Cùng chào đónlễ hộité nước Songkran, các thành viên trong gia đình dù đang ở đâu cũng quay về sum họp. Mọi người sẽ đi lễ chùa và dọn dẹp nhà cửa thật ngăn nắp. Theotruyền thống,người Tháisẽ cử hành nghi lễRod Nam Dum Hua trong ngày đầu tiên của Tết Songkran, ngày dành riêng cho người cao tuổi. Trong nghi lễ này, những người trẻ sẽ vẩy nước thơm vào người lớn tuổi, thể hiện sự thành kính và cầu mong hạnh phúc,may mắnsẽ đến.

Ngày thứ 2 trong Tết Songkran dành cho gia đình. Cả nhà cùng dậy thật sớm, chuẩn bị đồ cúng dường cho cácnhà sư, để đến cuối ngày mọi người quây quần bên nhau thật đầm ấm. Một nghi lễ rất quan trọng trong Tết Songkran là “Tắmtượng Phật”. Người ta xịt nước thơm lên mình tượng Phật tại cácngôi chùavà tại nhà.

Ý nghĩa của việc té nước

Người Thái té nước vào nhau trong lễ hội Songkran không chỉ vì họ muốn được vui cười thoải mái. Hành động té nước như một nghi lễ nhằm gột rửa những điều không may mắn trong năm cũ, chào đón năm mới với những khởi đầu may mắn hơn.

Theo truyền thống, người Thái sẽ dùng tô chứa nước té vào các thành viên trong gia đình và bạn bè thân hữu. Song ngày nay, sức hấp dẫn khó cưỡng của lễ hội này đã khiến nó tự nhiên mở rộng ra cộng đồng. Trong thời gian lễ hội, mọi người thoải mái té nước vào bất cứ ai, dùng mọi phương tiện có thể như xô, chậu, vòi nước, súng phun nước… Nước càng được té nhiều càng vui vẻ, càng may mắn.

Cầu nguyện và làm việc thiện

Đây là những hoạt động không thể thiếu trong lễ hội Songkran. Người Thái tin rằng làm những việc thiện sẽ mang lại may mắn và hạnh phúc cho bản thân họ nữa.

Nhiều người thường đến một số ngôi chùa như: Wat Pho,Wat Phra Kaeo, Wat Suthat Thepphawararam, Wat Chana Songkhram, Wat Boworn, Wat Benchamabophit, Wat Rakhang Khositaram, Wat Arun, Wat Kanlayađể cúng dường và cầu nguyện.

Lễ hội Songkran ở Bangkok – Nên đi đâu chơi?

1. Đường Silom

Đường Silom có lẽ là khu vực tập trung đông đúc nhất ở Bangkok trong Tết té nước. Con đường dài 5 km, còn có tên gọi là Patpong, vào thời gian cao điểm của lễ hội có thể tập hợp hàng ngàn người đang “lăm lăm” những dụng cụ chứa nước, sẵn sàng té, xịt, hắt vào người khác. Sau đấy, bạn tiếp tục nạp năng lượng bằng cách tham gia bữa tiệc tại khu vực đi bộBTS ở ngay gần đó.

2. Đường Khao San

Đến đường Khao San trong lễ hội té nước, chắc chắn không một du khách nào tránh khỏi tình trạng ướt từ đầu đến chân và cười đến đau cả bụng. Mặc dù luôn có cảnh sát đứng đầu các khu phố để tịch thu súng phun nước và các túi bột trắng song du khách lại dễ dàng mua những thứ tương tự bên trong các quán bar mở cửa liên tục tại đó.

3. Khu vực quậnPhra Pradaeng

Nếu bạn muốn trải nghiệm một lễ hội Songkran mang phong cách truyền thống, hãy đến địa phận quận Phra Pradaeng, nơi những người Thái Raman tập trung sinh sống đông đúc. Ở đây, các hoạt động kỷ niệm diễn ra muộn hơn khoảng 1 tuần so với các khu vực còn lại của Bangkok và có nhiều nét riêng. Không chỉ té nước mà còn nhiều trò chơi, nghi lễ truyền thống như: Múa Raman, đua thuyền, trò chơi “saba”… được tổ chức.

4.Sanam Luang

Nghi lễ long trọng nhất của Tết Songkran diễn ra tại Sanam Luang, đối diện Grand Palace. Tại khu vực này, trong ngày đầu tiên của lễ hội, tượng Phật từ bảo tàng Quốc giađược rướcđi khắp các đường phố để mọi người té nước lên. Sau đó, tượng Phật sẽ an tọa tại chỗ trong 3 ngày để những ai không tham gia được lễ hội chính có thể đến thực hiện nghi lễ.

Dịp này, người ta cũng đến viếngvà rắc cát lêncác tòa tháp chứa hài cốt các vị thiền sư – nơi được trang trí rất nhiều cờ hoa trong suốt lễ hội. Khu vực thường tập trung đông nhất là những ngôi chùa nổi tiếng tại khuRattanokosin.

5. Hội chợ ẩm thực và thi người đẹp tại khuWisutkasat

Cuột thi người đẹp Songkran (Miss Songkran Beauty) sẽ được tổ chức tại khu Wisutkasat cùng nhiều hoạt động giải trí vui nhộn khác. Ẩm thực truyền thống Thái Lan cũng được giới thiệu tại khắp các nhà hàng, quán ăn và cả những gánh hàng rong trên đường phố.

Những điều nên và không nên làm ở Lễ hội Songkran

Điều nên làm

• Làm từ thiện và cầu nguyện
• Dùng bao ni lông bảo vệ tất cả các món đồ có giá trị
• Dùng phương tiện công cộng để đi lại vì tình trạng kẹt xe chắc chắn diễn ra
• Gửi tới người Thái lời cầu chúc năm mới hạnh phúc, theo tiếng Thái Là“Sawasdee Pee Mai!”
• Vui cười thoải mái

Điều không nên làm

• Không té nước lên các nhà sư, trẻ nhỏ và người già
• Không lái xe khi đã uống rượu bia
• Không lấy nước đá hay nước kém vệ sinh để té vào người khác
• Không té nước vào người đi xe mô tô, vì sẽ gây nguy hiểm cho họ.

Bài viết Lễ hội té nước Songkran ở Bangkok đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Đi Đâu Chơi Gì.

Thời điểm tuyệt vời và dễ chịu nhất ở Bangkok là từ tháng 11 tới tháng 2, vì đây là khoảng thời gian mát mẻ nhất trong năm. Tuy nhiên, đây là mùa du lịch cao điểm ở đất nước chùa Vàng nên giá cả cũng sẽ tăng cao và lượngdu kháchnước ngoài đến Thái cũng đông hơn các tháng khác. Vì vậy, nếu bạn là du khách ưa thích sự vắng vẻ hoặc là người thích đi du lịch bụi với giá cả rẻ nhất, bạn có thể đặt vé sang Thái vào tháng 10 hoặc tháng 3, lúc đó thời tiết vẫn dễ chịu mà chi phí sinh hoạt, giá vé tại các điểm du lịch không quá cao.

Thời điểm tuyệt vời và dễ chịu nhất ở Bangkok là từ tháng 11 tới tháng 2. Ảnh: Bangkok.com

Đến Bangkok bằng cách nào?

Cách tiện lợi nhất để đến Bangkok là bằng phương tiện máy bay. Các hãng Air Asia, Vietjet Air, Vietnam Airlines đều có đường bay Hồ Chí Minh – Bangkok và Hà Nội – Bangkok, với mức giá vé khứ hồi giao động từ 4 đến 7 triệu đồng.

Bangkok có haisân baylà Suvanarbhumi và Don Muang (Đôn Mường). Đa số các hãng (bao gồm Vietnam Airlines và Vietjet Air) đều hạ cánh tại Suvanarbhumi. Chỉ có Air Asia hạ cánh tại Don Muang.

Bên trong sân bay Suvanarbhumi. Ảnh: anotherheader.wordpress.com

Cáchdi chuyểntừ sân bay quốc tế Suvanarbhumi vào trung tâm

• Tàu điện Airport Rail Link

Tuyến tàu điện kết nối sân bay Suvanarbhumi với trung tâm Bangkok, rất nhanh chóng, rẻ và tiện lợi, dành cho các bạn không có quá nhiều hành lý. Khi ra khỏi khu hải quan ở sân bay, bạn đi xuống tầng hầm B1, tìm quầy vé hoặc điểm bán vé tự động Airport Rail Link để mua vé. Tàu hoạt động từ 6h sáng đến 12h đêm, bao gồm hai tuyến SA Express và SA City Line.

Tuyến SA Express di chuyển từ sân bay đến trạm Makkasan (và ngược lại): từ đây bạn dễ dàng kết nối với hệ thống tàu điện ngầm MRT tại trạm Phetchaburi. Tổng thời gian di chuyển là 15 phút, giá vé là 150 THB.

Tuyến SA City Line di chuyển từ sân bay đến trạm Phaya Thai (và ngược lại): kết nối với hệ thống tàu điện trên không Skytrain BTS tại trạm Phayathai. Tuyến City Line dừng tại 6 trạm, bao gồm trạm Makkasan. Tổng thời gian di chuyển là 30 phút, giá vé từ 15 – 45 THB tuỳ lộ trình.

Bangkok Airport Rail Link. Ảnh: sawasdeeka.net

• Taxi

Nếu bạn đi theo nhóm đông người hoặc có nhiều hành lý, bạn có thể sử dụng taxi. Số tiền bạn sẽ phải trả bao gồm 50 THB phí dịch vụ taxi sân bay, 90 THB phí đường cao tốc, cộng thêm số tiền hiển thị trên đồng hồ theo khoảng cách. Trung bình tổng số tiền bạn phải trả từ 300 đến 400 THB. Thời gian di chuyển khoảng 40 phút. Tuy nhiên, Bangkok nổi tiếng về vấn đề kẹt xe nên bạn nên hạn chế đi bằng taxi trong giờ cao điểm.

