Thịt trâu gác bếp Thịt trâu gác bếp góp mặt trong những dịp đặc biệt của người Thái đen như lễ tết, cưới hỏi, cỗ bàn…Ít có vị khách nào khi có dịp đến Mộc Châu lại không mua một ítthịt trâu gác bếp về làm quà. Đơn giản bởi món ăn đã trở thành […]

6 món ngon nhất định phải thử khi đến Sapa Những xiên đồ nướng đủ màu sắc tỏa hương thơm hấp dẫn là điều đầu tiên mà du khách nghĩ đến khi du lịch Sapa. Dường như ở Sapa bất kỳ món gì cũng có thể trở thành nguyên liệu của món nướng, từ rau […]

1. Foody Với Foody, bạn sẽ được gợi ý những điểm ăn uống ở hầu khắp các tỉnh thành trên cả nước, đặc biệt những thành phố du lịch nổi tiếng như Hội An, Nha Trang, Vũng Tàu.. Những gợi ý trên Fooody đều là những nơi được chính người dùng bình chọn, đánh giá […]

Mắm bò hóc đồng bào Khmer Mắm bò hóc được làm từ nhiều loại cá nhưng phổ biến nhất là cá lóc, có thể ăn sống hoặc nấu theo phương pháp truyền thống của người Khmer. Sau khi làm sạch, cá được ngâm nước một đêm cho trương sình rồi mới bỏ đầu, ruột và […]

Được biết đến là vùng đất văn hoá và du lịch nổi tiếng khu vực Đồng bằng Sông Cửu Long, Kiên Giang hấp dẫn du khách bởi những món ăn ngon trứ danh, đặc biệt là ở thị xã Hà Tiên. Bún kèn Với cách chế biến cầu kỳ, nhiều công đoạn, bún kèn trở […]

Kiên Giang có nhiều món ăn ngon lạ, đủ sức làm say lòng du khách gần xa. Nếu có dịp thăm thú mảnh đất này, bạn chớ nên bỏ lỡ các món ngon dưới đây. Bún cá Rạch Giá Bún cá là món ăn đặc trưng và được ưa chuộng ở miền Tây sông nước. […]

Làng Phú Vinh thuộc xã Vĩnh Thạnh, cách trung tâm thành phố Nha Trang chừng 7 km. Dù nằm khá gần biển, người dân nơi đây lại sinh sống chủ yếu bằng nghề nông và quanh năm gắn bó với ruộng đồng như các vùng đồng bằng khác. Bạn có thể đến đây bằng cả […]

Không chỉ nổi tiếng là đất học, Nam Định còn nức tiếng gần xa bởi sở hữu những món ngon khó cưỡng. Một trong số đó là xôi cá rô – thứ quà sáng dân dã nhưng luôn khiến những người con xa quê khắc khoải nhớ về. Xôi cá rô là sự kết hợp […]

Cũng chỉ làm từ miến và lươn nhưng miến lươn gia truyền ở Ninh Bình lại ngon nổi bật, khác biệt với những vùng miền khác bởi nước dùng làm từ xương lươn nên khi ăn cảm nhận rõ vị đậm đà, nước dùng có màu đục là do hầm từ sương lươn rất kỹ […]

Đuông dừa sống trong thân cây dừa nên rất sạch và có nhiều protein có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, nó chỉ to bằng ngón tay trỏ hoặc ngón chân cái người lớn, dài chừng 3 – 5 cm, toàn thân màu vàng nhạt. Con nào cũng ứ sữa, mập tròn và mềm nhũn […]

Nổi tiếng bởi hương vị tinh tế và độc đáo, món Cua Sốt Ớt kiểu Singapore chắc chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị của các thực khách. Trải nghiệm sự pha trộn hoàn hảo của thịt cua thơm ngậy với hương vị nước sốt đa dạng - ngọt, mặn, cay.