Hồ nước trời ban

Theo tiếng địa phương, búng có nghĩa hồ và đầm. Bình là do mặt nước trong búng lúc nào cũng êm ả. Còn Thiên có nghĩa là trời, xuất phát từ truyền thuyết dân gian về sự ra đời của hồ này, hồ nước yên bình do trời ban.

Búng Bình Thiên trở mình vào mùa nước nổi, tạo nên một làn gió mới trong bức tranh miền Tây quyến rũ. Du khách đến đây sẽ cảm nhận được một cảm giác yên bình, dịu mát giữa không gian xanh ngắt của dòng sông và cả bầu trời.

Búng Bình Thiên làm nao lòng lữ khách phương xa, và là nơi đem lại tiềm năng kinh tế cho người dân địa phương. Ảnh: Nam Chấy.

Hồ nước trong vắt, chỉ dâng lên và hạ xuống chứ không chảy. Miệng búng thông với nhánh sông Bình Di. Nhưng dòng nước đỏ ngầu phù sa chỉ cần chạm đến miệng hồ kỳ lạ này thì trở thành chiếc gương xanh biếc và trong lành. Hồ nước ngọt cứ mênh mông xanh ngắt, khác xa nước màu đục của những kênh, rạch, sông, hồ quanh vùng, ngay cả vào mùa lũ khi dòng nước đục ngầu phù sa tràn vào. Điều này làm cho búng Bình Thiên trở thành một trong những hồ nước có hiện tượng thiên nhiên kỳ thú trên thế giới.

Nếu đi đúng dịp, du khách còn được tham gia lễ hội Búng Bình Thiên. Từ các hoạt động văn hóa như đua thuyền, bơi lội… đến những trò chơi dân gian mùa nước nổi như chống xuồng đua, nơm cá, … Về đêm, du khách lại được thưởng thức văn nghệ tại một sân khấu nổi mang đậm chất dân gian được dựng ngay trên mặt hồ, giản dị, không quá rực rỡ nhưng gần gũi với thiên nhiên.

Nếu thích thong dong trên dòng sông yên bình, bạn có thể thuê thuyền của người dân ven bờ, với giá từ 150.000-300.000 đồng một người, mỗi lượt thuyền chở được 4-10 người.

Tìm hiểu về văn hoá người Chăm

Đến với bùng Bình Thiên, du khách còn được biết đến làng văn hoá người Chăm riêng biệt, độc đáo trong tín ngưỡng và đời sống hàng ngày của người Chăm. Bạn sẽ dễ dàng bắt gặp hình ảnh cụ già đi lễ ở thánh đường Mas Jid Khoi Ri Yah, hay những cô gái Chăm xinh đẹp trong trang phục truyền thống, trẻ em vui chơi bên bờ hồ.

Bọn trẻ ở làng người Chăm vui đùa bên hồ nước trời ban. Ảnh: Nam Chấy.

Làng Chăm đã hình thành hơn 100 năm, với những ngôi nhà sàn nằm san sát nhau và thánh đường Mas Jid Khoi Ri Yah rộng lớn. Bạn sẽ được trải nghiệm cuộc sống của người nông dân thực thụ khi xin ngủ nhờ nhà người dân địa phương.

Thưởng thức đặc sản

Vốn là hồ nước trời ban, các loài động thực vật nơi đây cũng rất phong phú. Cá đồng ở Búng Bình Thiên được xem là đặc sản. Còn với làng văn hoá người Chăm, món cà ri và lạp xưởng bò rất đặc biệt. Vào mùa nước nổi, món ăn càng đa dạng, như chuột đồng chiên xả ớt, bông súng bóp gỏi, cá linh non kho tiêu ăn với cơm nguội… và lẩu cá linh bông điên điển.

Lẩu cá linh bông điên điển – đặc sản mùa nước nổi. Ảnh: Nam Chấy.

Bài viết Búng Bình Thiên – hồ nước trời ban của An Giang đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Đi Đâu Chơi Gì.