Cách di chuyển từ sân bay Don Muang vào trung tâm

Phương tiện giao thông đa dạng trên đường phố Bangkok. Ảnh: cheapvacationholiday.com

• Taxi

Cũng giống như sân bay Suvanarbhumi, bạn sẽ phải trả 50 THB phí dịch vụ taxi sân bay, 40 THB phí đường cao tốc, cộng thêm số tiền hiển thị trên đồng hồ theo khoảng cách. Tổng số tiền bạn phải trả từ 300 – 350 THB.

• Xe buýt sân bay

Tiết kiệm hơn, bạn có thể bắt xe buýt sân bay (xem bảng hướng dẫn hoặc hỏi nhân viên để tìm trạm xe buýt). Có 4 tuyến xe buýt để bạn chọn, tuỳ vào nơi bạn muốn đến:

Tuyến số 4: Don Muang – Silom.

Tuyến số 10: Don Muang – Victory Monument (khu Khaosan Road) – Southern Region Bus Terminal (đi tiếp xuống các tỉnh phía Nam).

Tuyến số 13: Don Muang – Sukhumvit Road – Eastern Region Bus Terminal (còn gọi là bến xe Ekamai, nơi bắt xe đi Pattaya).

Tuyến số 29: Don Muang – Victory Monument (khu Khaosan Road) – Bangkok Railway Station (Hua Lamphong – khu China town).

• Kết hợp xe buýt bình dân và Skytrain

Từ sảnh đến sân bay, bạn đi bộ ra ngoài và băng qua bên kia đường để bắt xe buýt số 29 về trạm Mochit (trạm gần sân bay nhất), sau đó sử dụng hệ thống Skytrain về nơi bạn muốn đến.

Sim điện thoại

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy 5 nhà mạng ởThái Lanbao gồm: AIS, DTAC, TRUE MOVE, TOT3G và MYBYCAT, trong đó phổ biến nhất là 3 nhà mạng được kể tên đầu tiên. Giá cả cũng khá đa dạng, thấp nhất khoảng 49 baht cho đến 299 baht. Về khoản 3G thì các bạn yên tâm, tất cả các nhà mạng đều cung cấp dịch vụ này, chỉ là nhu cầu dùng nhiều hay ít. Thông thường ở Bangkok 4 ngày thì chọn DTAC 49 baht xài thả ga, hết thì nạp tiếp 50 baht.

Bạn có thể dễ dàng tìm mua sim ở Bangkok tại các cửa hàng tiện lợi 7-Eleven hoặc tại sân bay nhưng nhớ mang theo passport khi mua vì một số trường hợp vẫn cần để đăng ký.

Di chuyển trong nội thành Bangkok

Có 6 cách di chuyển chủ yếu trong nội thành Bangkok:

• Cách thứ nhất: Skytrain BTS

BTS là hệ thống xe điện trên không, gọi là Skytrain, ở Bangkok, đây là phương tiện di chuyển cực kì thuận tiện và nhanh chóng. Có hai tuyến đường BTS là tuyến Silom và Sukhumvit: tuyến Silom chạy ngang khu vực trung tâm (Siam) và phía Tây Nam thành phố (Chong Nonsi), còn tuyến Sukhumvit chạy ngang khu vực phía Bắc (Chatuchak – Mochit), trung tâm (Siam) và phía Đông Nam thành phố (Sukhumvit – On Nut). Giá vé lẻ từ 10 baht đến 52 baht tùy vào điểm đến của bạn. Nếu bạn có ý định sử dụng Skytrain làm phương tiện chính để di chuyển trong nội thành Bangkok thì nên mua loại one day pass với giá 130 baht, có thể dùng với số lần vô hạn trong một ngày. Bạn có thể đổi tiền xu ở quầy phục vụ ngay trước cửa soát vé ở mỗi trạm và mua vé qua máy tự động gần đó. Khi đi qua cổng soát vé, nhẹ nhàng đưa thẻ vào khe. Máy sẽ tự động nuốt vé, mở cổng và trả lại vé cho bạn ở một khe khác. Nhanh chóng lấy vé và đi qua trước khi cổng khép lại.

• Cách thứ 2: MRT

MRT là hệ thống tàu điện ngầm ở Bangkok, chạy 1 tuyến duy nhất nối giữa Bang Sue ở phía Bắc (gần công viên Chatuchak), khu Sukhumvit, khu Silom và trạm Hua Lamphong gần khu phố Tàu. Vé lẻ có giá từ 16 đến 40 baht, tùy vào số trạm bạn sẽ đi qua. Lưu ý vé lẻ này có dạng một đồng xu bằng nhựa, được mua từ các máy bán vé tự động ở mỗi trạm. Khi soát vé, bạn chỉ cần đặt đồng xu lên bộ phận cảm ứng, cửa sẽ tự động mở. Hãy cầm lấy đồng xu và đi qua, vì bạn còn cần phải nộp lại đồng xu ở trạm bạn muốn đến. Ngoài ra, bạn cũng có thể mua các loại vé đi vô thời hạn trong một khoảng thời gian nhất định tại phòng vé vào giờ hành chính. Vé một ngày 1-day pass giá 120 baht; vé 3 ngày 3-day pass giá 230 baht; vé 30 ngày 30-day pass giá 1400 baht.

Ảnh: bangkok.com

• Cách thứ ba: Tuk tuk

Tuk tuk là phương tiện di chuyển rẻ và có mặt khắp mọi nơi ở Bangkok. Trải nghiệm đi tuk tuk chắc chắn sẽ khiến bạn không bao giờ quên bởi vận tốc nhanh bất ngờ của loại phương tiện này trên những con phố lúc nào cũng đông đúc ở Bangkok. Khi đi những quãng đường ngắn, tuk tuk có lợi hơn hẳn so với taxi vì khả năng luồn lách tài tình của các bác tài. Nếu bạn chỉ có ý định đi các khu như Siam, Silom, Sukhumvit và Chatuchak thì BTS và MRT đã đáp ứng nhu cầu đi lại rất tốt. Tuy nhiên, nếu bạn muốn đi xa hơn đến những khu vực như khu phố Tây Khao San, khu phố Tàu Chinatown hay các địa điểm khác dọc bờ sông thì tuk tuk là một trong những lựa chọn tốt hơn.

Ảnh:intrepidtravel.com

Về giá cả, với một chuyến tuk tuk khoảng 5 phút, bạn có thể trả 30 baht. Hãy luôn luôn trả giá trước khi lên xe. Việc trả giá khá linh động, nhưng iVIVU.com khuyên bạn hãy trả giá thấp hơn khoảng 15 đến 20 baht giá mà tài xế đưa ra. Nếu muốn trả giá “cứng” hơn có thể giảm khoảng 25% đến 50% số tiền, đặc biệt với những quãng đường dài vì giá đưa ra ban đầu khá cao (từ 300 baht trở lên).

• Cách thứ tư: Taxi

Taxi là phương tiện khá phổ biến ở Bangkok và đặc biệt thuận tiện với những khu vực của Bangkok mà hệ thống BTS và MRT không bao phủ hết như khu Đông Bắc, Tây Bắc (khu phố Tàu và khu phố Tây) cùng với một số địa điểm phía Nam.

Giá hiển thị khi bắt đầu trên taxi là 35 baht, và giá này sẽ giữ nguyên trong 2 km đầu tiên. Sau đó, cứ mỗi km sẽ tăng lên khoảng 5 baht. Trong lúc tắc đường, sẽ có phụ phí khoảng 1,25 baht cho mỗi mét di chuyển được. Nhìn chung, nếu bạn đi khoảng 3 km bằng taxi thì chỉ phải trả khoảng 50 baht (không cần phải cho các bác tài tiền boa).

Ảnh: ilovetraveling.org

Một số điều lưu ý khi đi taxi ở Bangkok:

• Không bao giờ chấp nhận taxi với giá thỏa thuận. Tất cả taxi ở Bangkok đều được yêu cầu phải có máy hiển thị khoảng cách và giá tiền, đồng thời mọi hành vi thỏa thuận giá taxi đều là trái luật pháp Thái Lan. Hãy chỉ đồng ý đi những chiếc taxi có mở máy hiển thị giá tiền. Nhớ đem theo nhiều tiền lẻ vì bác tài có thể sẽ không hoàn lại tiền dư cho bạn.

• Không bao giờ bắt taxi đỗ sẵn ở trước khách sạn, các khu du lịch, điểm tham quan hay trung tâm mua sắm. Hầu hết các taxi này sẽ cố thỏa thuận giá với bạn thay vì tính tiền theo máy đo. Hãy cố gắng bắt taxi đang chạy trên đường.

• Các bác tài taxi không biết hết mọi ngõ ngách của thành phố, và cũng không giỏi tiếng Anh. Hãy nhờ nhân viên khách sạn viết địa chỉ khách sạn hoặc nơi bạn cần đến vào một mảnh giấy bằng tiếng Thái để dễ dàng truyền đạt thông tin cho bác tài.

• Những lúc trời mưa hay kẹt xe, sẽ vô cùng khó khăn để bắt được một chiếc taxi. Thậm chí, nếu đoạn đường bạn muốn đi cắt ngang qua những điểm tắc đường phổ biến, tài xế có thể từ chối không chở bạn. Do đó, cũng giống như tuk tuk, tốt nhất là đừng bao giờ sử dụng taxi vào giờ cao điểm, ở những khu dân cư và xe cộ đông đúc.

• Cách thứ năm: xe bus

Có rất nhiều loại xe bus ở Bangkok, mỗi loại chạy một tuyến đường khác nhau nên bạn có thể đi đến bất cứ đâu nếu sử dụng loại phương tiện giao thông công cộng này. Tuy nhiên, dịch vụ xe bus không được tốt lắm, và hầu hết các bảng thông tin trên xe bus đều bằng tiếng Thái nên du khách nước ngoài khó lòng biết biết được nên bắt loại xe bus nào. Hãy lấy bản đồ tuyến xe bus BMTA bus map tại các nhà chờ xe bus. Lưu ý là chỉ lên xe bus có số và màu đúng với chỉ dẫn trong bản đồ vì xe bus cùng số nhưng khác màu có thể đi theo tuyến đường khác. Giá xe bus dao động từ 7 baht đến 22 baht tùy vào quãng đường và loại xe. Xe EURO II (màu vàng cam) là tiện nghi nhất với dịch vụ tốt và máy điều hòa còn mới.

