Trước đây, ngay bên bờ biển Xương Điền là một quần thể gồm nhiều nhà thời lớn nhỏ. Đến 1996, biển xâm lấn vào đất liền 1km khiến những ngôi làng mọc xung quanh bãi biến biến mất, theo đó quần thể nhà thờ cũng bị thiên nhiên phá hủy rất may nhà thờ Trái tim vẫn còn đó nhưng không còn nguyên vẹn. Từ đó, Nhà thờ Trái tim bị bỏ hoang và sau này người ta gọi nhà thờ với một tên gọi mới là nhà thờ Đổ.

Kiến trúc của nhà thờ này vốn được thiết kế rất công phu, đẹp mắt và bền vững với những cửa vòm mềm mại, những cột trụ cao đỡ lấy toàn bộ kiến trúc. Ngoài ra, trên từng bức tường đều được khắc họa chi tiết những đường nét hoa văn thể hiện tôn giáo cũng như mong muốn về cuộc sống tươi đẹp hơn.Tuy nhiên, sóng, gió của biển đã và đang phá hủy, bào mòn những công trình này. Các họa tiết, kiến trúc bên trong nhà thờ đã bị phai mòn. Gạch xây đã bị lộ rõ sau thời gian bị vỡ vữa. Các bức tượng của nhà thờ đã bị vỡ nát. Nhiểu mảng đổ sập xuống nằm sâu dưới cát biển. Cây cỏ, rêu phong mọc đầy trên những bức tường của nhà thờ. Những dấu tích nay trơ trọi như những ốc đảo, trước sự bao quanh của nước biển.

Hằng ngày, người dân nơi đây vẫn quăng chài kéo lưới và lấy nhà thờ Đổ làm nơi nghỉ chân những lúc giải lao. Trải qua bao năm tháng, nhà thờ Đổ vẫn đứng đó trơ trọi với thiên nhiên chứng kiến những hoạt động ra khơi của người dân và đón những hoạt động tự nhiên của xoay vòng. Nhà thờ Đổ đã trở thành một chứng tích lịch sử chứng minh sức sống mạnh mẽ, trường tồn với thời gian trước phong ba bão táp.

Nhà thờ Đổ đang trở thành một điểm đến hấp dẫn cho du khách và các bạn trẻ ngày nay, là một nơi lý tưởng để có thể tiến hành những chuyến phượt trong ngày cùng bạn bè hay là nơi mà các tay săn ảnh có thể săn được những bức ảnh độc đáo.

Hiện nay, nhà thờ Đổ còn là địa điểm lý tưởng để các cặp đôi chụp ảnh cưới, lưu lại khoảnh khắc hạnh phúc trong cuộc đời trước sự chứng kiến của thiên nhiên phong phú.

Thời gian chụp ảnh đẹp ở nhà thờ Đổ là lúc bình minh 5h sáng và lúc hoàng hôn vào 6h chiều. Bình minh cũng là thời gian mà ngư dân chuẩn bị ra khơi và hoàng hôn là lúc ngư dân kết thúc một ngày làm việc mệt nhọc, lúc này thiên nhiên và con người nơi đây tạo nên một bức tranh tuyệt đẹp làm siêu lòng người.

Đến với nhà thờ Đổ ngoài việc chiêm ngưỡng cảnh sắc nơi đây, bạn còn được tiếp xúc với những con người thân thiện, được ăn những món hải sản tươi ngon điển hình như: tôm, cua, ghẹ, cá khoai, mực… Bạn có thể mua hải sản ngay tại bãi biển và nhờ người nấu sau đó có thể thưởng thức ngay tại bãi cát.

Chiều đến, là lúc người dân tận hưởng không khí mát mẻ, trong lành. Ngoài nhà thờ Đổ và làng chài bạn có thể đến cánh đồng muối cách đó 1km để tham quan, chụp ảnh.

Bài viết Chiêm ngưỡng vẻ đẹp Hoang Sơ trường tồn trước thời gian của Nhà Thờ Đổ Nam Định đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Đi Đâu Chơi Gì.

Với những du khách muốn trải nghiệm cảm giác cắm trại thật sự, không phải ở các khu vực được thiết kế sẵn thì những địa điểm dưới đây sẽ rất hợp lý. Dành ra một hoặc hai ngày nghỉ là bạn đã có chuyến cắm trại thú vị lại ít tốn kém.

