, thơ mộng, ấn tượng…

Khu du lịch Đồng Môđang được xem là một trong nhiều quần thể du lịch hấp dẫn dành cho những du khách muốn đi nghỉ cuối tuần. Đặc biệt, quần thể du lịch này vẫn đang được dành sự ưu ái đầu tư để trở thành điểm hẹn cuối tuần lý tưởng cho du khách bốn phương và mọi lứa tuổi.

Bài viết Khu Du Lịch Đồng Mô, Điểm Đến Ưa Thích Của Những Người Yêu Thiên Nhiên đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Đi Đâu Chơi Gì.

1. Lên Tam Đảo thì chơi gì ?

Chùa Vân: Tịnh Viện Vân Sơn Tam Đảo, thuộc xã Hồ Sơn – Huyện Tam Đảo (cách Tam Đảo 9km, từ đường nhựa theo hướng lên Tam Đảo rẽ phải vào khoảng 200m, có biển hướng dẫn rất bự). Ngôi chùa này khởi công vào ngày 04/03/2009, cho đến nay đã hoàn thành phần khung, chắc vài tháng nữa mới trang trí xong. Đường vào vẫn còn rải đá dăm. Từ đường nhựa đi vào sẽ thấy một bãi đất rộng, phía bên trái là chùa đang xây, rẽ bên tay phải (có thể nhìn thấy ngay vì khung cảnh rất thoáng) là Chính điện nằm giữa khu rừng thông và keo (77 bậc gạch đỏ để lên đến thềm). Ở chỗ này view cũng đẹp mà ngủ cũng sướng lắm ạ.

Tháp truyền hình: cao 93 m trên đỉnh Thiên Nhị với độ cao 1.375 m. Ðường đi lên tuy vất vả nhưng lãng mạn, nên thơ. Dọc đường lên là hoa phong lan, hoa cúc quỳ và các loài hoa dại không tên khác nở đầy lối đi, tỏa hương thơm lạ, mầu sắc rực rỡ… Ở nơi đây nhiều loại bướm đủ mầu rập rờn trên hoa lá, đậu, bay theo du khách như các sứ giả đón khách ghé thăm. Lên tới đỉnh, phóng tầm mắt ra bốn phía là mênh mông trời, đất, gió, mây…

Thác Bạc: Từ trung tâm thị trấn Tam Đảo, rẽ phải theo lối mòn, hút xuống thung lũng sâu, thác Bạc giấu mình trong núi, bí ẩn đổ xuống dòng nước trắng bạc, lóng lánh ánh mặt trời phản chiếu sắc cầu vồng. Một dòng suối nhỏ từ trên cao 50 m ào ào tuôn nước, thả vào gió tiếng suối, tiếng rừng, tiếng lá dội vào vách đá nghe thâm u như tiếng ngàn xưa…

Vẻ đẹp Thác Bạc

Đỉnh Rùng Rình: nếu thích mạo hiểm, bạn hãy đi xa chút nữa tới đỉnh Rùng Rình, ở đây cây cối, núi non đẹp như trong cổ tích, có nhiều cây to mấy người ôm phủ đầy hoa phong lan, tiếng chim hót ríu rít vang động, bươm bướm bay rợp trời. Xa hơn nữa là Tam Ðảo 2, nơi mà vào thời Pháp cũng là điểm du lịch nghỉ mát lý tưởng, nhưng nay bị bỏ hoang, mang vẻ đẹp hoang dã, cô liêu.

Cổng trời: Từ thi trấn Tam Đảo bạn đi thẳng lên nhà thờ thời Pháp rẽ trái đi thẳng là tới Cổng trời. Ðứng trên Cổng Trời nhìn xuống thị trấn Tam Ðảo mờ mờ ảo ảo trong những làn sương chợt đến chợt đi ta thấy Tam Ðảo đẹp lạ lùng. Mây mù quấn quýt quanh người, những cơn gió từ cánh rừng thông xanh mơn mởn. có thể làm bạn rùng mình giữa ngày hè oi ả.