Khu chợ ẩm thực là thiên đường cho những người mê đồ ăn vặt tại thành phố Cần Thơ. Khi mặt trời dần buông trên dòng Hậu Giang, rất nhiều người bán đẩy xe hàng từ khắp nơi về con phố nhỏ này để họp chợ.

“Tung lò mò”, một món ăn đặc trưng của người Chăm tại miền Nam. Người chế biến băm thịt bò, trộn với các loại gia vị đặc trưng của người Chăm rồi nhồi vào lòng bò. Sau đó, món ăn sẽ được phơi lên cho ráo nước, gần giống cách làm lạp xưởng xông khói của nhiều đồng bào dân tộc phía Bắc.

Nếu bạn là tín đồ của hải sản, những xiên bạch tuộc hay tôm nõn sẽ khiến bạn thỏa mãn. Các xiên hải sản nướng ở đây có giá khá “mềm” so với nhiều điểm du lịch khác.

Bên cạnh đồ nướng, đồ chiên rán cũng chiếm ưu thế và được ưa chuộng tại khu chợ. Giờ tan tầm, học sinh từ nhiều trường trong khu vực và du khách lại tìm tới đây, tranh thủ thử những món ăn bắt mắt và có giá phải chăng.

Những viên chả cốm có màu xanh tươi, được bàn tay khéo léo của người bán nặn tròn. Khi khách hàng chọn món, cô bán hàng nhanh tay bắc chảo, đưa xiên cốm vào rán. Món ăn có vị bùi của cốm, quyện với vị ngậy và chút cay của tương ớt khi ăn kèm. Thưởng thức lúc còn nóng, viên cốm giữ được vị mềm và dẻo vốn có.

Viên chả cua có màu hồng phớt, khi rán lên ăn vẫn cảm nhận được vị ngọt của thịt cua. Mỗi quầy hàng như một bữa tiệc buffet thu nhỏ, đi một vòng sẽ thấy các loại xiên đa sắc màu: xanh của cốm, vàng của há cảo, đỏ của xúc xích, đen của rong biển…Mỗi xiên có giá khoảng 5.000 – 10.000 đồng.

Những người đi làm chiều về muốn chắc bụng có thể ghé qua hàng xôi với nhiều loại: xôi dừa, xôi thịt kho, xôi trứng cút hay xôi gà xé… Hơi nóng bốc lên nghi ngút từ các chõ đồ, đi từ đầu phố bạn đã có thể ngửi thấy hương thơm của nồi xôi mới thổi.

Cạnh đó là một bác bán hàng lớn tuổi đang làm món bánh tráng trộn cho nhóm khách du lịch nước ngoài. Bánh tráng trộn là món ăn đặc sản Sài Gòn và các tỉnh miền Nam mà bạn không nên bỏ qua.

Đồ ăn vặt miền sông nước không thể thiếu những ly đá bào rưới siro hay sinh tố trái cây mát lạnh. Mùa nào thức đấy, những cửa hàng bán hoa quả ở đây luôn tấp nập khách mua bán vì giá rẻ và tươi ngon.

Nếu bạn là người thích lai rai với bạn bè, một đĩa khô mực chấm tương ớt sẽ đưa đẩy cuộc trò chuyện thêm phần thú vị. Bạn có thể mua và đem ra bến Ninh Kiều, vừa ngắm mặt trời lặn, vừa từ từ thưởng thức mực.

Bài viết Chợ đồ ăn náo nhiệt bên bến Ninh Kiều đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Đi Đâu Chơi Gì.

Ninh Thuận thuộc duyên hải Nam Trung Bộ, nơi có những cánh đồng muối trắng thênh thang và bãi biển hoang sơ tuyệt đẹp. Du khách có thể đến đây bất cứ thời điểm nào, tuy nhiên, từ tháng 4 đến tháng 6 là lúc thích hợp để thưởng ngoạn mùa hè sôi động trên biển. Tháng 8, 9, 10 là thời điểm cho mùa nho chín và các lễ hội độc đáo của người Chăm bản địa.