Núi Hàm Lợn, Hà Nội

Cách trung tâm thành phố Hà Nội khoảng 50 km về phía Bắc, du khách có thể dễ dàng di chuyển tới đây theo hướng cao tốc Thăng Long – Nội Bài, rồi đi tiếp quốc lộ 35. Trong vài năm trở lại đây, khu vực núi Hàm Lợn thu hút nhiều các bạn trẻ ưa khám phá và muốn trải nghiệm cảm giác cắm trại trong rừng.

Với vị trí không quá hiểm trở, có đầy đủ dạng địa hình như hồ nước, rừng rậm, đồng cỏ, Hàm Lợn thích hợp cho các bạn trẻ thích leo núi và thử các kỹ năng cắm trại thực tế. Bên cạnh đó, khu vực này khá là an toàn, một số nhà dân nằm phía chân núi có thể gửi xe với 15.000 đồng một đêm và mua các đồ dùng cần thiết.

Núi Hàm Lợn là địa điểm cắm trại hợp lý cho các bạn đi theo những nhóm đông. Ảnh: Cuong Dk

Bạn có thể cắm trại cạnh hồ nước hoặc trên đỉnh núi, tùy vào thời điểm trong năm. Hãy cẩn thận với những cơn mưa rừng và gió mạnh để đảm bảo an toàn cho đoàn cắm trại.

Cao nguyên Đồng Cao, Bắc Giang

Đồng Cao cách Hà Nội khoảng 150 km. Nếu di chuyển từ Hà Nội, bạn chạy xe theo quốc lộ 1 tới Bắc Giang rồi đi theo quốc lộ 31 tới thị trấn An Châu. Từ đây tới Đồng Cao còn khoảng 30 km. Hoặc xuất phát từ trung tâm thành phố Bắc Giang, du khách đi hướng huyện Sơn Động, sau đó gặp đường đất dài 10 km hướng vào khu vực cao nguyên.

Đồng Cao là điểm đến có địa hình gồm nhiều đồng cỏ và phiến đá lớn, nhấp nhô như một thạch trận. Khu vực này có những điều kiện lý tưởng cho chuyến cắm trại ngắn ngày.

Du khách có thể tận hưởng không khí thoáng đãng cùng những cơn gió trong lành thổi dọc sườn núi xuống thung lũng. Từ trên đỉnh núi, bạn có thể phóng tầm mắt ra toàn bộ khu vực Đồng Cao mênh mông. Du khách dễ bắt gặp những người dân tộc Dao chăn thả gia súc nơi đây.

Khung cảnh mênh mông của thảo nguyên Đồng Cao. Ảnh: Minh Đức.

Hãy chuẩn bị kỹ lưỡng đồ đạc cho chuyến đi của bạn vì xung quanh khu vực không có nhiều dân cư. Tuy nhiên, với chủ yếu là người dân tộc hiền lành, chất phác, khu vực trên cũng khá an toàn khi bạn tới đây cắm trại. Du khách gửi xe máy ở nhà dân với giá 10.000 đồng một đêm.

Biển Hải Thịnh, Nam Định

Cắm trại ven biển còn xa lạ với nhiều khách du lịch, nhưng nếu có điều kiện, hãy một lần thử và tận hưởng không khí biển về đêm thú vị. Khoảng cách từ Hà Nội đến biển Hải Thịnh chừng 160 km theo quốc lộ 21.

Biển Hải Thịnh, Nam Định. Ảnh: phununet.

Biển Hải Thịnh nằm ở phía Tây Nam Định, thuộc thị trấn Thịnh Long, xã Hải Thịnh, huyện Hải Hậu. Đây là một bãi biển sạch, trải dài khoảng 3 km với bờ cát mịn, không bị bùn lún và an toàn.

Khu vực biển Hải Thịnh không quá đông khách du lịch nên bạn thoải mái cắm trại mà không bị ảnh hưởng. Mọi người có thể thưởng ngoạn khung cảnh bình yên của biển vào sáng sớm cũng như chiều muộn.

Bài viết Điểm cắm trại gần Hà Nội cho người ưa khám phá đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Đi Đâu Chơi Gì.

Đầu thế kỷ XIX, sau khi thống nhất quốc gia, các vua triều Nguyễn đã chú ý tới việc xác
định địa danh, địa giới hành chính trên toàn bộ lãnh thổ Việt Nam. Tiếp đó là việc
xây dựng các trụ sở, cơ quan, doanh trại, kho tàng, đặc biệt xây dựng thành lũy ở những
trấn, tỉnh quan trọng.