Cảnh nhìn từ cổng trời

Nhà thờ cổ Tam Đảo: Được xây dựng vào năm 1937, giáo xứ nơi đây đã xây dựng ngôi thánh đường hiện nay theo lối kiến trúc Pháp với chiều dài 26m, rộng 11m. Trong thời kì kháng chiến chống Pháp, chủ trương “tiêu thổ kháng chiến” đã làm cho toàn bộ những ngôi biệt thự tại Tam Đảo bị phá hủy hoàn toàn, nhà thờ là công trình kiến trúc duy nhất được bảo toàn. Đây là một điểm tham quan khá lý thú, đứng trên nhà thờ cổ bạn cũng có thể nhìn thấy toàn cảnh thiên nhiên Tam đảo rất mộng mơ. Bạn có thể chụp ảnh lưu niệm với bạn bè và người thân của mình. Rất nhiều cặp tình nhân chọn nơi này làm nơi chụp ảnh cưới cho mình.

Tắm bể bơi: Ở Tam đảo ngoài một số chỗ chơi trên bạn có thể đi bơi tại bể bơi công cộng. Là bể bơi nằm lưng chừng núi nên rất lãng mạn. Tắm ở đây nước rất sạch sẽ, bạn nên tắm vào buổi trưa hoặc đầu giờ chiều vì tắm vào gần tối nước sẽ khá lạnh. Giá vé tắm bể bơi là 50.000VND, nếu bạn nào lỡ mua mà không tắm nữa có thể trả lại đấy.

Bể bơi rất nhiều du khách chọn làm nơi thư giãn

Một góc nhà thờ cổ ở Tam Đảo

Top 3 khách sạn Tam Đảo giá tốt tại đây

Đánh golf: Dịch vụ sân Golf Tam Đảo tiêu chuẩn quốc tế, rộng 300 m2 bao gồm: khu sân tập, bãi tập chíp bóng có bẫy cát và hàng loạt bẫy gạt bóng bao quanh. Trên 100 xe golf, và đội ngũ 200 nhân viên điều hành golf chuyên nghiệp giàu kinh nghiệm luôn sẵn sàng phục vụ.

Đền Bà chúa Thượng ngàn: Ngôi đền với nhiều hạng mục đang xây dựng nhưng thực sự có nhiều cảnh đẹp đáng để viếng thăm và làm lễ.(Hãy chú ý mặc đồ lịch sự và có thái độ đúng mực ở nơi này nhé)Mình đã ngỡ ngàng khi tới sân tượng với tượng Phật,tượng Bồ tát,tượng La hán chìm trong sương mờ.Cảnh tượng đó như không phải ở chốn trần gian.Hãy đắm mình và không gian ấy và chiêm nghiệm…

Buổi tối từ 18h là sương phủ kín cả thị trấn,đi dạo lúc này là tuyệt nhất nhưng hãy nhớ mặc ấm và đội mũ nếu không sẽ ướt hết tóc.Cảnh vật lúc này sẽ rất lạ và bạn sẽ ngắm nhìn mọi thứ qua sắc thái huyền ảo mà hiếm nơi nào có được. Còn nếu muốn ấm áp bạn có thể nhâm nhi café ở góc quán nào đó hoặc cùng bạn bè hát karaoke hay đốt lửa trại thì sẽ có dịch vụ đáp ứng đầy đủ.

Ăn uống tại Tam Đảo khá đắt, nên khuyến khích bạn đến đây nên mang theo 1 số đồ ăn sẵn. Trên Tam Đảo có mấy nhà hàng đồ ăn khá ngon nổi tiếng với món gà đồi, su su các loại món như xào, luộc, gà bọc đất. Xin giới thiệu cho bạn một số nhà hàng ở Tam Đảo: nhà hàng Hải Đăng, nhà hàng Hàng không…

2. Nhà Nghỉ ở Tam Đảo

Nhà nghỉ bình dân bạn có thể liên hệ anh Thái hiệu trưởng trường cấp 2 Tam đảo sẽ đc trợ giúp nhiệt tình, từ việc chơi bời, nhậu nhẹt tới ngủ nghỉ: 0982475367 – a Thái. Hoặc số điện thoại chị Thục em anh Thái 0987280863 . Có thể đặt chị Thục nấu ăn luôn.