Xe bus di chuyển trên đường phố Bangkok. Ảnh: bangkok.com

• Phương tiện khám phá khu vực sông Chao Phraya

Con sông Chao Phraya chảy qua Bangkok là một trong những thắng cảnh đặc trưng nhất của thành phố này, với vô số di tích đền chùa và những khách sạn hoành tráng nhất hai bên bờ. Để khám phá con sông này, bạn có thể chọn 3 loại phương tiện: phà, river taxi hay tàu du lịch. Nếu chỉ muốn sang bờ bên kia, hãy chọn những chiếc phà với giá mỗi lần qua sông là 2,5 baht. River taxi đi dọc bờ sông, giá khoảng 6 baht hoặc hơn tùy vào quãng đường bạn đi. Nếu muốn có một hành trình quy củ hơn, hãy đi chuyến tàu do The Chao Phraya Express Boat Company vận hành. Mua thẻ day pass giá 75 baht để lên một chiếc tàu có hướng dẫn viên và cả nước uống. Chiếc tàu này đi dọc bờ sông và dừng lại tại 10 điểm tham quan nổi bật hai bên bờ sông như chùa Wat Arun, Cung điện Hoàng gia và chùa Wat Pho… Để mua vé tàu du lịch loại này, hãy đến bến cảng Sathorn Pier nằm rất gần trạm tàu điện trên không BTS Saphan Taksin.

Du khách thích thú khi ngồi thuyền trên sông Chao Phraya. Ảnh: Travelettes

Một số khách sạn Bangkok phòng đẹp, giá tốt được khách hàng iVIVU.com rất yêu thích

1.Nasa Vegas Hotel

2.Sinsuvarn Airport Suite

3.Great Residence Hotel

4.

5.CNR House Hotel

6.Ds67 Suites

Những điểm tham quan không thể bỏ qua khi du lịch Bangkok

1. Cung điện hoàng gia – Grand Palace

Cung điện hoàng gia – Grand Palace là một trong những địa điểm du lịch văn hoá đáng lưu ý nhất ở thủ đô Bangkok. Cung điện là một quần thể kiến trúc hoành tráng, được cấu thành bởi 3 khu vực chính: Hoàng cung, văn phòng Hoàng gia và các ngôi chùa với 3 toà tháp tiêu biểu, mái cong, đỉnh nhọn. Nơi đây có một điểm đặc biệt nổi trội, không dễ phai mờ trong tâm trí khách viếng thăm, đó là những tháp vàng, chùa vàng. Bất cứ lúc nào, nhất là buổi chiều tà, Hoàng Cung vàng rực, toả sáng lấp lánh cả một vùng trời thành phố bởi sự phát sáng của những lá vàng 24 cara dát trên các tháp, chùa. Ngay ở cổng chính là vọng gác lớn với một đơn vị lính Hoàng gia đông đảo, tinh nhuệ, được huấn luyện công phu, ngày đêm tuần tiễu, canh giữ.

Cung điện hoàng gia – Grand Palace nhìn từ trên cao. Ảnh: atravelmate.com

– Mở cửa hàng ngày từ 08:30 A.M – 15:30 P.M

– Địa chỉ: Na Phra Lan Road, Old City (Rattanakosin)

– Vé vào cửa: 200 baht/người (Vé này bao gồm vé vào cửacung điệnVimanmek).

2. Cung điện Vimanmek

Cung điện Vimanmek nguyên là một cung điện hoàng gia của Thái Lan, được vua Rama V xây dựng vào năm 1901. Đây là tòa nhà bằng gỗ teak màu vàng đẹp và lớn nhất thế giới, đồng thời là chốn trú chân lý tưởng để tránh cái nóng hầm hập của Bangkok mùa hè. Vimanmek có ba tầng, gồm 81 phòng, hội trường và phòng khách. Gần cổng vào có một bộ sưu tập độc nhất vô nhị mười ba cỗ xe ngựa hoàng gia từ thời vua Rama V. Cung điện Vimanmek được xây dựng từ năm 1901 và từ đó đến nay vẫn luôn được bảo tồn cẩn thận để quảng bá sự huy hoàng và thịnh vượng của một thời kì hoàng kim.

Cung điện Vimanmek là tòa nhà bằng gỗ teak màu vàng đẹp và lớn nhất thế giới. Ảnh: vimanmek.com

– Địa chỉ: Rajavithi Road, Dusit District

– Mở cửa hàng ngày từ: 08:30 A.M – 16:30 P.M, vé vào cửa 100 baht/ người đã bao gồm cả hướng dẫn tham quan.

3. Chùa Phật ngọc

Chùa Phật Ngọc là ngôi chùa lớn nhất Bangkok, tọa lạc tại trung tâm lịch sử Bangkok (quận Phra Nakhon), bên trong khuôn viên của Cung điện Hoàng gia Thái. Đây là nơi tập trung những nét ưu tú nhất về kiến trúc chùa Phật ở Thái Lan, với rất nhiều tượng Phật và điện thờ. Trong đó, điện Phật Ngọc là điện lớn nhất, trang nghiêm, linh thiêng, bao trùm bầu không khí tôn giáo. Bên ngoài điện có tượng vị thần giữ cửa cao to hơn người thật. Trên bệ Phật làm bằng vàng cao 2m là bàn thờ Phật Ngọc được tạc từ một khối ngọc bích nguyên chất, cao 66cm. Tượng Phật Ngọc là tượng thánh quan trọng nhất đối vớingười Thái, là biểu tượng tối cao của nhà vua Thái Lan.

Ảnh:impressivethailand.com

– Mở cửa hàng ngày từ 08:30 A.M – 12:00 A.M và 13:00 P.M – 15:30 P.M, vé vào cửa 125 baht/người.

– Địa điểm: Na Phralan, Phra Nakorn (bên trong Grand Palace).

4. Chùa Phật vàng

Chùa Phật Vàng (Golden Buddha) nằm ở khu phố người Hoa Chinatown, là nơi có bức tượng Phật bằng vàng lớn nhất thế giới. Người dân Thái Lan nghĩ rằng bức tượng Phật này là biểu tượng cho sự thịnh vượng và thuần khiết cũng như sức mạnh và quyền năng. Tượng Phật Vàng ngồi đúc bằng vàng khối, cao 3m, nặng 5,5 tấn, được làm khoảng thế kỷ 13-15, dưới triều đại Sukhothai. Thời điểm lý tưởng nhất để tham quan ngôi chùa là vào buổi sáng, lúc đó vẫn còn ít người, thuận lợi cho việc tham quan và chụp hình.

Toàn cảnh chùa nhìn từ bên ngoài. Ảnh: Bangkok.com

– Mở cửa hàng ngày từ: 09:00 A.M – 17:00 P.M

– Giá vé 20 baht/người.

5. Vườn thú Safari World

Vườn thú Safari World là vườn thú thiên nhiên nổi tiếng của Thái Lan, cũng là vườn thú mở tự nhiên lớn nhất thế giới với nhiều loài thú hoang dã và quý hiếm: 75 loài động vật có vú, 300 loài chim đến từ châu Phi và châu Á cùng các loài động vật đặc trưng khắp nơi trên thế giới: hươu cao cổ, sư tử, hổ, ngựa vằn, kangaroo, hà mã, lạc đà, gấu… Những chương trình biểu diễn xiếc đặc biệt của các chú cá heo và hải cẩu, màn trình diễn của các chàng cao bồi Tây Âu… không chỉ hấp dẫn những du khách nhỏ tuổi mà còn gây được sự chú ý của người lớn. Tại trại rắn, bạn sẽ có thêm những thông tin hấp dẫn về loài động vật này cũng như về nhiều loại thực phẩm được chế biến từ rắn. Safari World là điểm tham quan hấp dẫn mà du khách không thể bỏ qua khi đến Bangkok.

Các loại động vật hoang dã bên trong vườn thú Safari World. Ảnh: ibtimes.com

– Safari World mở cửa hàng ngày từ 09:00 A.M – 17:00 P.M

– Vé vào cửa 750 baht/người (bao gồm vé vào cửa tham quan tất cả các khu vườn thú và khu vui chơi của toàn bộ công viên Safari World).

6. Bảo tàng Quốc gia Thái Lan

Bảo tàng quốc gia được xây dựng từ năm 1782 và là niềm tự hào của người dân Thái. Đây là một nơi tuyệt vời để bạn có thể tìm hiểu về văn hoá và lịch sử Thái Lan qua hàng nghìn những triển lãm được trưng bày, thể hiện sự hình thành và phát triển từ thời kì đồ đá tới ngày nay của xứ sở Chùa Vàng. Bảo tàng này cũng được bầu chọn là bảo tàng thiết thực và dễ hiểu nhất trong khu vực Đông Nam Á.

Bảo tàng quốc gia được xây dựng từ năm 1782 và là niềm tự hào của người dân Thái. Ảnh: bangkok.com

– Mở cửa từ 9:00 A.M – 16:00 P.M (từ thứ tư đến chủ nhật).

– Vé vào cửa 100 baht/người.

7. Chinatown

Rộng lớn và vô cùng nhộn nhịp là những từ ngữ khách du lịch ưu ái dành cho khu phố người Hoa tại thủ đô Bangkok. Chinatown nằm trên đường Yaowarat thuộc quận Samphanthawong và một phần đường Charoen Rung rộng lớn nằm ở trung tâm thủ đô Bangkok. Tới đây, du khách sẽ được chìm trong thiên đường mua sắm với nhiều loại hàng hóa đa dạng như hàng may mặc, điện tử, hàng lưu niệm, đồ cổ, nhạc cụ…

Ảnh: bangkok.com

Nhưng đặc biệt hơn cả là khu ẩm thực luôn tấp nập khách ra vào, thậm chí luôn sáng đèn cả đêm. Các món ăn mang đậm khẩu vị cay ngọt Trung Hoa, các nhà hàng hải sản giá rẻ ngon tuyệt là địa chỉ đỏ cho bất cứ ai ghé thăm nơi này. Ngoài ra, tại đây còn có một chợ hoa mở cửa 24/24h và chùa Wat Mangkon Kamalawat luôn ngào ngạt hương trầm.