Tại các thành lớn có xây cột cờ, vừa để treo cờ, làm vọng canh, làm lễ đăng quang, lễ
mừng thọ các vua triều Nguyễn và các nghi lễ khác. Cột cờ Hà Nội được xây dựng từ
năm 1806 đến năm 1812 (sau Cột cờ kinh đô Huế); Cột cờ Nam Định xây dựng từ năm 1833 đến
năm 1843.

Thời điểm xây dựng Cột cờ Hà Nội, Hà Nội vẫn giữ địa danh là Thăng Long. Do Thăng Long là
Bắc thành tổng trấn, thủ phủ của 11 trấn Bắc thành nên quy mô xây dựng thành, trong đó
có Cột cờ Hà Nội, chỉ đứng sau kinh đô Huế. Và cũng do vị thế của mình, tỉnh Nam
Định có Thành Nam, cột cờ Thành Nam, chỉ đứng sau Hà Nội.

Cột cờ Hà Nội và Cột cờ Nam Định đều ở gần trụ sở cơ quan hành chính của địa phương.
Cột cờ vững chãi, cân đối, uy nghiêm, hài hòa và cao. Mô hình kiến trúc là một ngọn
tháp hình lục lăng, bên trong rỗng có cầu thang xoắn đưa lên đỉnh.

Cột được đặt trên một bệ vuông lớn hình kim tự tháp ba bậc, ba bệ. Tại bệ ba có bốn
cửa đông, tây, nam, bắc. Cửa bắc có cầu thang xoắn, đi trong cột lên lầu vọng canh, nơi
cắm cột và treo cờ. Cửa phía đông, mang tên Nghênh Húc (đón nắng sớm). Phía nam có cửa
Hướng Minh (hướng về ánh sáng). Phía tây có cửa Hồi Quang (ánh sáng phản chiếu). Phía
bắc có cửa Cửu An (yên lành).

Thân cột cờ là một khối rỗng hình bát giác (ở cột cờ Hà Nội và ở Cột cờ Nam
Định), trong có xây cầu thang xoáy trôn ốc 54 bậc, được chiếu sáng bằng 39 lỗ hình hoa
thị và tám cửa hình dẻ quạt (ở Cột cờ Hà Nội), được chiếu sáng bằng 32 lỗ hình hoa
thị và một cửa hình dẻ quạt (ở Cột cờ Nam Định).

Vọng canh (lầu quan sát và cắm cờ) ở trên cùng là một lầu hình trụ bát giác, tám
cạnh, có tám cửa (ở Cột cờ Hà Nội) là một lầu hình trụ tròn, có bốn cửa (ở Cột
cờ Nam Định).

Giữa lầu vọng canh có cột trụ cao đến đỉnh nóc dùng để cắm cột cờ. Lầu vọng canh
có thể để năm đến sáu người quan sát thoải mái qua tám cửa (ở Cột cờ Hà Nội), bốn cửa
(ở Cột cờ Nam Định) về các phương hướng nội, ngoại thành.

Ở Hà Nội, thời xưa, từ vọng canh có thể nhìn rõ sông Hồng, sông Nhuệ, sông Tô Lịch,
sông Kim Ngưu, hồ Tây, hồ Hoàn Kiếm… Ở Nam Định, từ vọng canh có thể nhìn sang vùng đất
Thái Bình, bên kia sông Hồng, thậm chí tới tận Ninh Bình, bên kia sông Đáy…

Theo dòng lịch sử, Cột cờ Hà Nội và Cột cờ Nam Định đều là vọng gác, là cứ điểm
chiến đấu của quân dân Việt Nam chống thực dân (1873-1883) và chống chiến tranh phá hoại của
đế quốc (1965-1972), là nơi tung bay ngọn quốc kỳ thiêng liêng của dân tộc.

Cột cờ Nam Định được xếp hạng Di tích lịch sử năm 1962. Cột cờ Hà Nội được xếp hạng
Di tích lịch sử năm 1998.

Gần hai thế kỷ qua, Cột cờ Hà Nội, Cột cờ Nam Định đã đứng vững và vươn cao trong mưa
bom, bão đạn, mưa, nắng, chứng kiến và là nơi diễn ra nhiều sự kiện lịch sử của quê
hương, đất nước.