Nhà nghỉ Tư Phương, ở trên cao nhất, có tầm nhìn khắp cả thị trấn. Nhà nghỉ này có phòng rộng, cho tập thể. Ông chủ tên Tư, bà chủ tên Phương, cực nhiệt tình, chu đáo và có văn hoá. Nhà chủ có thể nấu cơm theo tiêu chuẩn mà bác đặt. Rau thì hái ngoài vườn, là rau sạch. Các thứ khác thì tươi. Giá cũng được, ít nhất không phải chặt chém lấy được. Liên hệ ĐT: 098.933.9458

Nhà nghỉ Minh Nguyệt : Khu 1 – Thị trấn tam Đảo . ĐT : 0211.824.163 DĐ : 0904.138.333 – 0988.120.192. Các bạn cứ đi lên hết dốc thì gọi điện sẽ có người ra đón.

Nhà nghỉ Ánh Dương trên sườn đồi ĐT: 02113824225. Nhà nghỉ giá rẻ, có thể mua Susu ở đây mang về làm quà luôn. Chủ nhà là bác Duyên(bác là cán bộ về hưu) nhà nghỉ có nhiều phòng sạch sẽ giá bình dân tầm 200-300k có thể ở đc 6-8 người hoặc nhìu hơn, có chỗ đốt lửa trại cho đoàn tầm 50 người,phòng hát karaoke thì hơi tệ. Có thể đặt ăn luôn vì đồ ăn ở đó ngon sạch và giá rẻ.

Tam Đảo Belvedere Resort: là khu resort có dịch vụ tốt theo đánh giá của Tôi Đi. Đây có thể coi là khu resort tốt nhất Tam Đảo. Belvedere nằm ở phía dưới cách khá xa trung tâm Tam Đảo. Tọa lạc trong khuôn viên rộng gần 30 ha, Belvedere Resort bao gồm nhiều biệt thự sang trọng, với ban công riêng nhìn ra toàn cảnh rừng núi Tam Đảo thơ mộng. Với cách trung tâm thị trấn khoảng 3 km và kề bên Thác Bạc, gần sân golf và rừng Quốc gia Tam Đảo. Quá phù hợp cho ai muốn đi nghỉ tuần trăng mật hoặc nghỉ dưỡng. Giá phòng thường dao động từ 68USD đến 250USD (giá tham khảo, bạn có thể kiểm tra giá tại thời điểm hiện tại Ở đây).

Một số khách sạn nhà nghỉ khác để tham khảo:

Khách sạn Hoàng Anh, số điện thoại: 0211 3824259.

Khách sạn Phương Vi: số điện thoại: 0211 3824 195 hoặc 0977 606 558

Khách sạn Cây Thông: số điện thoại: 0211. 3577 1215

Khách sạn Hàng Không, số điện thoại: 0211 3824208

Khách sạn Hương Rừng, số điện thoại: 0211 824193

Khách sạn Mimi, số điện thoại: 0211824231

Khách sạn ngôi sao Tam Đảo, số điện thoại: 0211 824263

Khách sạn Mela Tam đảo, số điện thoại: 0211 824352

3. Đặc sản và quà Tam Đảo

Susu Tam Đảo: Đến Tam Đảo, bạn có thể nhìn thấy loài cây này có mặt ở khắp nơi. Su su mọc thành giàn chênh vênh trên sườn núi, mơn mởn trước cửa nhà, hai bên đường dẫn vào thị trấn cũng bạt ngàn màu xanh của su su. Su su ở đây không phụ công chăm sóc của người nông dân Tam Đảo nên lúc nào cũng xanh tốt và có một sức đề kháng mà những loại sâu, côn trùng và mối không thể làm hại cây. Chính vì thế su su Tam Đảo mọc mà không bao giờ phải lo phun thuốc trừ sâu.

Su su Tam Đảo được nhiều người ưa chuộng, từ người tiêu dùng đến khách du lịch. Ở đây, giàn su su rộng tới mấy sào, trũi nặng quả. Ngọn su su bán được giá hơn quả. Các gia đình tận dụng cả khe, lạch, mặt cống để bắc ngang cây tre, cây nứa cho cây leo. Ở đây trồng su su cả năm. Người ta cắt bỏ cây già, cho gốc chồi lên cây non, rồi bón thúc thêm phân để lên cây mới.