8. Sông Chao Phraya

Từ cảng That Wat Ratchasingkhon, bạn có thể đón một chiếc thuyền taxi đi trên sông. Đây đồng thời là cách tham quan tuyệt nhất sông Chao Phraya và thưởng thức được toàn bộ cảnh vật dọc bờ sông. Ngồi trên thuyền ngắm cảnh, bạn sẽ nhìn thấy những ngôi nhà gỗ được dựng trên mặt nước, thấy trẻ em bơi lội và chơi đùa, cảm nhận được mùi vị, hình ảnh và ẩm thực của người dân Bangkok.

– Chuyến đi tàu thường có giá khoảng 15 baht/người.

Du khách có thể thưởng thức ẩm thực trên thuyền đi dạo quanh sông Chao Phraya vào ban đêm. Ảnh: Bangkok.com

Hoặc cũng có thể thưởng thức ẩm thực bên những nhà hàng ven sông. Ảnh: intesolbangkok.com

9. Chợ nổi trên sông

Chợ nổi trên sông ở Damnoen Saduak hẳn dành cho du khách nào vừa thích mua sắm vừa thích… đi thuyền. Có thể hình dung về chợ bởi những tính từ như “sặc sỡ”, “ồn ào” và rất là “du lịch”, nhưng vui và thú vị. Ngày nay, bạn sẽ nhìn thấy ở chợ nhiều khách du lịch hơn cả người dân địa phương, nhưng những thuyền bán hàng vẫn đầy ắp các loại cây trái thơm ngon và đặc biệt của địa phương. Đồ ăn được chuẩn bị trên thuyền và bán tại chỗ, nếu bạn vừa lỡ bữa sáng hay muốn ăn trưa sớm thì đây là điểm đến lý tưởng dành cho bạn.

Chợ nổi trên sông ở Damnoen Saduak hẳn dành cho du khách nào vừa thích mua sắm vừa thích… đi thuyền. Ảnh: flickr.com

– Chợ thường bắt đầu từ 6:30 A.M và kết thúc lúc 10:00 P.M.

– Nếu muốn chụp được những tấm ảnh đẹp hãy đến sớm một chút bởi sau 8:30 tất cả sẽ “hỗn loạn” hơn nhiều.

10. Bảo tàng Jim Thompson House

Jim Thompson là một sỹ quan tình báo và là một nhà kinh doanh, anh đã góp phần làm cho tơ lụa của Thái Lan vươn ra tầm thế giới. Bangkok là địa điểm chính anh đã sống và hoạt động, sau khi bị biến mất một cách bí mật vào năm 1967 trong chuyến đi đến cao nguyên Camerron ở Malaysia. Để ghi nhớ và cảm ơn công lao của Jim Thompson, người dân Thái lưu giữ và xây dựng nhà anh thành một bảo tàng nhỏ với những thứ mà anh từng sử dụng. Bảo tàng – ngôi nhà Jim Thompson là một trong số ít những ngôi nhà gỗ tếch vẫn còn lưu giữ những bộ sưu tập đồ cổ quý giá.

Bảo tàng – ngôi nhà Jim Thompson là một trong số ít những ngôi nhà gỗ tếch vẫn còn lưu giữ những bộ sưu tập đồ cổ quý giá. Ảnh: urban-connects.com

– Địa chỉ: Soi Kasem San 2, Thanon Rama 1.

– Mở cửa mỗi ngày từ 09:00 A.M – 17:00 P.M. Vé vào cửa 100 baht/người lớn, 50 baht/trẻ em.

Những khu chợ đêm nổi tiếng của Bangkok

Asiatique

Nếu bạn muốn đến một nơi có sự kết hợp của hai hình thức: trung tâm thương mại và chợ đêm thì Asiatique chính là lựa chọn lý tưởng. Khu ăn chơi này được mở từ 5h chiều, với 1.500 cửa hàng và hơn 40 nhà hàng cho bạn thoải mái lựa chọn. Asiatique nằm bên sông Chao Phraya và bạn có thể đến đây bằng thuyền. Ở đây được phân chia thành nhiều khu khác nhau, mỗi khu vực lại mang một nét đặc trưng riêng, ví dụ như khu chuyên buôn bán trang phục vintage, khu chuyên bán đồ thiết kế…

Hàng hóa được bày bán ở Asiatique rất đa dạng. Ảnh: Bangkok.com

Asiatique như một nơi tụ tập của các bạn trẻ khi về đêm, vừa có thể dạo chơi hóng mát, vừa ăn uống shopping đều tuyệt vời. Ảnh: Bangkok.com

Lưu ý:Asiatique mở cửa từ 5 giờ chiều cho đến nửa đêm. Cách tốt nhất để đến được Asiatique là đi bằng thuyền. Du khách sẽ đi Skytrain từ trạm Saphan Taksin, sau đó đi bộ đến bờ sông, rồi di chuyển xuống một chiếc thuyền tại bến tàu BTS Thaksin, mất khoảng 15 phút. Thuyền từ trạm Saphan Taksin đến Asiatique hoạt động từ 4h30 chiều cho đến 11h30 tối. Bạn nên tránh đi bằng taxi vì con đường dẫn đến Asiatique thường xuyên xảy ra kẹt xe.

Chợ đêm cuối tuần Chatuchak

Chatuchak, tiếng Thái có nghĩa là chợ cuối tuần, do chợ chỉ họp vào mỗi thứ bảy, chủ nhật hàng tuần. Chợ được xây dựng từ thập niên 40 của thế kỷ trước, sau nhiều thăng trầm, di chuyển, chợ giờ tọa lạc trên khu đất rộng hơn 1 km² trên đường Phahonyothin, trung tâm thủ đô Bangkok. Chatuchak thực sự là thiên đường mua sắm vào dịp cuối tuần cho những ai đặt chân tới Bangkok.

Bạn có thể tìm hầu hết mọi thứ ở Chatuchak. Ảnh: Bangkok.com

Đây là điểm mua sắm nổi tiếng đối với người Thái và khách du lịch. Người Thái từ khắp mọi miền đổ về đây để mua hàng và mang về bán tại cửa hàng địa phương. Ước tính mỗi một ngày cuối tuần, có khoảng 200.000 người tới đây, trong đó 30% là khách du lịch.

Một quầy massage “dã chiến” tại chợ. Ảnh: Bangkok.com

Lưu ý:Tại Chatuchak, nếu bạn thích đồ gì và thấy giá cả hợp lý, hãy mua luôn, bởi bạn hầu như không thể tìm lại đúng vị trí cửa hàng mình đã từng đi qua. Để tới Chatuchak, du khách sẽ đi Skytrain tới bến Mo Chit hoặc tàu điện ngầm (MRT) tới Công viên Chatuchak.

Giờ hoạt động: Thứ 6: từ 6h chiều – nửa đêm; Thứ 7 và CN: 9h sáng – 6h chiều.

Chợ đêm Khao San

Chợ đêm đường Khao San là nơi mà tất cả khách du lịch ba lô có thể tìm thấy mọi món đồ đặc trưng Thái Lan như: các món ăn Thái, áo pull hay các đồ lưu niệm khác. Chợ đêm đường Khao San mở 24/7. Các quầy thực phẩm sẽ được mở cửa từ sáng để phục vụ cho du khách, nhưng khi mặt trời lặn, âm nhạc bắt đầu vang lên và đường phố trở nên nhộn nhịp cho tới 11 giờ đêm.

Dành một buổi tối đi dạo trên khu phố náo nhiệt và đông đúc khách du lịch này, chắc chắn bạn sẽ sắm được một vài món đồ hay ho giá rẻ đấy. Ảnh: Bangkok.com

Chợ đêm Silom – Patpong

Là khu buôn bán đơn thuần vào ban ngày, nhưng đến tối Silom biến thành trung tâm phục vụ khách du lịch với các cửa hàng dựng tạm ngay trên vỉa hè hai bên đường, bày bán chủ yếu là đồ lưu niệm và phụ kiện trang sức.

Không khí nhộn nhịp ở chợ đêm Silom. Ảnh: Bangkok.com

Song song với Silom là Patpong, khu mua sắm và giải trí nổi tiếng mà nhiều người vẫn thường hay nhắc khéo rằng chưa đến Patpong thì coi như chưa hề biết tới Bangkok. Khu phố đèn đỏ này là nơi tập trung của hơn 100 quán bar, tiệm massage, karaoke… và một khu chợ đêm hút khách du lịch với những mặt hàng lưu niệm đa dạng.

Một quầy hàng ở chợ đêm Patpong. Ảnh: Bangkok.com

Khu Silom kéo dài suốt từ khách sạn Dusit Thani ở góc đường Dusit Thani cho tới bờ sông đường Charoenkrung. Bạn hãy đón chuyến Skytrain tới trạm Sala Daeng và xin xuống ở đoạn giữa đường.

Lưu ý:Các hàng bán rong ở Silom chỉ mở từ khoảng 18h chiều đến 1h sáng từ thứ 3 đến chủ nhật, trong khi đó phố đèn đỏ Patpong hoạt động đến tận 2h sáng tất cả các ngày trong tuần.

Chợ đêm Ratchadapisek

Ratchadapisek vẫn còn là một bí mật của Bangkok với khách du lịch và người ngoại quốc tới thành phố. Chỉ hoạt động vào tối thứ 6 và thứ 7 hàng tuần, chợ đêm Ratchadapisek có hàng dãy dài các cửa hàng bán đồ đặc biệt là đồ cũ với giá rất rẻ. Tại đây, bạn có thể tìm thấy rất nhiều đồ cổ và quý hiếm tại đây như máy ảnh cũ, đĩa hát, đĩa than, máy điện thoại quay số, phụ tùng ô tô, xe đạp cũ, cho tới phiên bản đầu tiên của các cuốn sách nổi tiếng của Thái,…

Nếu bạn muốn một trải nghiệm mua sắm kiểu Thái thực sự khác lạ, đừng bỏ qua Ratchadapisek. Ảnh: Bangkok.com

Lưu ý:Để đến Ratchadapisek, du khách ngồi tàu điện ngầm (MRT) tới bến Ratchadapisek và ra cửa số 2, sau đó rẽ trái và đi bộ khoảng vài phút, bạn sẽ nhìn thấy chợ.