Mỗi năm, Cột cờ Hà Nội và Cột cờ Nam Định đón hàng ngàn lượt du khách tới thăm quan. Hai công
trình có giá trị kiến trúc, lịch sử và văn hóa này mãi là biểu tượng, khơi dậy tình yêu
quê hương, đất nước, ý thức tự hào và quyết tâm sắt đá bảo vệ chủ quyền, độc lập,
tự do, hạnh phúc, ấm no của Tổ quốc Việt Nam, nhân dân Việt Nam./.

Bài viết Hình dáng Thăng Long giữa lòng Nam Định đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Đi Đâu Chơi Gì.

Với người dân miền Bắc, đặc biệt là người dân Thủ đô Hà Nội, tên “Thịnh Long” đã không còn xa lạ mỗi dịp hè về. Thịnh Long chỉ cách trung tâm Hà Nội chừng 150 km, mang vẻ đẹp hoang sơ, khí hậu mát mẻ hơn hẳn so với bãi biển Sầm Sơn, Cửa Lò vì không có cái nóng oi nồng của gió Lào. Do thiên nhiên ưu đãi nên thức ăn ở đây luôn tươi, ngon, giá cả rẻ.

Biển Thịnh Long hoang sơ

Nên đến Thịnh Long vào mùa nào?

Bạn có thể du lịch Thịnh Long quanh năm, tuy nhiên với đặc trưng là bãi biển tắm mát nên bạn nên đến Thịnh Long vào mùa hè, những ngày nắng nóng oi bức.

Đến Thịnh Long bằng phương tiện gì?

Bạn có thể đến Thịnh Long bằng rất nhiều phương tiện: đi xe khách, đi xe máy, xe bus, thuê xe riêng hay đi theo tour.

Khoảng cách từ Hà Nội về Thịnh Long khoảng 150 km (nếu đi theo Quốc lộ 21) và khoảng 135 km nếu theo đường tỉnh 490 (qua phà huyện Nghĩa Hưng). Đi từ Hà Nội về Thịnh Long, bạn có thể bắt xe khách ở bất cứ thời điểm nào trong ngày tại bến xe Mỹ Đình, Giáp Bát (giá vé từ bến xe Mỹ Đình, Giáp Bát về Thịnh Long khoảng 70.000đ/1 người).

Đi xe máy về Thịnh Long cũng là một ý tưởng rất hay cho các bạn muốn đi phượt bởi đường to, đi hoàn toàn bằng đường nhựa lên sẽ rất nhanh. Nếu xuất phát từ Hà Nội về Thịnh Long, bạn có thể tham khảo 2 khung đường sau:

• Tuyến 1: Hà Nội > Pháp Vân > Cầu Giẽ > Cao tốc Cầu Giẽ – Ninh Bình > Trạm thu phí nút giao Liêm Tuyền > xuống nhánh phải rẽ ra đường N2 (đường vành đai thành phố Phủ Lý) > rẽ trái ra QL.21 đi Nam Định > đầu thành phố Nam Định > cầu vượt Nam Định (QL10) > QL21 > cầu Lạc Quần > Hải Hậu > Thịnh Long (Hải Thịnh).
• Tuyến 2: Hà Nội > Pháp Vân > Cầu Giẽ > Cao tốc Cầu Giẽ – Ninh Bình > Trạm thu phí nút giao Liêm Tuyền > xuống nhánh phải rẽ ra đường N2 (đường vành đai TP Phủ Lý) > rẽ trái ra QL.21 đi Nam Định > đầu thành phố Nam Định > cầu vượt Nam Định (QL10) > QL21 > rẽ phải QL.55 > phà Hải Thịnh > QL.21 (Hải Hậu) > Thịnh Long (Hải Thịnh).> Hải Hậu > Thịnh Long (Hải Thịnh). Tuyến này gần hơn tuyến 1 khoảng 30 km.

Hoặc bạn có thể bắt xe về tới thành phố Nam Định rồi bắt bus số 02 về điểm cuối là Thịnh Long, hoàn toàn thuận lợi cho bất kì bạn ở đâu.

Còn nếu bạn không rành đường đi, bạn có thể đặt các chuyến theo tour du lịch rất dễ dàng.

Chơi gì ở Thịnh Long?