Vịnh Vĩnh Hy tuyệt đẹp nhìn từ trên cao. Ảnh: Tam Nguyen/ Flickr.com

Khoảng cách từ TP.HCM đến Ninh Thuận

Khoảng cách từ TP HCM đến Ninh Thuận là 350 km, thành phố Đà Lạt 110 km, thành phố Nha Trang 120 km và cách thành phố Phan Thiết 150 km. Ninh Thuận được xem là trung tâm của tam giác du lịch nổi tiếng cả nước là Nha Trang, Đà Lạt và Phan Thiết.

Tháp Po Klong Garai. Ảnh: Inra Jaya

Phương tiện di chuyển đến Ninh Thuận

Du khách có thể đến Ninh Thuận bằng xe máy, ô tô riêng, xe khách, máy bay, tàu hỏa xuất phát từ Hà Nội, Sài Gòn hay Đà Nẵng.

Máy bay:Điểm dừng là sân bay Cam Ranh, sau đó di chuyển bằng ô tô khách để đến Ninh Thuận.

Tàu hỏa:Du khách có thể mua vé ở bất cứ ga nào trên các chuyến tàu Thống Nhất, điểm dừng chân là ga Tháp Chàm. Từ đây du khách bắt taxi vào trung tâm thành phố Phan Rang.

Ô tô:Nên chọn phương tiện này nếu xuất phát từ Sài Gòn. Du khách có thể mua vé tại bến xe miền Đông với giá 150.000 đồng, điểm dừng là bến xe Phan Rang.

Đường đi thôn Bình Tiên. Ảnh: Tiểu Duy

Nghỉ ngơi ở đâu tại Ninh Thuận

Ninh Thuận có rất nhiều điểm lưu trú phù hợp với túi tiền của nhiều đối tượng khách khác nhau, nếu bạn là khách du lịch bụi có thể chọn các nhà nghỉ, khách sạn bình dân có giá 200.000 – 250.000 đồng trên đường Ngô Gia Tự, Thống Nhất… Tại các nhà nghỉ bình dân có thuê xe máy với giá 150.000 – 200.000 đồng một ngày để dễ dàng di chuyển đến các địa điểm yêu thích.

Amanoi Resort với không gian thoáng đãng, bình yên. Ảnh: internationaltravellermag.com

Những món ngon phải thử ở Ninh Thuận

Những món ngon bạn nhất định phải thử ở vùng đất này ngoài hải sản là bánh căn, cơm gà, dông, bánh canh, bánh xèo mực, bánh hỏi lòng heo…

Các hướng tham quan chính ở Ninh Thuận

Xuất phát từ thành phố Phan Rang, du khách đi theo đường Nguyễn Văn Cừ, Trường Chinh. Qua cây cầu Tri Thủy, bạn rẽ phải đi theo cung đường ven biển – tỉnh lộ 702. Với khoảng cách 40 km qua những cung đường tuyệt đẹp, một bên là biển, một bên là rừng cây xanh mát, du khách sẽ đến được Vĩnh Hy.

Sau khi thỏa sức với hải sản và biển xanh Vĩnh Hy, du khách lên thuyền tiến thẳng đến Hang Rái. Kết thúc hành trình khám phá này, du khách theo tỉnh lộ 702 hướng về phía Đông Bắc để đến với vùng biển hoang sơ Bình Tiên.

Tạm biệt Bình Tiên, bạn men theo cung đường đèo uốn lượn để ra quốc lộ 1A. Từ đây bạn có thể tiếp tục những chuyến du hành trong dự định.