Chợ đêm Rot Fai

Nằm ở quận Prawet thuộc phía Đông Nam thủ đô Bangkok, Rot Fai là một trong những khu chợ đêm ấn tượng nhất Bangkok. Khi màn đêm buông xuống, bạn có thể cảm nhận rõ nét nhất sự tươi tắn của khu chợ với những gian hàng đầy màu sắc xanh, đỏ, tím, vàng… Tiếng người cười nói, tiếng trả giá, tiếng bước chân của dân địa phương lẫn du khách xuất hiện đều đều trong khu chợ.

Không gian tràn ngập sắc màu tại chợ Rot Fai. Ảnh: Bangkok.com

Mang đậm dấu ấn cổ điển và đầy tính nghệ thuật, chợ đêm Talad Rot Fai còn trở thành bối cảnh yêu thích của nhiều nhiếp ảnh gia. Ngoài việc mua sắm, bạn cũng nên thử những món ăn đường phố Bangkok bán dọc khu chợ hay thưởng thức ly cà phê tại các quán được thiết kế bằng các vật dụng tái chế.

Sau khi mua sắm, du khách có thể dừng chân thưởng thức cà phê tại các quán được thiết kế bằng các vật dụng tái chế. Ảnh: Bangkok.com

Lưu ý:Chợ hoạt động từ 2 giờ chiều tới nửa đêm các ngày thứ 7 và chủ nhật trong tuần.

Những món ăn ngon không thể bỏ qua ở Bangkok

Phở xào (pad see ew)

Đây chính là món phở xào kiểu Thái. Để làm món này, nguyên liệu cần có bún phở, rau xúp lơ và xì dầu. Bún phở trộn chung với thịt gà, thịt lợn hoặc trứng chiên, sau đó sẽ được xào trên một chiếc chảo mỡ còn nóng. Bạn có thể tự làm món này ở nhà, nhưng sẽ không ngon bằng khi bạn thưởng thức trên đường phố Bangkok.

Ảnh: Misstamchiak

Gỏi đu đủ (som tam)

Khách du lịch khi đến với đất nước Thái Lan đều rất yêu thích món som tam (gỏi đu đủ kiểu Thái). Món gỏi này làm từ quả đu đủ xanh cũng giống như món gỏi đu đủ ở Campuchia hay Lào, nhưng ở Thái Lan, món gỏi này lại có vị ngọt và dịu hơn, mang hương vị của đậu phộng. Món này mang đầy đủ các vị cơ bản của ẩm thực Thái Lan: vị chua của chanh, vị ngọt của đường thốt nốt, vị mặn của nước mắm và vị cay của ớt.

Ảnh: maangchi.com

Thịt xiên nướng (moo ping)

Món moo ping được chế biến bởi thịt lợn ướp cùng với nước mắm, rau mùi và nước dừa, sau đó nướng trên than hồng, thường ăn kèm với xôi và chấm nước mắm ớt. Từng xiên thịt nướng tỏa ra mùi vị béo ngậy của thịt hòa quyện cùng vị khói của than.

Ảnh: travelanthropist.com

Mì bát (boat noodles)

Đây là món canh rất phổ biến ở Thái Lan, xưa vốn được bán trên các khu chợ nổi. Ngày nay, nó đã trở thành món ăn đường phố khá thịnh hành ở đất nước Đông Nam Á này. Món này thường được chế biến cùng với tiết canh, giá đỗ, một vài lát thịt lợn hoặc thịt bò.

Ảnh: thinkeatdrink.com

Cơm chiên (khao pad poo)

Nhắc đến món cơm chiên, chắc hẳn các bạn sẽ cảm thấy chẳng thú vị, nhưng với món cơm chiên Thái Lan, bạn sẽ cảm nhận được hương vị hoàn toàn khác so với các món cơm chiên bạn đã từng thưởng thức trước đây. Khao pad, chính là cơm chiên, được làm từ gạo thơm Jasmine và nước mắm. Poo trong tiếng Thái có nghĩa là cua, cơm chiên cua thường được chiên trên chảo mỡ còn nóng cùng với trứng, rồi rắc thêm rau mùi và chanh tươi lên trên.

Thịt lợn phơi khô (moo dad diew)

Món ăn này sẽ thực sự tuyệt vời khi dùng kèm với bia lạnh. Moo dad diew chính là thịt lợn được ướp cùng với xì dầu, rau mùi băm nhỏ và nước mắm, sau đó được phơi khô cho tới khi trông giống thịt bò khô. Khi ăn, những xiên thịt khô này sẽ được rán vàng, chấm với nước mắm ớt.

Mì lên men (kanom jeen)

Kanom jeen là món mì được làm từ gạo lên men, là bữa sáng tuyệt vời hay bữa ăn nhẹ đầu giờ chiều. Món này thường được trộn cùng với cà ri. Sẽ rất tuyệt khi bạn ăn kèm với rau sống, dưa chuột giấm và các loại rau chần.

Ảnh: smeleader.com

Trà lạnh (cha yen)

Bạn có thể bắt gặp cha yen, hay còn gọi là trà đá trên khắp thế giới, nhưng sẽ không nơi đâu ngon bằng ở ngay trên đất Thái. Ở Thái Lan, cha yen chính là loại trà đen mang hương vị của hồi và hạt me nghiền đựng trong các túi bóng. Sẽ ngon hơn khi bạn cho thêm đá với sữa đặc.

Xôi xoài (khao niew ma muang)

Món này có tên gọi tiếng Việt là xôi xoài, tức là nước cốt dừa kiểu Thái. Xôi nếp dẻo thơm dàn mỏng ra đĩa, xoài xếp lên trên, sau cùng chan nước cốt dừa và rắc thêm chút đậu phộng, hay chút vừng rang, hoặc đậu xanh rang mặn.

Ảnh: thechroniclesofwanderlust.net

Bánh dừa (khanom krok)

Đây là một món tráng miệng ngon, làm đơn giản. Kanom krok trong tiếng Thái có nghĩa là bánh dừa. Đó là một hỗn hợp gồm bột mì, sữa dừa, sau đó đun trên than củi. Món này thường được rắc thêm chút hẹ tây chiên giòn.

Ảnh: foodpractice.com

Một số điều cần lưu ý khi du lịch Thái Lan

Những điều nên làm

– Nên tỏ thái độ kính trọng đối với nhà vua, nữ hoàng và hoàng gia Thái Lan vì đó là những người mà người Thái rất tôn sùng. Người Thái sáng sớm và chiều tối thường đọc kinh để tỏ lòng tôn kính đức vua của họ. Nếu có mặt khi người Thái đọc kinh, bạn cần phải có thái độ nghiêm túc theo họ.

– Nên ăn mặc lịch sự và gọn gàng ở những nơi linh thiêng như chùa chiền, nhà thờ, tượng phật… Nam phải mặc quần áo trang trọng, không mặc quần soóc và không mang dép lê, nữ ăn mặc kín đáo lịch sự, không mặc váy ngắn, quần áo mỏng, áo không tay, quần bó, dép không quai hậu… nếu vi phạm những qui định này bạn sẽ không được vào tham quan.

– Cầm theo card địa chỉ của khách sạn để gọi taxi / xe tuk tuk.

– Nhiều khách sạn ở Thái Lan không trang bị kem đánh răng, bàn chải đánh răng, dép đi trong phòng. Vì vậy, đến Thái Lan, bạn nhớ phải tự chuẩn bị những vật dụng này.

Những điều không nên làm

– Không nên mang giày dép vào bên trong những nơi có hình ảnh Đức Phật.

– Không nên leo trèo lên bất kỳ tượng Phật nào.

– Không nên mặc quần áo thuộc loại “mát mẻ” hay trang điểm quá lòe loẹt ở những nơi thờ cúng.

– Nếu bạn là phụ nữ, không nên chạm vào người của nhà sư. Nếu một người phụ nữ muốn đưa vật gì đó cho nhà sư, họ phải đưa thông qua một người đàn ông.

– Không xoa đầu người khác dù đó là trẻ em, đối với người Thái đầu là nơi thiêng liêng nhất.

Không xoa đầu người khác dù đó là trẻ em, đối với người Thái đầu là nơi thiêng liêng nhất. Ảnh: globaltravelwriters.com

– Không nên biểu lộ tình cảm nam nữ ở những nơi công cộng.

– Không nên bỏ tàn thuốc hoặc kẹo cao su ở những nơi công cộng.

– Người Thái quan niệm chân bao giờ cũng là phần bẩn nhất nên khi ngồi bạn nên tránh để chân lên bàn. Không được dùng chân để chỉ vật gì hay chạm vào thân thể người khác vì điều này bị xem là thô lỗ. Khi ngồi tréo chân nhất thiết không được để chân hướng về phía ai đó, đặc biệt là tượng Phật hay ảnh vua.

Việc nắm rõ những phong tục văn hóa địa phương sẽ giúp bạn tránh khỏi những rắc rối không đáng có. Ảnh: forums.hardwarezone.com.sg

– Khi chào người Thái, bạn nên chào theo kiểu hai tay chắp trước ngực, đầu hơi cúi xuống. Khi bước vào nhà phải bỏ giày dép ra, tránh dẫm lên ngưỡng cửa vì người Thái quan niệm thần linh cư ngụ ngay ngưỡng cửa.

Khi chào người Thái, bạn nên theo kiểu hai tay chắp trước ngực, đầu hơi cúi xuống. Ảnh: samuiislandvillas.com

Địa chỉ Đại sứ quán Việt Nam tại Bangkok

83/1 Wireless Road, Lumpini, Pathumwan, Bangkok 10330

ĐT : (662) 251 5836 – 38; Fax: (662) 251 7203

Email : vnemb.th@mofa.gov.vn

Tham khảo thêm một số tour du lịch Thái Lan giá ưu đãi cực hấp dẫn chỉ có tại iVIVU.com

Những địa điểm chụp ảnh đẹp ở Bangkok

Chụp hình ở những công trình kiến trúc lịch sử

Nếu bạn đang đi dạo trên những con phố trung tâm của Bangkok, bạn sẽ dễ dàng phát hiện và bị thu hút bởi kiến trúc của Hoàng cung Thái Lan, Wat Pho và Wat Arun, những nơi này rất gần nhau và bạn có thể đi bộ để tham quan. Bên cạnh đó, khu phố Chinatown, nhà của Jim Thompson,… cũng rất đáng giá cho một chuyến ghé thăm và chụp hình.