Biển Thịnh Long được chia thành hai bãi, bãi 1 thích hợp với các bạn muốn chụp ảnh, khám phá cùng những chiếc mùng, ghè của ngư dân, cùng hoà vào ngày làm việc của các ngư dân. Bạn có thể tự tay thả lưới bắt cá, đi cà kheo,…. Bãi 2 trái ngược với bãi đầu, những nhà nghỉ mọc san sát, những quán ăn, quán quà lưu niệm được trưng bày trải khắp bãi – đây chính là bãi tắm chính của biển Thịnh Long.

Đến biển Thịnh Long tắm biển là chính, bạn có thể ra biển tắm vào buổi sáng sớm hay chiều muộn, không nên tắm biển vào lúc trời nắng to. Lưu ý, thủy triều ở đây lên xuống theo con nước do đó khi đến nơi bạn nên hỏi người dân ở đây để chọn thời điểm tắm biển sao cho phù hợp nhất. Tắm ngay ở bãi thì khá đông, bạn nên đi dịch lên chút bãi sẽ thưa hơn và sạch hơn để tắm.

Ngoài tắm biển, bạn cũng không nên bỏ qua việc đón bình minh trên biển, không khí buổi sáng ở đây rất trong lành, hoang sơ và thơ mộng, hiếm có bãi biển nào hiện nay giữ được. Hoặc bạn có thể câu tôm hen vào các buổi sáng sớm chỉ cần một sợi dây buộc vào con ốc xoắn, rồi thả xuống lỗ tôm trú ẩn và việc còn lại chỉ là ngồi đợi tôm cắn câu. Hay thuê một chiếc thuyền nhỏ lênh đênh sóng nước ra khơi ngắm ngư dân đánh bắt cá biển, đều rất thú vị và tuyệt vời.

Bình minh trên biển Thịnh Long

Ngoài tắm biển, bạn có thể đi dạo quanh bờ biển để tham quan các cửa hàng bán đồ lưu niệm, chủ yếu là ốc biển, và các đồ lưu niệm từ ốc biển như: chuông gió, móc chìa khóa, vòng tay,…

Ngoài ra, nếu bạn có xe máy bạn có thể tham khảo đi theo đường biển đến biển Hải Lý (Hải Hậu), ở đây có nhà thờ đổ ven biển mùa cưới nhiều đôi đến đây chụp ảnh cưới, ai cũng thích. Bạn cũng có thể đi thăm quan nhà thờ của đạo thiên chúa giáo, nhà thờ ở đây rất nhiều và lớn, địa điểm thường xuyên và lý tưởng cho khách du lịch đến đây muốn cầu nguyện, chụp ảnh.

Nhà thờ đổ biển Hải Lý

Ngoài lịch trình ngắm biển, bạn có thể đi đến các bãi muối, chụp ảnh và ngắm nhìn các bác nông dân làm ra những hạt muối biển mặn mòi.

Khách sạn, nhà nghỉ ở Thịnh Long

Tại Thịnh Long, bạn có thể chọn cho mình một điểm dừng chân tại rất khách sạn, hay nhà nghỉ mọc san sát nhau. Theo đánh giá chung thì phòng ở đây không đẹp lắm (so với các bãi biễn khác) nhưng giá khá rẻ.

Dưới đây là danh sách khách sạn, nhà nghỉ tại Thịnh Long:

• Khách sạn Công Đoàn với 100 phòng nghỉ tiện nghi, rộng rãi, thoáng mát với tầm nhìn ra biển cả mênh mông, những hàng phi lao ngút ngàn. Khách sạn đạt tiêu chuẩn 3 sao, có thang máy (sđt: 0350.3876033)
• Khách sạn Huy Anh, đây là khách sạn cao cấp tại trung tâm bãi 1, với phòng nghỉ lịch sự, thoáng đẹp, có hồ bơi, và nhiều dịch vụ đi kèm. Tuy nhiên giá phòng khá đắt, vào khoảng 800.000-1.000.000đ (số điện thoại: 0350.374.7926, 0983.411.345, 0129.324.5589). Số phòng: 16.
• Nhà nghỉ Tân Sơn (địa chỉ số 24, bãi 1), đây cũng là nhà nghỉ nằm ở trung tâm bãi 1, khá gần mép nước, không gian rộng rãi, thoáng mát. Nhà nghỉ này có 11 phòng tiêu chuẩn, điều hòa, khép kín. Giá phòng từ 200.000-300.000đ. Nhà nghỉ này cũng phục vụ ăn uống với rất nhiều món ăn đa dạng với giá 1 suất ăn từ 100.000đ.
• Nhà nghỉ Hoa Hồng (số 51, bãi 1), nhà nghỉ này cũng gần mép nước, phòng máy lạnh, khép kín với giá phòng từ 200.000đ – 250.000đ, suất ăn từ 100.000đ trở lên.
• Nhà nghỉ Minh Sỹ (số 02B, đầu bãi 1), nhà nghỉ này cách mép nước biển 50m, có 17 phòng (rộng từ 18-20m2), và đều là giường đôi (nếu ở đông, giá phòng trên dưới 200.000đ).
• Nhà nghỉ này có tivi truyền hình cáp, điều hòa nóng lạnh, karaoke vi tính, màn hình máy chiếu 300 in, các bài hát mới luôn được cập nhật. Phục vụ hát trong khuôn viên ngay sát mặt nước biển, mọi người có thể thể hiện khả năng ca hát trước đám đông và đặc biệt khách sạn có tổ chức đốt lửa trại đêm cho học sinh, sinh viên, tổ chức cá nhân … giao lưu hát hò,ghita …theo yêu cầu.
• Khách sạn Hải Âu : điện thoại: 0350.3876251, số phòng nghỉ: 46.
• Khách sạn Thăng Long: Điện thoại: 0350.3876444, số phòng nghỉ: 32.
• Khách sạn Hoàng Anh ( VINASHIN): Điện thoại: 0350.3797637, số phòng nghỉ: 61.
• Khách sạn Hồng Quang: Điện thoại: 0350.3876457, số phòng nghỉ: 28.
• Khách sạn Thiên Long: Điện thoại: 0350.3876084, số phòng nghỉ: 25.
• Nhà nghỉ Hải Long: Điện thoại: 0350.3876500, số phòng nghỉ: 28.
• Nhà nghỉ 58 – Phú Hưng (Bãi 1 – Thị trấn Thịnh Long, huyện Hải Hậu có mặt tiền hướng ra biển): Điện thoại: 0350.3876 062 – di động: 0166 615 5388, số phòng nghỉ: 20.
• Nhà nghỉ Thành Trung: điện thoại: 0350.3876343, số phòng nghỉ: 13.
• Nhà nghỉ Hà Nội: Điện thoại: 0350.3876302, số phòng nghỉ: 17.
• Khách sạn Hương Biển: Điện thoại: 0350.3797359, số phòng nghỉ: 24.
• …..

Mỗi mùa giá phòng sẽ khác nhau, đặc biệt là vào dịp nghỉ lễ giá phòng ở đây sẽ rất cao, để đảm bảo, bạn nên gọi điện đặt phòng ngay từ sớm hoặc tránh dịp cuối tuần, ngày lễ.

Ăn gì ở Thịnh Long?

Tại đây, đồ biển nhiều vô số, bạn có thể tha hồ thưởng thức các đặc sản biển với giá khá mềm. Những ai đến với Thịnh Long đều rất nghiện món mực chiên giòn chấm tương ớt. Từ lâu nay nó đã “thôi miên” nhiều du khách tới mức không thể bỏ qua trong mỗi chuyến nghỉ mát ở Thịnh Long. Đi kèm là mực và ốc sò luộc với vị ngọt không kém sự thu hút.

Mực chiên giòn chấm tương ớt, món ăn nổi tiếng ở biển Thịnh Long

Ngoài ra bạn có thể thưởng thức các món ăn như: tôm nướng, ghẹ, tôm hấp sả ớt,… Một đặc sản không thể không nhắc đến chính là món cá lâm rang muối có vị mằn mặn, béo béo, cay cay lại giòn ngọt khó quên. Ngoài hải sản bạn không quên thưởng thức món cơm gạo tám xoan Hải Hậu nổi tiếng dẻo, thơm.

Tôm nướng cũng là món không thể bỏ qua khi đến với Thịnh Long

Có một số lưu ý khi ăn ở đây là khách sạn, nhà nghỉ thường có dịch vụ ăn luôn, nhưng bạn nên tham khảo trước khi quyết định ăn ở đây bởi giá khá đắt. Một số quán ăn ngay sát bờ biển giá cũng khá đắt (bãi biển nào cũng thế), bạn có thể đi sâu vào trong một chút, sẽ có rất nhiều quán ăn gần nhà dân với giá mềm hơn rất nhiều.