Ngọn su su để xào tỏi, xào thịt bò, hoặc luộc chấm muối vừng chấm nước mắm ớt, tỏi cũng ngon. Khi ăn, bạn dễ dàng cảm nhận được độ ngon mềm nhưng lại giòn, vị ngọt mát tự nhiên. Bạn có thể mua su su Tam Đảo về làm quà cho bạn bè và người thân, giá của ngọn su su thường dao động từ 15.000đ – 20.000đ 1kg.

Gà đồi: với sự tinh tế của các đầu bếp Tam Đảo mà món gà đồi cũng được chế biến thành rất nhiều món như: Gà đồi rang muối, gà đồi hầm, gà đồi rang hành mỡ… Ngoài ra còn có món gà đồi bọc đất nướng, nhưng nhiều người đánh giá món gà đồi bọc đất này không được ngon, thịt gà hơi mềm, không săn chắc nhưng được kết hợp từ tinh hoa đất trời nên mùi món gà đồi bọc đất rất thơm, béo ngây. Bạn cũng có thể mua về làm quà cho gia đình, với 1 con gà đồi bọc đất nướng có giá là 250.000đ.

Gà đồi bọc đất nướng

Lợn mán: Nếu bạn đi 1 đoàn đông hơn 10 người có thể đặt nhà hàng hoặc quầy ăn khách sạn 1 con lợn mán cho cả đoàn. Nhà bếp có thể chế biến thành các món như: hấp, nướng, nấu rượu mận, tiết canh, lòng thì xào hoặc nướng… Và tổ chức thành 1 bữa tiệc buffet món nướng với lửa trại thì vui không gì có thể bằng được.

Đoàn hơn 10 người bạn có thể đặt 1 con lợn mán tầm 6-8kg, 1kg thịt lợn mán ở Tam Đảo có giá là 300.000đ nhưng được nhà bếp chế biến sẵn hết cả, chuẩn bị cho bạn cả lò nướng, bàn ghế, chén bát… Nếu bạn muốn vui với bạn bè và món thịt nướng ngon thì tự nướng, còn không nhà hàng có thể nướng sẵn cho bạn luôn. Theo kinh nghiệm mình thấy thịt lợn mán và cách chế biến ở Nhà khách tòa báo nhân dân là ngon và chu đáo nhất.

4. Vài điều lưu ý khi đi Tam Đảo

– Vì Tam Đảo khá cao và xa nên đồ trên đó khá đắt vì thế nếu có thể hãy chuẩn bị đồ ăn cho bữa phụ và nước uống thì tốt nhất hãy mang đủ như thế sẽ tiết kiệm 1 khoản kha khá mà lại không phải uống mấy chai nước lọc hiệu Lavis hay Aquafian nào đó.

– Hãy chuẩn bị máy sấy tóc và bàn là vì không khí trên đó khá ẩm nhất là những khi có sương mù.

– Chuẩn bị đầy đủ thuốc men thiết yếu vì cả thị trấn có cửa hàng thuốc nhỏ xíu chủ yếu bán Becberin và OK thôi.

– Nhất là cẩn thận với dịch vụ chặt chém.

Theo Toidi, tinh dầu tràm

Bài viết Chia sẻ kinh nghiệm chuyến du lịch Tam Đảo đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Đi Đâu Chơi Gì.

1. Ngọn su su

Rau su su đã trở thành thương hiệu của Tam Đảo. Ở vùng đất này xanh biếc bởi những giàn su su lúc lỉu, trĩu trịt quả. Giàn su su phủ xanh khắp những ngọn đồi, treo trên những mái nhà, trong vườn, trong khuôn viên hay bất cứ nơi đất trống nào. Su su không chỉ phủ bóng mát cho mỗi gia đình mà ngọn su su còn mang lại hiệu quả kinh tế cao. Nhờ khí hậu mát mẻ trong lành nên những ngọn su su vươn cành dài xanh mướt.