Ảnh: Globalgrasshopper

Chợ hoa Pak Klong Talad

Pak Klong Talad là ngôi chợ điển hình ở Bangkok, có từ thời vua Rama I. Đến đời thứ V, nơi này hoạt động như một chợ cá. Ngày nay, Pak Klong Talad trở thành chợ hoa lớn nhất thủ đô. Nếu bạn muốn chụp được những bức hình đẹp ở đây thì nên đến từ khoảng 5h sáng, bởi thời điểm này các thương lái tỉnh lân cận như Samut Sakhon, Samut Songkhram hay Nakhon Pathom chở hoa về, cung cấp cho các sạp hàng.

Ảnh: bangkok.com

Sông Chao Phraya

Con sông Chao Phraya chảy qua Bangkok là một trong những thắng cảnh đặc trưng nhất của thành phố này, với vô số di tích đền chùa và những khách sạn hoành tráng nhất hai bên bờ. Để khám phá con sông này, bạn có thể chọn 3 loại phương tiện: phà, river taxi hay tàu du lịch. Đây là điểm đến mà bất cứ người yêu thích nhiếp ảnh nào cũng không bỏ qua khi du lịch Bangkok.

Ảnh:ships-wallpapers.com

Moon Bar

Nằm trên tầng cao nhất của khách sạn Banyan Tree Bangkok, Moon Bar chính là lựa chọn lý tưởng dành cho bạn vừa nhâm nhi một ly cocktail vừa chụp hình toàn cảnh thành phố Bangkok từ trên cao. Nếu có nhiều thời gian, bạn có thể đến sớm để ngắm cảnh hoàng hôn tuyệt đẹp của Bangkok.

Ảnh: Skyscanner

Chợ nổi Damnoen Saduak

Một trong những chợ nổi có tiếng nhất ở Bangkok là chợ nổi Damnoen Saduak, nằm cách Bangkok 100km về phía Tây Nam. Thời gian lý tưởng nhất để dạo chơi Damnoen Saduak là vào buổi sáng sớm. Đến đây, du khách sẽ cảm nhận cuộc sống người dân Thái trên kênh rạch rõ nét nhất với những chiếc ghe nhỏ chuyên bán các sản phẩm thủ công mỹ nghệ, quà lưu niệm, nông sản, trái cây, gia vị, hoa,…

Ảnh: skyscanner

Bài viết Du lịch Bangkok: Cẩm nang từ A đến Z đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Đi Đâu Chơi Gì.

Theo wikipedia thì : “Từ Songkran xuất phát từ tiếng Phạn, với nghĩa “lúc thời gian chuyển dịch, mặt trời đi từ khu vực Hoàng Đạo sang khu vực Kim Ngưu trong vũ trụ”, mọi người đón mừng Đản sinh Đức Phật bằng việc phun nước vào người nhau để gột rửa hết buồn phiền đón mừng năm mới. Mọi người lên chùa dự lễ tắm Phật và mang trái cây cùng những món ăn chay cúng các vị sư, đồng thời thả chim lên trời phóng sinh, sau đó là chúc thọ cha mẹ, ông bà, rồi lấy nước thơm cho vào phun lên người nhau để chúc phúc”

Thời gian diễn ra lễ hội Songkran

Tết Songkran diễn ra trong 3 ngày. Bắt đầu là Wan Sungkharn Long, ngày này mọi người dành nhiều thời gian để dọn dẹp nhà cửa, rũ bỏ những cái cũ và chờ đón những điều tốt đẹp trong năm mới.

Ngày thứ 2 là Wan Nao : ngày dành riêng để chuẩn bị đồ ăn trong những ngày lễ sắp tới. Wan Nao tương tự như ngày 30 của Tết cổ truyền Việt Nam.

Cuối cùng là Wan Payawan : đây là ngày đầu tiên của năm mới, và cũng là ngày Đản sinh của Đức Phật 15/4. Vào ngày này Lễ tắm Phật được tổ chức tại tất cả các ngôi chùa với sự tham gia của đông đảo phật tử. Mọi phật tử, và du khách đến thăm chùa đều có thể tiến hành nghi lễ trên. Sau lễ tắm Phật, người dân hào hứng chào mừng năm mới bằng lễ hội té nước truyền thống. Ở nhiều nơi họ còn rắc bột vào nhau, với mong muốn tẩy rửa những tội lỗi trong năm cũ. Do vậy lễ hội Songkran còn được gọi với cái tên Lễ Hội Té Nước.

Lễ hội té nước Songkran diễn ra ở đâu

Lễ hội té nước Songkran được tổ chức ở khắp nơi trên đất Thái Lan. Với du khách đi du lịch thì bạn cũng không cần phải đi đâu xa, tại các điểm trung tâm lớn, các khu du lịch lớn của Thái Lan đều có hoạt động này. Tuy nhiên mỗi vùng miền lại có cách tổ chức, hoạt động khác nhau. Sôi nổi nhất và vui nhất là ở Bangkok, ở Chiang Mai thì lại được tổ chức theo mầu sắc truyền thống bởi đây là mảnh đất của lịch sử còn giữ nhiều nét truyền thống cổ kính. Dưới đây là 5 điểm đến gợi ý cho 1 hành trình thăm quan đất Thái dịp lễ Songkran.

Lễ hội té nước ở Bangkok

Bangkok là thủ đô và cũng là điểm trung tâm với nhiều hoạt động nhất. Lễ hội được tổ chức ở nhiều nơi xung quanh khu Banglamphu, đặc biệt là đường Khao San, Quảng trường Hoàng gia Rattanakosin, đường Phra Athit, Santhichaiprakan và Wisut Krasat. Hòa mình vào dòng người đông nghẹt đang bắn nước tung tóe vào nhau trên các con phố, bạn sẽ có cảm giác như mình đang tham gia một bộ phim hành động Hollywood vậy đó! Nhớ để những vật dụng điện tử giá trị ở khách sạn nhé vì khả năng rất cao là chúng sẽ bị hỏng vì trúng nước. Đừng quên cất tiền vào túi chống nước trước khi hưởng ứng cuộc vui nhé!

Songkran ở Chiang Mai

Tại Chiang Mai, thủ phủ của miền bắc Thái Lan, tới đây bạn có thể tham gia diễu hành khai mạc lễ hội. Bạn còn có thể té nước hoa nhài vào tượng Phật hay những người lớn tuổi, tới đường phố để xem các màn biểu diễn truyền thống theo phong cách Lanna và thưởng thức những món ăn phong phú dọc các con đường. Để tham dự lễ hội tắm tượng Phật bạn có thể tới ngôi chùa nổi tiếng tiếng Phra Buddha Sihing. Dọc phố Urban Culture có tổ chức các cuộc thi sắc đẹp, và thưởng thức các món ăn ngon quốc tế.

Lễ hội té nước ở Pattaya

Ở Pattaya, vùng đất của lúa, lễ hội Songkran còn là dịp để người dân cầu mưa cho mùa vụ sắp tới. Các hoạt động té nước diễn ra ở khắp các khu phố. Bên cạnh đó bạn còn chứng kiến những cuộc diễu hành khắp thành phố, những sự kiện văn hóa diễn ra trên con đường Bãi Biển. Ngoài ra còn có cuộc thi nhan sắc và tài năng Hoa hậu Songkran.

Ở Phuket

Ngoài việc bị “ướt nhẹp” bởi Cuộc chiến nước thì việc thăm hỏi người thân và cầu nguyện cũng là một trong những hoạt động quan trọng của Lễ Hội té nước tại đây. Người dân ở đây còn dùng nước hoa lau nhà, tượng phật và bàn thờ để được may mắn. Nếu bạn là du khách, bạn có thể tham gia lễ quyên góp từ thiện, lễ rước Phật dọc bãi biển Patong và vảy nước hoa vào những người lớn tuổi để tỏ lòng tôn kính. Ngoài ra bạn cũng đừng bỏ lỡ các sự kiện thú vị ở công viên Loma, bến cảng, trung tâm sự kiện Jungceylon.

Lễ hội ở Khon Kaen

Khon Kaen là thành phố nằm trên đường từ Bangkok đi Udon Thani Được biết đến là vùng đất của lúa nếp, Khon Kaen hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những hoạt động đặc trưng rất thú vị như diễu hành bằng xe bò trang trí rực rỡ, hội chợ ẩm thực hay thi ném bi sắt…

Bài viết Lễ Hội Té Nước Thái Lan Songkran đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Đi Đâu Chơi Gì.

Mai Châu tháng 10cũng quyến rũ vô cùng – Ảnh: Xversion

1. LỊCH TRÌNH KHÁM PHÁ MAI CHÂU THÁNG 10

Cả thị trấn Mai Châu nằm trong thung lũng bốn bề núi phủ với phong cảnh thiên nhiên yên bình, không khí sạch sẽ, thoáng mát. Vậy nên, với chuyến du lịch Mai Châu tháng 10 trong hai ngày bạn có thể dành thời gian đi xe đạp hoặc dạo bộ trong các bản làng, thăm các hang động và chợ. Đến Mai Châu, bạn sẽ được sống và sinh hoạt cùng người Thái tại nhà của họ. Bạn sẽ có cơ hội được trải nghiệm thực tế để hiểu hơn về cuộc sống và nền văn hóa độc đáo của những người dân tộc anh em trong chuyến du lịch Mai Châu tháng 10 của mình.

NGÀY 1:

Ngày đầu tiên trong chuyến du lịch Mai Châu tháng 10, bạn hãy dành thời gian để thăm thú bản làng. Ở Mai Châu có hai bản làng nổi tiếng là bản Lác và bản Pom Coọng. Đây là hai điểm du lịch cộng đồng thuộc thung lũng Mai Châu, là địa bàn cư trú lâu đời của người Thái.