Món ăn hải sản phổ biến ở đây

Mua gì làm quà lưu niệm?

Ở đây bạn có thể mua các đồ ăn hải sản về làm quà như: ghẹ 500k/kg (1 kg 4 con), cá song 500k/kg (1 con hơn 4 kg), cua 500-600k/kg, tôm to 500k/kg (3 con/lang), cá thu mua đại lý 140k/kg (không có dịch vụ nướng),…(giá đã bao gồm công chế biến).

Ngoài ra, bạn có thể mua những con ốc hay những quà lưu niệm làm từ những con ốc về làm quà, giá khá rẻ và đẹp.

Cũng có một lưu ý là bạn không nên mua ngay trên đường đi sát bờ biển mà lên vào chợ, nơi có nhiều hàng, bạn sẽ mua được nhiều hơn và giá cũng mềm hơn rất nhiều.

Bài viết Kinh nghiệm du lịch biển Thịnh Long Hải Hậu đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Đi Đâu Chơi Gì.

Không chỉ nổi tiếng là đất học, Nam Định còn nức tiếng gần xa bởi sở hữu những
món ngon khó cưỡng. Một trong số đó là xôi cá rô – thứ quà sáng dân dã nhưng luôn khiến những người
con xa quê khắc khoải nhớ về.

Xôi cá rô là sự kết hợp hài hòa của cá rô đồng và gạo nếp – những nguyên liệu sẵn
có của vùng đất trù phú này. Theo kinh nghiệm dân gian, vào mùa mưa, cá rô đồng thịt ngon, khỏe
mạnh và đầy bụng trứng, rất phù hợp để chế biến món xôi cá rô đặc sản. Lúc này, người dân thường ra
đồng, tìm kênh rạch, ruộng, mương để bẫy bắt cá.

Cá rô rất khỏe, vây sắc, nếu không cẩn thận dễ bị vây cá đâm vào tay. Ảnh: Lai Buu

Làm món xôi cá rô không quá cầu kỳ, chỉ mất công và mất thời gian để tỉ mỉ với
từng công đoạn đồ xôi, làm cá. Gạo nấu xôi thường phải là thứ gạo nếp cái hoa vàng ngon nức tiếng ở
Nam Định. Người ta phải ngâm gạo nếp khoảng 3 tiếng trước khi đồ. Để xôi được dẻo, ngon và quyện
mùi, người nấu phải đun hai lửa nhỏ và đều. Khi xôi chín, hạt xôi tròn mẩy lan toả mùi thơm ngậy,
lúc này bí quyết để tăng độ bóng đẹp cho xôi là tưới một ít mỡ lên bề mặt và trộn đều.

Chế biến món ăn này mất thời gian nhất ở công đoạn làm cá. Kinh nghiệm của người
dân địa phương là thường lấy dao đập vào đầu hoặc ném mạnh xuống đất để làm chết cá sau đó mới đánh
vảy. Vảy cá rô đồng rất cứng, ráp nên khi làm phải chú ý đánh vảy rất kỹ. Con cá sau khi đánh vảy,
làm sạch ruột được thả vào nước muối cho sạch nhớt, rồi cho vào nồi luộc chín tới.

Thưởng thức xôi cá rô ngay lúc nóng mới cảm nhận hết vị ngọt, dai thơm của thịt cá. Ảnh: Hoàng Gia

Cá chín vớt ra để nguội, gỡ lấy thịt cùng với trứng cá vàng ươm, rút hết xương
sao cho thịt cá vẫn còn nguyên miếng không bị vỡ, nát. Sau đó, đem cá ướp với nước mắm, nước gừng,
thêm chút hạt tiêu cho thơm. Đợi thịt cá ngấm gia vị rồi cho cá vào chảo mỡ nóng già để chiên vàng.
Sau đó, vớt cá ra đổ đều lên mặt xôi, đảo đều cho cá và xôi quyện vào nhau.

Xôi cá rô dẻo, thơm mùi hành phi và có vị béo ngọt đậm đà của thịt cá rô đồng.
Mùa đông rét mướt được thưởng thức bát xôi cá rô đồng vừa lành dạ, vừa no lâu lại bổ dưỡng thì
không gì bằng.

Kiều Như

Bài viết Xôi cá rô, món ngon của đất Thành Nam đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Đi Đâu Chơi Gì.