Sáng sớm, người dân Tam Đảo thu thoạch su su bán. Những bó su su tươi non mơn mởn được bày bán ở khắp mọi nơi. Thú vị nhất là được hái ngọn su su ngay tại vườn. Món này xào tỏi hay luộc chấm muối vừng ăn những ngày lạnh ngon tuyệt. Người lên thị trấn trong mây này ai cũng gọi ăn một đĩa su su trong bữa cơm. Rau ngon, ngọt, giòn, tươi xanh mà giá không quá đắt, chỉ khoảng 25.000 đồng cho một đĩa đầy. Khách ăn xong vẫn còn thèm, thường mua về làm quà cho người thân bạn bè.

2. Măng rừng

Ngoài ra, măng cũng được ngâm nước muối, trần qua nước sôi rồi đem bỏ vào bình, thêm giấm, tỏi, ớt để lâu ngày, là món quà du khách thường mang về sau mỗi lần ghé qua vùng đất Vĩnh Phúc.

3. Lợn mán

Du khách đến Tam Đảo đừng quên nếm thử món lợn mán cắp nách. Lợn mán Tam Đảo đích thị giống heo rừng lớn tự nhiên bằng rau củ rễ trong rừng nên thịt rất nạc và chắc.

Thịt ba chỉ ngon thường được tẩm ướp gia vị đặc trưng và cho vào xiên nướng, được bày bán trong các khu chợ. Ngoài ra, trong các nhà hàng, khách sạn còn chế biến nhiều món ngon khác. Trong khí lạnh bảng lảng của miền núi non, thưởng thức món thịt nướng thơm lừng, chắc ngọt, nhấm nháp cùng chút rượu sâu chít thật quả thú vị vô cùng.

Book ngay khách sạn Tam Đảo giá tốt – số lượng có hạn tại đây

4. Gà đồi

Giống gà tre, gà ri được thả trên núi nên thịt rất dai và thơm, được chế biến thành nhiều món như luộc, hấp, quay hay bọc đất sét, gà rắc muối nướng gà nướng mật ong thơm nức. Du khách lên Tam Đảo sẽ thấy rất nhiều quán ăn có món gà đặc trưng này.

Những con gà chỉ tầm vài lạng, chân nhỏ, thịt chắc nịch. Chỉ cần luộc vừa tới chín, nhấc ra chấm với muối lá chanh cũng đã đủ thú vị. Trong tiết trời lạnh giá của màn đêm phố núi, được thưởng thức chú gà nướng dai giòn vừa mới xèo xèo tỏa hương trên bếp than hoa và nhâm nhi ly rượu chít cay thơm thì không gì kể xiết. Giá 250 – 300.000đồng/con.

5. Cá bống suối

Nhiều người dân ở Tam Đảo phát triển cá bống suối tự nhiên bằng cách đắp đập để nuôi nên du khách có thể dễ dàng tìm ăn món này trong các chợ, nhà hàng, hay cả quán ăn bình dân. Cá bống con nhỏ bằng hai ngón tay được rửa sạch, chế biến đơn giản bằng cách chiên giòn chấm với nước mắm tỏi ớt đã thấy rất thú vị.

Cầu kỳ hơn, người ta kho cá bống với tương trong niêu đất. Trong tiết trời se lạnh, du khách cảm nhận được miếng cá thịt thơm ngon, hương vị đậm đà của tương cùng chút cay cay của ớt. Món ăn này ăn kèm cơm trắng cũng khiến bao người ngây ngất.

6. Rượu sâu chít

Được coi là một trong những vị thuốc quý, những con sâu chít hình dạng giống con tằm nhưng nhỏ hơn thường được thu lượm trong các cánh rừng chít xanh mướt mát. Con sâu chít chỉ thân mình trắng sữa, nằm ủ mình trong ngọn chít, ăn hết nõn cây để sống, vì thế càng những ngọn chít héo thì bên trong sẽ có con sâu to béo đẫy đà, giàu dinh dưỡng. Sâu chít thu về không cần rửa qua có thể bỏ luôn vào rượu trắng, ngâm khoảng 2 tháng là có thể thưởng thức. Rượu này có màu vàng bắt mắt và rất thơm ngon và bổ dưỡng.

(Nguồn sưu tầm tại: tinh dầu tràm)

Bài viết 6 món ăn dân dã khó quên ở Tam Đảo đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Đi Đâu Chơi Gì.