Bản làng ởMai Châu– Ảnh: sưu tầm

Bản Lác ở Mai Châu có 25 nhà sàn phục vụ khách du lịch. Nhà sàn trong bản cao ráo, sạch sẽ, khách muốn lên nhà thường rửa chân sạch sẽ trước khi bước lên cầu thang. Trong nhà của người Thái thường có khung dệt vải thổ cẩm do người con gái trong nhà làm. Tương tự, bản Pom Coọng cũng vậy.

Khung cảnh đẹp bình yên trong bản Lác – Ảnh: sưu tầm

Du lịch Mai Châu tháng 10, bạn có thể tản bộ hoặc thuê xe đạp dạo quanh bản, nhìn ngắm những nếp nhà sàn xem giữa những cánh đồng lúa, ngô và những dòng suối nhỏ nên thơ.

Đạp xe khám phá bản làng, đồng ruộng- Ảnh: pinnee

Trong ngày du lịch Mai Châu tháng 10 này, bạn cũng nên chọn hình thức homestay tại nhà của đồng bào Thái trong bản để được thưởng thức món ăn truyền thống của người Thái bên bếp lửa và đắm say cùng điệu hát, lời ca và múa xòe của cô gái Thái.

Bạn cũng có thể mua quà lưu niện ở dưới chân các nhà sàn trong bản – Ảnh: sưu tầm

NGÀY 2:

Ngày thứ hai trong chuyến du lịch Mai Châu tháng 10, bạn sẽ dành để thăm hang Mỏ Luông và hang Chiều, hai hang động đẹp nhất Mai Châu. Ở cả hai hang động này có những nhũ đá với nhiều hình thù và màu sắc cực đẹp đã hàng nghìn năm tuổi. Bạn sẽ phải bất ngờ với thế giới huyền bí trong các hang động này đấy!

Hang Mỏ Luông là hang động đẹp nhất Mai Châu– Ảnh: sưu tầm

Hang Mỏ Luông nằm trong lòng núi Pù Khà, thuộc địa phận thị trấn Mai Châu là một hang động tự nhiên trong các dãy núi đá vôi, trải qua quá trình xâm thực của nước bào mòn tạo thành các khối nhũ đá đẹp. Hang Mỏ Luông nằm trong thung lũng tuyệt đẹp với núi rừng sông suối thơ mộng và các bản làng người Thái bình dị. Hang Mỏ Luông có hai cửa đều trông ra cánh đồng và các bản làng trong thung lũng nên bạn có thể ngắm bản làng từ hang này trong chuyến du lịch Mai Châu tháng 10 của mình.

Du khách khám phá hang Mỏ Luông – Ảnh: TITC

Hang Chiều lại cho bạn một cảm xúc khác khi được chứng kiến cảnh “bồng lai” trong ánh chiều tà. Khi những tia sáng chiếu vào hang bạn sẽ bị bất ngờ trước vẻ đẹp lộng lẫy, lung linh huyền ảo của tiên cảnh trong hang.

Từ hang Chiều, bạn cũng có thể ngắm nhìn toàn cảnh Mai Châu– Ảnh: Mark Turner

Khi đã khám phá xong hai hang động tuyệt đẹp này, bạn hãy dành thời gian còn lại trong chuyến du lịch Mai Châu tháng 10 để đến đèo Thung Khe ngắm quang cảnh núi đồi trập trùng với thung lũng xanh mát lạnh và Mai Châu tuyệt đẹp dưới chân đèo. Trên đỉnh đèo Thung Khe có vài lán bán ngô, bán cơm lam cho khách dừng chân nghỉ ngơi và ngắm cảnh. Chẳng còn gì thú vị hơn ở giữa đỉnh đèo cao trong chút lạnh giá của sương núi mà thưởng thức ngô khoai nướng thơm lừng.

Trên đèo Thung Khe – Ảnh: Phùng Chí Hiếu

Mai Châuvề đêm nhìn từ đèo Thung Khe – Ảnh: Quang Vũ

2. THƯỞNG THỨC ĐẶC SẢN MAI CHÂU

Đến Mai Châu tháng 10, được thưởng thức những món ăn giản dị của người Thái, bạn sẽ chẳng thể nào quên được hương vị độc đáo ấy. Đặc biệt nhất là món xôi nếp Mai Châu, nhộng ong rừng rang măng chua, cá suối nướng.

Xôi nếp Mai Châu thơm dẻo vô cùng – Ảnh: sưu tầm

Món xôi nếp trắng dẻo ăn với cá nướng thơm lừng và nhộng ong béo ngậy hòa cùng vị chua cay của măng tạo nên hương vị độc đáo khó quên. Nhấp chén rượu Mai Hạ thơm nồng lan tỏa, bạn sẽ ngất ngây, quên đất, quên trời và say tình người hiếu khách ở Mai Châu.

Món nhộng ong xào rất hấp dẫn – Ảnh: sưu tầm

Với những món ăn này, bạn có thể ăn ngay tại nhà nghỉ, khách sạn hay trong phiên chợ ở Mai Châu. Tuy nhiên, tốt nhất bạn nên ăn trong các bản làng – ngay tại ngôi nhà mà bạn ở, bởi chính chủ nhà sẽ chế biến và chiêu đãi bạn đặc sản của Mai Châu đúng hương vị nhất.

Những món ăn do chính tay người dân tộc Thái nấu tại nhà mình sẽ cho hương vị đặc trưng nhất – Ảnh: sưu tầm

Cảnh đẹpMai Châu – Hòa Bình

Mai Châu tháng 10 đẹp bình yên trong chút lạnh giá cuối thu. Đến Mai Châu, bạn có thể cảm nhận thiên nhiên trong lành, sự giản dị chân chất của con người và vẻ đẹp tuyệt vời của núi rừng phương Bắc. Vì vậy, đừng bỏ lỡ chuyến du lịch Mai Châu tháng 10 bạn nhé

Bài viết Dạo chơi Mai Châu ngày tháng Mười đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Đi Đâu Chơi Gì.

Dưới đây là những lưu ý hợp thuần phong mỹ tục của Thái Lan mà chính phủ nước này muốn hướng tới du khách.

Những điều luôn được dân Thái chào đón

“Sawasdee” là lời chào hỏi mến khách, thể hiện sự lịch sự và thân thiện của người bản địa. Dù người Thái cũng bắt tay khi chào hỏi, nhưng cách chào chắp hai tay vào nhau và để trước ngực, đầu hơi cúi là cách xã giao lịch sự, nhã nhặn và vẫn được ưu ái hơn.

Khi đi qua chỗ có người đang ngồi, cách lịch sự là bạn khẽ cúi đầu. Người Thái ăn nói rất nhỏ nhẹ, không gây ồn ào khi ở chỗ đông người. Họ cũng rất thích các vị khách ăn mặc chỉnh tề, chải chuốt. Không nên vứt rác bừa bãi và giữ gìn vệ sinh chung khi tới du lịch.

Hành động trợ giúp ngăn chặn việc xảy ra cháy rừng được đánh giá cao. Trước khi chụp ảnh ai đó, bạn nên hỏi ý kiến hoặc xin phép họ. Hãy luôn thưởng thức các món ăn Thái ngon lành ở mọi lúc, mọi nơi có thể. Đó là cách mà bạn đang giúp đỡ các tiểu thương và người nông dân.

Hỗ trợ các thợ thủ công địa phương bằng cách mua làm quà các sản phẩm họ làm ra. Tuy nhiên bạn không nên mua các cổ vật của Thái.

Bạn cũng nên tôn trọng chế độ quân chủ của Thái.

Thái Lan là đất nước sở hữu nhiều danh thắng đẹp, thu hút lượng lớn du khách thế giới. Ảnh: Thestar.

Những điều du khách nên tránh

Ôm, hôn nhau ở nơi công cộng được coi là bất lịch sự đối với văn hóa của người dân bản địa. Xoa, chạm vào đầu người khác cũng nên tránh vì đầu là bộ phận được tôn trọng nhất trên cơ thể.

Người Thái không thích đối đầu trong bạo lực, do đó bạn không nên la hét hay nói to. Khỏa thân tắm nơi công cộng cũng không phải là hành động được chào đón tại đây.

Vẽ bậy lên tường, nơi công cộng là điều không được phép ở đây. Cho cá biển ăn cũng là hành động bị cấm.

Ở Thái Lan, sử dụng ma túy là bất hợp pháp. Ngoài ra, không tiêu thụ các sản phẩm làm từ động vật hoang dã.

Không nên cho tiền hay quà tặng trực tiếp cho các trẻ em tại các nơi bạn đến, điều đó sẽ tạo cho chúng thói quen năn nỉ, xin xỏ người khác.

Bài viết Cẩm nang cách ứng xử không thể bỏ qua khi du lịch Thái Lan đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Đi Đâu Chơi Gì.

Đặc trưng của tháng 6

• Mùa sen nở: ở Hà Nội bạn có thể tới đầm sen Hồ Tây, hoặc đầm sen Xuân Đỉnh. Sen nở rất đẹp.

• Ở các tỉnh miền núi hiện giờ đang vào mùa nước đổ.

• Thời tiết tháng 6 rất nắng nóng, do đó du lịch biển là phương án rất được ưu tiên.

Những gợi ý cụ thể đi đâu tháng 6 ở miền Bắc

– Mộc Châu: Tháng 4 – 6 là những tháng đồi chè Mộc Châu đẹp nhất, bạn nên tới đây du lịch. Đồi chè trái tim ở Mộc Châu rất nổi tiếng nhưng ở đây có đến 3 đồi chè trái tim, đường đi mình đã chia sẻ trong kinh nghiệm du lịch Mộc Châu rồi.

Mộc Châu đầu tháng 6

– Mù Cang Chải: cuối tháng 5, đầu tháng 6 là mùa nước đổ, người dân bắt đầu lấy nước vào các ruộng bậc thang để chuẩn bị vụ mùa mới. Cảnh tuyệt đẹp.

Mù Cang Chải mùa nước đổ năm 2015

– Thác Bản Giốc ở Cao Bằng từ tháng 6 – tháng 9 vào mùa mưa, nên nước chảy nhiều hơn, tung bọt trắng xóa.

Thác bản Giốc mùa nước đổ

– Thung Nai, Mai Châu mùa này mát mẻ, đặc biệt ở Mai Châu tháng 6 có lễ hội cầu mưa của người Thái.