Toàn cảnh hang Rái. Ảnh: Tiểu Duy

Những địa điểm chụp hình đẹp ở Ninh Thuận

Không quá lời khi nói rằng đi đến bất cứ đâu tại mảnh đất Ninh Thuận, bạn cũng sẽ dễ dàng chụp được những bức hình tuyệt đẹp. Trong đó có thể kể tên những điểm đến thú vị như: Cà Ná, Ninh Chữ, Vĩnh Hy, Bình Tiên, tháp chăm Po Klong Garai, làng gốm Bàu Trúc, đồi cát Nam Cương, Mũi Dinh, làng chài Mỹ Hiệp, suối Kiền Kiền …

Đồi cát Nam Cương. Ảnh: geolocation.ws

Suối Kiền Kiền. Ảnh: Hoàng Thanh

Những lễ hội truyền thống đặc sắc ở Ninh Thuận

– Lễ hội Rija Nagar:Đây là lễ hội đầu năm của người Chăm không phân biệt tôn giáo, mọi làng đều tổ chức và hành lễ. Độc đáo của lễ hội này chính là những điệu múa nhập đồng của vũ sư Ka-ing, du khách có thể chứng kiến cảnh ông Ka-ing nhập đồng với điệu múa đạp lửa thật mà không có cảm giác nóng hay dùng roi mây quất vào người xung quanh. Lễ hội tổ chức vào tháng Giêng Chăm lịch ứng với tháng 5 dương lịch.

– Lễ hội Ramawan:Là lễ hội truyền thống của người Chăm Bani, những cuộc hành hương đến tảo mộ với đủ sắc màu rực rỡ độc đáo. Được tổ chức vào tháng 9 Chăm lịch ở các làng Chăm Bani ứng với cuối tháng 6 hoặc đầu tháng 7 dương lịch.

– Lễ hội Kate:Diễn ra vào tháng 7 Chăm lịch (tháng 10 dương lịch), được xem là lễ hội lớn và quan trọng của người Chăm Ba-la-môn, lễ hội diễn ra trước tiên ở đền tháp sau đó đến các làng Chăm. Không khí lễ hội với nhiều sắc thái đặc trưng gắn với đền tháp, chức sắc Chăm và những cô gái Chăm duyên dáng bên tháp cổ.

Lễ hội Kate. Ảnh: hivietnam.net

Quà mua về khi du lịch Ninh Thuận

Nho tươi, rượu vang nho, mật nho và táo Phan Rang là lựa chọn thích hợp. Nếu chuyến đi ngắn ngày bạn có thể mua thêm hải sản với giá cả phải chăng. Ngoài ra, đến các làng nghề bạn có thể mua hình mẫu tháp Chàm thu nhỏ, bình gốm, lọ hoa hay các loại sản phẩm trang trí làm từ gốm.

Vườn nho Ba Mọi. Ảnh: otofun.net

Những lưu ý khi du lịch Ninh Thuận

Ninh Thuận có khí hậu nóng nên bạn cần chuẩn bị những vật dụng chống nắng như kem chống nắng, áo dài tay, các loại mũ vành rộng. Không nên xả rác ở các bãi biển nơi bạn tới. Tuân thủ các quy định về an toàn giao thông đường thủy như mặc áo phao. Xem dự báo thời tiết trước khi ra biển, lưu ý các bãi đá ngầm ở Bình Tiên, Vĩnh Hy.

Đàn cừu ở Ninh Thuận. Ảnh: Ninhthuan.vietccr.vn

Bài viết Giải đáp 10 câu hỏi thường gặp khi du lịch Ninh Thuận đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Đi Đâu Chơi Gì.

Búng Bình Thiên là một trong những hồ nước ngọt lớn nhất của Tây Nam Bộ, nằm gần biên giới Campuchia, thông với sông Bình Di (An Phú, An Giang).

Nơi đây gắn với truyền thuyết về một vị tướng lĩnh khi đến đây phát triển doanh trại, gặp hạn, đã khấn trời phật rồi đâm gươm vào đất. Một dòng nước từ đất phun lên, lâu dần, ngập thành hồ như hiện nay. Nước hồ quanh năm trong xanh nên được gọi là Búng Bình Thiên (hồ nước trời).