Lễ cầu mưa của người Thái ở Hòa Bình

– Mẫu Sơn: Đầu tháng 6, thời tiết trên Mẫu Sơn vẫn se se lạnh, hoa cẩm tú cầu ở đây đang vào mùa, và sẽ nở rộ cho đến cuối tháng

Hoa Cẩm tú cầu trên đỉnh Mẫu Sơn, ảnh chụp vào đầu tháng 6/2015

– Hồ Núi Cốc (Thái Nguyên):Hồ rất rộng, chỉthích hợp khi đi vào mùa hè, những ngày oi nóng thôi còn mùa đông thì không nên tới đây, bởi mùa đông gió ở hồ thổi rất lạnh.
– Tam Đảo: Tam Đảo một ngày có 4 mùa, nhiệt độ luôn thấp hơn ở thủ đô rất nhiều, chỉ cần đặt chân đến đây bạn sẽ nhận thấy sự thay đổi nhiệt độ rõ ràng, rất mát mẻ.
– Nếu không có điều kiện để đi xa thì bạn có thể tới Ao vua, Suối Tiên ở Ba Vì để du lịch trong 1-2 ngày, tránh những ngày nắng nóng.

– Đi biển: đây là lựa chọn hàng đầu trong những ngày nắng nóng ở miền Bắc (tuy nhiên bạn cũng phải lưu ý là đi biển mùa này giá dịch vụ khá đắt). Hiện có rất nhiều biển bạn có thể đi

• Quảng Ninh: Vịnh Hạ Long, Bãi Cháy, Cô Tô, làng chài Cửa Vạn, đảo Cô Tô
• Hải Phòng: đảo Cát Bà, bãi tắm Đồ Sơn
• Bãi biển ở Thái Bình: bãi biển Đồng Châu (tuy nhiên bãi biển này hiện nay không còn dành để tắm biển nữa, mà chỉ để nuôi hải sản, nhưng cảnh ở đây rất yên bình).

Biển Đồng Châu Thái Bình

• Bãi biển ở Nam Định: bãi biển Quất Lâm, bãi biểnThịnh Long
• Biển ở Thanh Hóa: bãi biển Sầm Sơn, bãi biển HảiHòa, bãi biển Hải Thanh, bãi biển Hải Tiến

Bãi tắm Cát Cò (Hải Phòng) những ngày tháng 6

Các ngày lễ hội lớn ở miền Bắc trong tháng 6/2015

• Ngày 20/6 (tức ngày 5.5 âm lịch) là hội chùa Thắm, ở xã võ Lao, Thanh Ba, Phú Thọ.
• Ngày 30/6 (tức ngày 15/5 âm lịch) là hội chùa Hàm Long ở phường Thụy Phương, Bắc Từ Liêm, Hà Nội.
• Đồng thời tháng 6/2015 cũng là tháng diễn ra lễ hội cầu mưa của người Mường và người Thái ở Hòa Bình:
• Lễ hội cầu mưa của người Mường diễn ra ở bãi Tếch Lìm, xã Mỹ Hòa, Tân Lạc, Hòa Bình.
• Lễ hội cầu mưa của người Thái diễn ra ở huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình.

Trên đây là một số gợi ý đi đâu tháng 6/2015, tuy nhiên nếu thích thì bạn vẫn có thể đi tới bất cứ điểm du lịch nào mà mình muốn.

Bài viết Đi đâu tháng 6 ở miền Bắc? đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Đi Đâu Chơi Gì.

Rêu suối có ba loại: loại mọc trên đá sợi dài mầu sẫm, rêu mọc ở các khe suối, và rêu mọc rải rác trên đá.

Rêu ngon nhất mọc ở độ sâu chừng 0,4 đến 1m, độ tầm 4 ngày, khi ấy rêu non ăn sẽ rất ngon. Rêu được lấy về còn tươi, vò đập kĩ cho sạch bùn, đất, nhớt rồi chế biến thành món ăn.

Món phổ biến và được ưa thích nhất là món rêu nướng. Rêu sạch, xé tơi rồi cắt khúc. Ướp sả, lá chanh, rau răm, một ít hạt dỗi, gia vị… Trộn rêu thật đều cho ngấm gia vị rồi gói lá chuối đem nướng trên than hồng. “Quẹ chí áp, táp chí hơ” (nướng quẹ áp vào than để giữ nguyên vị ngọt) đó là bí quyết chế biến món quẹ ngon nhất. Nướng quẹ chín hẳn một bên thì mới nướng tiếp bên còn lại.

Cũng có thể vùi quẹ dưới lớp tro nóng trong khoảng hơn một tiếng, ăn cũng rất ngon. Ngoài ra còn có thể nướng rêu bằng ống nứa thành món quẹ giữ được nguyên vị ngọt. Ngoài rêu tươi, có thể trữ rêu khô dự trữ bằng cách gác lên gác bếp.

Ăn rêu nướng uống rượu cần trong những dịp sum họp ấm áp vô cùng. Bắt thêm con gà đem luộc, lấy nước nấu canh rêu, làm thêm đĩa nộm… bữa ăn đã trở nên rất thịnh soạn.

Mùa rêu ngắn, khoảng tháng 9 (Âm lịch) khi gió heo may đã về lành lạnh, rêu xanh non gọi mời. Người ta kể rằng món rêu đá bắt nguồn từ một truyền thuyết về một đôi trai gái yêu nhau nhưng bị chia cắt bởi chúa đất nơi họ sinh sống. Họ cùng nhau chạy trốn đến một nơi xa xôi nào đó để được yêu nhau.

Nhưng chúa đất không tha, cho người truy đuổi, cô gái khóc nhiều đến mức nước mắt thành sông, thành suối chảy tràn từ trên đỉnh núi xuống. Đoàn người vẫn rầm rập đuổi theo, đường cùng, để giữ được tình yêu, chàng trai nắm tay cô gái cùng lao xuống vực. Chàng trai hóa thành đá, cô gái biến thành rêu bám trên đá. Sở dĩ rêu mọc trên đá rất dài là bởi đó chính là mái tóc của cô gái.

Ngoài cái tên gọi là “quẹ” mà người Tày gọi thì người Thái gọi món rêu là cáy nặm, có nghĩa là ví rêu ngon như thịt gà. Người Thái có một truyền thuyết khác về món rêu đá: chuyện đã lâu lắm rồi trong một tiệc rượu giữa các tù trưởng, một vị nói với bạn của mình rằng nhà mình có cô con gái rất đẹp vừa đến tuổi lấy chồng, vị tù trưởng khác khoe ngay nhà mình có con trai khôi ngô cũng đã đến tuổi lấy vợ.

Hai bên hỉ hả vui mừng giao kết thông gia. Tiệc tan, về nhà, vị tù trưởng cùng con trai đến nhà bạn mình hỏi vợ, chuẩn bị sẵn cho con trai đồ đạc ở rể (người Thái có tục ở rể 3 năm mới đón vợ về nhà). Nhưng chàng trai ở rể tới năm thứ 5 vẫn chưa nhìn thấy vợ mình bèn xin về dù bố vợ có ngăn cản đến đâu cũng không nghe. Vị tù trưởng đành đưa một chiếc hộp bằng tre bỏ vào gùi cho con rể và dặn: “Về đến nhà, vào trong buồng hãy mở hộp nhé!”.

Nhưng càng đi càng nặng, hộp tre ngày càng to, nó khiến đôi vai chàng trai trĩu nặng. Mặt trời đang cất những tia nắng cuối cùng trong ngày… Chàng trai nghỉ chân nhìn chiếc hộp bây giờ đã trở nên lớn bất thường, không ngăn nổi sự tò mò bèn mở nắp. Bất ngờ thay, một cô gái xinh đẹp bước ra. Vẻ đẹp của cô gái khiến chàng mê mẩn một lúc sau mới nhớ đến việc chặt cây sui tước vỏ đan võng cho vợ ngồi còn mình thì trở về nhà sửa soạn đánh chiêng, đánh trống đi rước dâu.

Nhưng có một con đười ươi thành tinh đã nuốt chửng cô gái trước khi chồng cô đến đón. Chàng trai đến đón vợ nhận ra ngay, lặng lẽ nghĩ ra kế cứu vợ mình. Chàng trai xin thần linh ban cho cây gươm thần để giết đười ươi, cây gậy thần để hóa phép vợ sống lại. Hai vợ chồng sống với nhau rất hạnh phúc.

Nhưng người vợ mất sớm vào một mùa thu, chôn cất vợ xong, chàng trai ra bờ suối khóc than rồi chết bên bờ suối. Thần linh cảm động biến chồng thành đá, biến vợ thành rêu mọc trên đá, gắn kết họ bên nhau đời đời kiếp kiếp…

Nhiểu bậc cao niên ở bản Mon (Thạch Giám – Tương Dương) cho rằng đôi vợ chồng nọ là người của bản Mon và các món rêu đá được người ở bản Mon làm ra trước nhất. Món rêu đá trộn với gạo nếp nương ngâm giã nhuyễn thành bột, nêm nếm gia vị, thêm dầu ăn, thêm hạt mác khén gói lá dong hoặc lá cuối rồi đem hấp cho đến khi có hơi khói màu trắng tỏa ra là “bánh rêu” đã chín.

Món rêu không phải là một món phổ biến, vẫn nằm rất sâu trong các bản của người Tày,Thái, Nùng, Dao, Mông… Một món ăn lành, giàu chất xơ, giúp hoạt huyết, giải độc, thanh nhiệt, chống cao huyết áp, chống ngã nước, phong hàn và đặc biệt gần thiên nhiên.

Rừng bây giờ ngày càng lùi xa, chỉ sợ đến một lúc nào đó khi ở dưới xuôi biết đến món ăn độc đáo này thì rêu đã rất ít đi rồi. Mà mùa rêu thì qua nhanh, đầu mùa thu, rêu rộ lên xanh mơn mởn rồi… già đi…

V.H

* Trích từ loạt bài “Hành trình tìm kiếm món ăn dân dã truyền thống ẩm thực ba miền” dành riêng cho chương trình ChiếcThìaVàng 2014

Bài viết Thủy chung rêu đá rừng sâu đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Đi Đâu Chơi Gì.