Nên đến Búng Bình Thiên vào thời gian nào?

Bạn có thể đến búng vào mọi thời điểm trong năm, song lý thú nhất vẫn là vào mùa nước nổi. Khi đó, diện tích mặt nước của búng tăng gấp nhiều lần so với các tháng khác trong năm.

Di chuyển như thế nào?

Búng Bình Thiên cách trung tâm TP Châu Đốc 35 km. Nếu đi xe đò, bạn đến bến xe Châu Đốc, đi xe bus đến. Nếu đi xe máy hay ôtô riêng, từ trung tâm thành phố, bạn chạy xe qua cầu Cồn Tiên, theo tỉnh lộ 956 đến thị trấn An Phú, từ đây đi tiếp về cửa khẩu Khánh Bình, đến ngã tư Quốc Thái, rẽ trái đi tiếp độ 2 km là tới Búng Bình Thiên (huyện An Phú, An Giang).

Những hoạt động nào giúp bạn khám phá búng Bình Thiên trọn vẹn nhất?

Búng Bình Thiên thực chất là hồ nước, nên phương tiện duy nhất để bạn khám phá là thuyền của người dân trên bờ. Mỗi thuyền chở khoảng 4-10 người với mức giá từ 150.000-300.000 đồng một người. Theo anh Nguyễn Văn Tâm, 39 tuổi, người địa phương, hiện nay búng dài khoảng 500 m, rộng 3.000 m, nên thời gian đi một vòng búng khoảng 40 phút.

Trong hành trình lênh đênh trên lòng búng, ngoài nhà bè, lồng nuôi cá, cảnh sắc thiên nhiên, những cụm hoa điên điển vàng rực. Bạn sẽ phát hiện ở một góc khuất của búng, những hoa sen hồng tươi đang khoe sắc. Cũng gần đó là khoảng trời vàng rực của hoa nhút. Màu vàng của loại hoa quyện trong màu đỏ của phù sa, xanh của hàng cây ven búng khiến bạn không thể không nghĩ tới câu “Tôi đã thấy hoa vàng trên cỏ xanh”.

Giăng lưới bắt cá linh, hái bông điên điển là hoạt động được yêu thích vào mùa nước nổi. Năm nay, nước từ thượng nguồn về ít, nên cá cũng không nhiều, giăng lưới vào ban ngày, lượng cá càng ít. Tuy vậy, việc giăng hay tự tay gỡ những chú cá còn đang vùng vẫy trong lưới sẽ khiến bạn khó quên.

Tìm hiểu về cuộc sống của người Chăm sinh sống quanh búng. Ngắm thánh đường Mas Jid Khoy Ri Yah với mái vòm hình củ tỏi nhộp nhịp con chiên lui tới cầu nguyện; ánh mắt trong veo của trẻ thơ; vẻ đẹp của thiếu nữ Chăm.

Ăn gì?

Xung quanh búng có các hàng quán bán món ăn địa phương. Các món bạn nên thử tại đây vào mùa nước nổi là những món từ cá linh, bông điên điển, các món của người Chăm, bánh bò thốt nốt.

Ở đâu?

Cắm trại, ngủ nhờ nhà dân hay các nhà nghỉ gần đó. Tuy nhiên, sau khi khám phá búng, nên trở về Châu Đốc, khám phá thành phố này.

Mang gì?

Quần áo, giày dép gọn gàng.

Nên mang mũ rộng vành, áo khoác, kem chống nắng.

Cung đường nên đi để có chuyến khám phá hoàn hảo:

TP HCM – Tràm Chim – Vàm Nao – Châu Đốc – Búng Bình Thiên – rừng tràm Trà Sư.

Bài viết Thăm Búng Bình Thiên ngắm bông nhút rực rỡ mùa nước nổi đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Đi Đâu Chơi Gì.